Gingembre, vinaigre, curcuma… 3 recettes de shots détox qui transforment vos matins

Connaissez-vous les shots détox ? Les traditions ancestrales indonésiennes ont déjà adopté ce rituel millénaire avec le jamu, un remède médicinal utilisé quotidiennement pour renforcer les défenses immunitaires. Avec ces petites doses concentrées, vous stimulez aussi votre digestion et réveillez votre énergie naturelle. On vous dévoile 3 recettes à base d’ingrédients bruts comme le vinaigre de cidre, le Curcuma ou le Gingembre pour booster vos journées dès le matin.

Par Patricia Béard
Publié le 15/07/2025 Temps de lecture : 4 min.

Pourquoi intégrer un shot détox dans sa routine matinale ?

Un coup de boost naturel pour démarrer la journée

Après une nuit de jeûne, le corps a besoin d’être réhydraté et stimulé en douceur. Grâce au shot détox, vous soutenez votre organisme pour relancer la digestion, activer le foie, et accompagner l’élimination des toxines accumulées. Selon les ingrédients choisis, il pourra aussi booster l’immunité, l’éveil cognitif et la vitalité. 

Par exemple, le Citron stimule la bile, le Gingembre réchauffe l’organisme et la Spiruline recharge en minéraux. Vous offrez ainsi à votre corps un concentré de bienfaits en une seule gorgée.

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Une cure courte ou un rituel à long terme ?

Il existe mille façons d’intégrer les shots détox dans sa routine : en cure de quelques jours lors d’une période de fatigue ou après des excès, ou en rituel quotidien pour ancrer une hygiène de vie saine. Assez rapidement, vous constaterez une digestion plus fluide, un esprit plus clair et une meilleure énergie. Les bénéfices plus profonds sur la peau, le foie ou le système immunitaire s’installeront, quant à eux, dans la durée. 

Attention toutefois aux personnes plus sensibles et sujettes à des ulcères ou des reflux gastriques qui devront adapter les ingrédients ou privilégier des versions plus douces.

En savoir davantage sur les aliments à privilégier pour une cure détox.

3 recettes DIY de shots détox maison

Shot classique citron – gingembre – curcuma

Un grand classique, reconnu pour son action anti-inflammatoire, tonique et digestive. Le Citron nettoie le système digestif, le Gingembre active la circulation et le Curcuma apaise l’inflammation. Ajoutez à votre boisson du Poivre noir et de l’Huile de Coco pour améliorer l’absorption de la curcumine. Idéal le matin à jeun, surtout lors des changements de saison ou en prévention des coups de froid.

Recette :

  • Pressez ½ citron dans un verre ;

  • Ajoutez 1 cm de Gingembre frais râpé, ½ cuillère à café de poudre de Curcuma et une pincée de Poivre noir ;

  • Incorporez ensuite 1 cuillère à café d’Huile de Coco ;

  • Allongez avec un peu d’eau tiède ;

  • Versez dans un blender pour homogénéiser ;

  • Consommez à jeun.

Shot vinaigre de cidre, miel et cannelle

L’une des recettes les plus populaires des amateurs de détox douce. Le vinaigre de cidre contient des vertus digestives, alcalinisantes et probiotiques. Tandis que le miel adoucit le goût et apporte une touche antibactérienne. La Cannelle, quant à elle, aide à stabiliser la glycémie tout en favorisant la digestion. Ce shot est particulièrement intéressant en cas de ballonnements ou de fatigue post-repas.

Recette : 

  • Dans 4 à 5 cuillères à soupe d’eau tiède, diluez une cuillère à soupe de vinaigre de cidre bio non pasteurisé avec une cuillère à café de miel ;

  • Ajoutez ¼ de cuillère à café de poudre de Cannelle et, en option, quelques gouttes d’Hydrolat de Romarin à Verbénone ;

  • Remuez bien pour dissoudre le miel ;

  • Consommez à jeun.

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Shot chlorophylle et spiruline : effet peau nette & énergie verte

La Spiruline, riche en protéines, fer et antioxydants, oxygène l’organisme, soutient le système nerveux et aide à la régénération cellulaire. En l’associant à du Citron, on stimule son absorption tout en dynamisant le goût. 

Ce shot est parfait en période de stress, de fatigue ou après une cure d’antibiotiques. On peut y ajouter de la Chlorelle pour son pouvoir chélateur absorbant les toxines et quelques gouttes d’Hydrolat de Menthe poivrée pour ses propriétés digestives. 

Recette : 

  • Versez le jus d’½ citron dans un verre ;

  • Ajoutez ½ cuillère à café de poudre de Spiruline, 1 cuillère à soupe d’Hydrolat de Menthe poivrée et, en option, une cuillère à café de miel ;

  • Allongez avec 30 à 40 ml d’eau ;

  • Mélangez et consommez immédiatement.


À l’image du jamu javanais, un remède médicinal consommé quotidiennement pour stimuler le système immunitaire comme pour traiter les maux du quotidien, le shot matinal s’inscrit dans une longue tradition de soins par les plantes. En renouant avec ces pratiques simples, accessibles et sensorielles, on retrouve le plaisir d’un moment de reconnexion à travers des ingrédients naturels bruts, transformant chaque matin en un véritable rituel bien-être.


Zoom sur notre rédactrice : Patricia Béard

Patricia Béard explore les propriétés des plantes depuis plus de 10 ans et s’engage pour un mode de vie conscient et respectueux de la planète. Comme rédactrice web SEO, elle a pour mission de partager les vertus du monde végétal à travers la santé holistique, les cosmétiques naturels, le bien-être et l’alimentation saine.