Quels sont les bienfaits de la Citronnelle ?
Son parfum nous fait voyager en cuisine et accompagne nos soirées d’été pour éloigner les moustiques. Mais connaissons-nous bien la Citronnelle ? Quels sont ses bienfaits ? Comment l’utiliser ? Est-elle le meilleur anti-moustique naturel ?
Sommaire
Carte d'identité de la Citronnelle
Nom
Nom commun : Citronnelle
Autres noms : Verveine des Indes, Citronnelle des Indes, Herbe citron, Lemongrass (en anglais), Citronnelle de Madagascar, Níngméng cào (en chinois)
Noms latins
Cymbopogon citratus (Citronnelle des Indes)
Cymbopogon winterianus (Citronnelle de Java)
Cymbopogon nardus (Citronnelle de Ceylan)
Famille botanique
Poaceae (graminées)
Origines
Régions tropicales et subtropicales (Inde, Sri Lanka, Indonésie, Chine, Vietnam, mais aussi aux Antilles et en Afrique.)
Parties utilisées
Parties aériennes (feuilles et tiges)
Apparence
Pousse en touffes denses et persistantes dont les feuilles vertes, étroites, coupantes mesurent jusqu’à 2 mètres et dégagent une fraîche odeur citronnée. La base des tiges est bulbeuse, charnue, blanchâtre et creuse. Ses racines (rhizomes) sont puissantes et permettent une multiplication facile.
Utilisations, préparations
Les tiges et bulbes sont consommées fraîches en cuisine, les feuilles sont surtout utilisées en infusion, décoction, macérât ou huile essentielle.
Que contient la Citronnelle ?
La Citronnelle (plante) est essentiellement composée de :
citral (65 à 85%) (géranial, néral)
monoterpènes (myrcène, limonène)
alcools monoterpéniques (géraniol, citronellol)
Vitamines B9 (acide folique) , B1 (thiamine), B5 (acide pantothénique), B6 (pyridoxine), B3 (niacine), mais aussi vitamines C et A
Minéraux (Calcium, potassium, magnésium, fer, manganèse)
Les bienfaits de la Citronnelle
La Citronnelle possède de nombreuses propriétés, qu’elle soit consommée fraîche, séchée en infusion/décoction, ou sous forme d’huile essentielle.
Bienfaits de la Citronnelle fraîche en cuisine
La Citronnelle s’utilise fraîche, notamment dans la cuisine asiatique, antillaise et africaine. Elle facilite la digestion, apaise les crampes abdominales, calme les flatulences et rafraîchit grâce à son fort parfum citronné. Elle donne énormément de goût aux plats qu’elle accompagne grâce à ses qualités aromatiques puissantes.
C’est également un excellent répulsif anti-moustiques dans la maison ou plantée à ses abords.
Bienfaits de la plante de Citronnelle pour la santé
Les feuilles de Citronnelle s’utilisent fraîches ou séchées, sous forme d’infusions ou décoctions.
Ses propriétés sont nombreuses :
antispasmodique, calmante et eupéptique (qui facilite la digestion), tonique digestive: elle soulage les troubles digestifs et gastro-intestinaux, calme les crampes et les flatulences, combat la lenteur digestive.
bactéricide, antivirale, anti-infectieuse, anti-inflammatoire, antalgique, sudorifique: elle aide en cas de refroidissement, d’état grippal, de fièvre (elle est utilisée aux Antilles pour faire baisser la fièvre et dans certains pays africains pour aider à traiter les infections parasitaires), en cas de toux, d’infection respiratoire ou de maladie pulmonaire. Son action s’applique donc à la sphère respiratoire et digestive mais aussi urinaire. Elle soulage les infections urinaires (cystite). Elle agit également au niveau de la peau, en cas d’acné par exemple.
décontractant musculaire, anti-inflammatoire, antalgique: elle est efficace en cas de douleurs musculaires, articulaires, rhumatismales (crampes, lumbago, arthrite, tendinites, entorses…)
antifongique, anti-bactérien: l’infusion de Citronnelle traite les cas d’herpès, de mycoses ou de champignons (notamment grâce au géraniol qui la compose)
sédative, calmante, décontractante : elle participe à calmer l’anxiété, le stress, la fatigue mentale et favorise le sommeil réparateur, lutte contre les insomnies
diurétique: elle soutient l’action des reins, favorise l’élimination de l’eau en excès et le drainage lymphatique, ce qui fait d’elle un allié en cas de besoin de perte de poids.
hypoglycémiante : elle favoriserait la baisse du taux de sucre dans le sang
Bienfaits de l’Huile Essentielle de Citronnelle
L' huile essentielle de Citronnelle, obtenue par distillation à la vapeur d’eau des parties aériennes de la plante (feuilles et tiges), possède aussi de nombreuses propriétés.
