Frullato all’albicocca, carota e ginkgo biloba: la bevanda per una pelle dorata e luminosa

Con la sua texture vellutata e le sue note dolci e solari, questo frullato unisce la freschezza dell'albicocca alla dolcezza della carota in una ricetta piena di vitalità. Il ginkgo biloba e lo zenzero completano questa bevanda estiva, ricca di attivi vegetali noti per esaltare la luminosità dell'incarnato.

Ideata da Angèle Ferreux-Maeght, chef naturopata e fondatrice di La Guinguette d’Angèle, questa ricetta unisce gusto, freschezza e nutrienti essenziali per prendersi cura della pelle.

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Ricetta del frullato all'albicocca, carota e ginkgo biloba

Ingredienti (per 2 bicchieri)

  • 4 albicocche mature 

  • 1 carota 

  • 1 cucchiaino di polvere di ginkgo biloba

  • 15 cl di latte di mandorla 

  • 1 cm di zenzero fresco 

  • Qualche cubetto di ghiaccio

Preparazione

  1. Snocciolare le albicocche, sbucciare e tagliare la carota a pezzetti. 

  2. Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza omogenea. 

  3. Servire subito.

Benefici del frullato all'albicocca, carota e ginkgo biloba

Il ginkgo biloba è noto per favorire la microcircolazione capillare, ottimizzando l’apporto di ossigeno e nutrimento alle cellule del derma per un incarnato visibilmente più luminoso e uniforme. Albicocca e carota, ricche di beta-carotene (precursore della vitamina A), stimolano il rinnovamento cellulare e preparano la pelle all’esposizione solare. Infine, lo zenzero completa la formula: i suoi gingeroli offrono una potente azione antiossidante e lenitiva.

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Focus sulla nostra redattrice: Angèle Ferreux-Maeght

Angèle Ferreux-Maeght è chef naturopata e fondatrice di La Guinguette d’Angèle. Attraverso il suo mondo culinario, promuove una cucina vegetale, biologica e senza glutine, dove il piacere rimane al centro.

Con una formazione in naturopatia, concepisce le sue ricette come veri e propri gesti quotidiani per prendersi cura di sé: piatti semplici, creativi e nutrienti, pensati per sostenere l’energia, la digestione e la bellezza della pelle.