Elle réunit 7 plantes aux vertus digestives : la Menthe poivrée (Mentha piperita), la Menthe douce (Mentha spicata), la Coriandre (Coriandrum sativum), le Fenouil doux (Foeniculum vulgare), la Réglisse (Glycyrrhiza glabra), le Gingembre (Zingiber officinale) et le Sarrasin (Fagopyrum esculentum). Sans théine ni caféine, elle peut être consommée à tout moment de la journée.
Le Fenouil (Foeniculum vulgare) anti-ballonnements
Avec ses propriétés stomachiques, le Fenouil facilite le travail de l’estomac et le fortifie. Il soulage également les ballonnements et les flatulences et permet le relâchement des muscles lisses du système digestif afin de faciliter la digestion. Pour concocter votre infusion: 15 à 30g de graines de Fenouil par litre d’eau à laisser infuser 10 minutes. Boire une tasse après le repas.
La Mélisse (Melissa officinalis) alliée des repas copieux
La Mélisse est la plante des repas copieux et pesants sur l’estomac. Ses actions digestives, stomachiques, anti-inflammatoires et aromatiques sont recommandées en cas de sensation de lourdeur digestive. Elle possède une importante action antispasmodique, intéressante pour détendre les muscles lisses du tractus gastro-intestinal et soulager ainsi les crampes, les coliques et les spasmes digestifs. Son action antiémétique calme les nausées et ses bienfaits carminatifs lui confèrent un rôle important dans la réduction, la prévention et l’expulsion des gaz et des ballonnements. Elle stimule également la production de bile (action cholérétique) afin de faciliter la digestion et la décomposition des graisses grâce au foie et à la vésicule biliaire dans le duodénum et l’intestin grêle. La Mélisse peut aussi stimuler l’appétit lorsqu’elle est consommée avant le repas. En infusion, 25 à 50g de feuilles et de sommités fleuries par litre d'eau, à laisser infuser 10 minutes. 2 ou 3 tasses par jour en cures de 3 semaines ou ponctuellement après un repas copieux.
Le Citron (Citrus limon) détox
Le citron est l’allié du bon fonctionnement du foie, cet organe au rôle primordial lors de la digestion. Il stimule la détoxification du foie en soutenant son processus naturel d’élimination des toxines tout en stimulant ses fonctions digestives. Les actions cholérétiques (qui stimulent la production de bile par le foie) et cholagogues (qui favorisent la libération de la bile stockée dans la vésicule biliaire) du Citron assurent une digestion et une absorption optimales des graisses alimentaires. Ses vertus alcalinisantes permettent de rééquilibrer le pH de l’estomac afin d’optimiser la digestion et de réduire les brûlures d’estomac. Son action laxative douce et légère facilite la régularité des selles. Il est également carminatif et permet donc l’expulsion des gaz présents dans l’intestin. Consommé avant le repas, il stimule l’appétit grâce à son action apéritive. Enfin, sa richesse en vitamine C est intéressante pour le maintien de la muqueuse digestive ainsi que pour le bon fonctionnement général du corps. Pour le consommer, vous pouvez ajouter le jus d’un demi citron frais dans votre tasse d’eau chaude ou l’associer à une infusion aux vertus digestives. A boire après le repas.