sédative, calmante, anxiolytique : tout comme l’infusion, elle aide à apaiser le système nerveux, le stress, l’anxiété, la fatigue mentale et l’insomnie. En usage interne ou massage cutané.
antibactérienne, anti-infectieuse: en usage interne, elle aide à combattre les infections respiratoires ou digestives (Helicobacter pylori par exemple).
antifongique, antibactérienne: l’huile essentielle de Citronnelle est un puissant remède contre l’herpès et les mycoses, les champignons (filamenteux et kératinophiles)
antalgique, anti-inflammatoire, décontractante : en application locale, elle aide à soulager les douleurs musculaires, articulaires, rhumatismales et arthritiques
répulsive anti-moustiques et insectes puissante: en diffusion ou application locale, elle aide à repousser les insectes (notamment les moustiques) et à calmer les piqûres.
anti-bactérienne, purifiante : elle aide à traiter les peaux acnéiques et est adaptée aux peaux grasses.
désodorisante, assainissante, antiseptique: elle aide à purifier l’air. Elle est efficace en diffusion ou application locale pour désodoriser une pièce, du linge ou des chaussures. Certains déodorants en contiennent.
action anti-cellulite: utilisée diluée dans de l’huile végétale en massage cutané, elle aide à diminuer la cellulite
Attention
L’huile essentielle de Citronnelle est déconseillée aux enfants de moins de 6 ans, aux femmes enceintes ou allaitantes. Ne l’utilisez pas pure sur votre peau car elle peut provoquer des brûlures ou irritations. Respectez toujours les dosages conseillés et demandez conseil à un spécialiste en cas de doute avant utilisation.
Huile, macérât
L’huile de Citronnelle ou macérât huileux de Citronnelle possède des vertus anti-cellulite et drainantes lorsqu’il est utilisé en massages dynamiques ou frictions.
La Citronnelle est-elle un bon anti-moustique ?
La Citronnelle est réputée comme excellent répulsif naturel contre les moustiques et insectes. Elle apaise aussi les piqûres.
Répulsif
En diffusion ou application cutanée: l’huile essentielle de Citronnelle vous aidera à repousser les insectes et surtout les moustiques qui détestent son odeur.
Déposez quelques gouttes dans un diffuseur, durant 15 minutes. Elle peut être associée aux huiles essentielles de Géranium et d’Eucalyptus citronnée.
Les bougies parfumées à la Citronnelle peuvent aussi être très efficaces.
En application cutanée, diluez l’huile essentielle à 10% maximum dans une huile végétale et appliquez-la sur la zone à protéger.
Après la piqûre
En application locale: l’huile essentielle de Citronnelle soulage les piqûres de moustiques et d’insectes grâce à la vitamine B qu’elle contient. Utilisez une goutte d'huile essentielle diluée dans un peu d’huile végétale, 2 à 3 fois par jour sur le bouton.
Le gel d’Aloe Vera peut aussi être un remède apaisant intéressant.
Attention
Nous vous déconseillons fortement d’utiliser l’huile essentielle de Citronnelle chez les enfants de moins de 6 ans et les femmes enceintes ou allaitantes. Demandez conseil à un spécialiste avant utilisation.
Nos recettes à base de Citronnelle
Huile essentielle de Citronnelle
2 gouttes
Huile essentielle d’Eucalyptus radié
2 gouttes
Huile essentielle de Tea tree
1 goutte
Déposez les gouttes dans un diffuseur à froid ou brumisateuret laissez diffuser pendant 15 minutes pour purifier et désodoriser l’air d’une pièce. Puis aérez.
Précaution d’usage de la Citronnelle
Demandez toujours l’avis d’un professionnel de santé.
La Citronnelle est déconseillée aux femmes enceintes, allaitantes et aux personnes sous chimiothérapie.
L’infusion de Citronnelle
peut endommager les fonctions rénales en cas de surdosage.
doit être filtrée afin d’éliminer les filaments susceptibles de provoquer des lésions des muqueuses digestives.
L’huile essentielle de Citronnelle
est déconseillée aux enfants de moins de 6 ans, aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes asthmatiques, sous chimiothérapie, épileptiques ou aux personnes allergiques à l’un des composants de l’huile essentielle.
ne doit jamais être utilisée pure sur la peau car elle peut provoquer des brûlures et des irritations. Il faut toujours la diluer à 10% maximum dans une huile végétale avant de l’appliquer sur la peau et éviter les muqueuses. Un test de tolérance sur une petite zone est recommandé avant usage.
en cas de surdosage: elle peut provoquer des étourdissements, de la somnolence, une hausse de l’appétit et même endommager le foie et les muqueuses digestives
doit être conservée à l’abri de la chaleur et de la lumière et tenue hors de la portée des enfants.
Zoom sur notre rédactrice Naturopathe, Stéphanie Catrysse
Stéphanie Catrysse est naturopathe (certifiée par la FENA), praticienne en massage bien-être et drainage lymphatique et conseillère en développement personnel.
Passionnée de médecine douce, elle exerce avec une approche holistique de la santé.
Recettes associées
Bibliographie
1
Grand guide des huiles essentielles
Buronzo A., Schnebelen J.
2
Le guide terre vivante des huiles essentielles
Couic-Marinier F., Touboul A.
3
Dictionnaire complet d'aromathérapie - 259 huiles essentielles, 10 hydrolats, 34 huiles végétales - 312 pathologies traitées
Zahalka J.-P.
4
Lemon grass (Cymbopogon citratus) essential oil as a potent anti-inflammatory and antifungal drugs https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25242268/
Libyan J Med, Boukhatem MN, Ferhat MA, Kameli A, Saidi F, Kebir HT.
5
Chemical Properties and Therapeutic Potential of Citral, a Monoterpene Isolated from Lemongrass https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31880247/
Sharma S, Habib S, Sahu D, Gupta J.
6
Neurobehavioral effect of essential oil of Cymbopogon citratus in mice. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17561386/
Blanco MM, Costa CA, Freire AO, Santos JG Jr, Costa M.
Comment utiliser la Citronnelle sous toutes ses formes ?
Il existe de nombreuses façons d’utiliser la Citronnelle.
Infusion
Pour préparer une infusion de Citronnelle, rien de plus simple, il vous faudra 15 grammes de feuilles fraîches ou sèches pour 1 litre d’eau.
Versez l’eau frémissante sur les feuilles, couvrez et laissez infuser 10 minutes. Filtrez bien le tout dans une passoire fine puis dégustez.
Il est important de filtrer car les feuilles comportent des filaments pouvant causer des lésions des muqueuses digestives.
Vous pouvez tout à fait y ajouter un peu de miel ou de gingembre par exemple.
Posologie :
En cas de troubles digestifs ou d’insomnies, stress, anxiété : boire une tasse après chaque repas.
En cas d’états fiévreux, grippaux ou de refroidissements : 3 tasses par jour
Huile essentielle de Citronnelle
L’huile essentielle de Citronnelle s’utilise principalement par voie cutanée, en la diluant toujours à 10% maximum dans une huile végétale (huile d’Avocat, Jojoba, Abricot, Macadamia ou encore Sésame par exemple). Appliquez-la sous forme de massages sur les zones à traiter. Évitez toujours les muqueuses et les yeux.
Quelques gouttes dans l’eau de votre bain avec un dispersant comme notre Solubol Aroma-Zone vous promettent un moment de détente, relâchement du stress et de décontraction musculaire.
Elle s’utilise aussi par voie interne, 1 goutte par jour d’ huile essentielle sur un sucre ou autre support. 4 jours maximums. N’hésitez pas à demander conseil à un spécialiste avant utilisation.
Vous pouvez déposer l’huile essentielle directement sur un mouchoir (2 à 3 gouttes) et la respirer pour favoriser la détente, relâcher le stress et accompagner l’endormissement.
Diffusion de Citronnelle
L’huile essentielle de Citronnelle peut être diffusée à l’aide d’un diffuseur afin de purifier et assainir l’air, désodoriser et repousser les insectes.
Déposez 3 à 5 gouttes et laissez diffuser 10 à 15 minutes par heure.
Pensez à bien aérer ensuite et ne pas diffuser en présence d’enfants ou d’animaux.
Citronnelle fraîche en cuisine
La Citronnelle s’utilise évidemment fraîche en cuisine, pour parfumer nos plats et faire voyager nos papilles en Asie ou aux Antilles.
Nous vous conseillons de bien laver les tiges de Citronnelle, couper les feuilles (qui ne seront pas utilisées en cuisine mais que vous pourrez consommer en infusion !), conserver les tiges et les bulbes (la partie blanche), les ciseler finement et les ajouter dans la préparation.
La Citronnelle fraîche se conserve une semaine au frais et peut parfaitement être congelée.
Autres usages
Bain relaxant : Pour vous détendre dans un bon bain chaud, relâcher le stress et vous préparer au sommeil: ajoutez une infusion filtrée de Citronnelle dans l’eau chaude de votre bain.
Eau de rinçage : L’infusion de Citronnelle peut être utilisée, froide bien-sûr, en eau de rinçage pour soulager les cuirs chevelus irrités et les pellicules. Elle stimule aussi la pousse des cheveux grâce à la vitamine B qu’elle contient.
Répulsif mites et acariens naturel : Quelques brins de Citronnelle noués entre eux et déposés dans vos placards et tiroirs éloigneront les mites et acariens naturellement.