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Hydrolat Rose de Mai BIO Aroma-Zone

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Hydrolat de Rose de Mai BIO

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Aussi appelée rose de Grasse, cette rose rare et raffinée a une odeur plus sucrée et douce que la rose de Damas. Cet hydrolat purifie, rafraîchit, adoucit la peau et constitue un ingrédient de choix pour apaiser les peaux délicates.

Propriétés et utilisations

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Certaines propriétés et indications sont reprises par analogie avec l’huile essentielle.

En bref

La Rose de Mai (Rosa centifolia) est la cousine de la  Rose de Damas (Rosa damascena). Elles se distinguent par leur origine géographique, leur biodisponibilité ainsi que par leur parfum.
Chaque année, 100 à 130 tonnes de pétales de Rose de Mai sont produites contre 11 000 tonnes pour la Rose de Damas. En sachant qu’il faut environ 4 tonnes de pétales de Rose pour fabriquer 1 kilo d’huile essentielle, la production mondiale de Rose de Mai permettrait la production d’environ 30 litres d’huile essentielle ce qui économiquement n’est pas envisageable.

C’est pourquoi on réserve cette précieuse Rose de Mai à la confection d’hydrolat, d’absolue ou de concrète.

Les propriétés entre l'hydrolat de Rose de Damas et celui de Rose de Mai sont similaires et la principale différence "se fait sentir" dans leur parfum respectif.

Ainsi, l'hydrolat de Rose de Mai possède une odeur beaucoup plus chaude et sucrée que celui de Rose de Damas qui a une odeur plus fraîche.

 

Propriétés

  • Astringent, il tonifie la peau.
  • Anti-rides, il contribue à revigorer la peau et à prévenir des effets du vieillissement.
  • Rafraîchissant, il apaise les peaux sujettes aux rougeurs et aux allergies et calme les réactions allergiques.
  • Son parfum puissant, frais et sucré apporte une douce odeur de Rose à vos cosmétiques maison.

Indications

  • Un ingrédient idéal pour toutes les peaux!
  • Peaux matures
  • Peaux réactives, sujettes aux rougeurs

Quelques idées


C. à S. = Cuillère à Soupe - C. à C. = Cuillère à Café - HV = Huile Végétale

Synergies

  • Pour les peaux délicates : hydrolats de fleur d’Oranger, de Ciste, de Lavande, de Romarin, de Tilleul, huiles végétales de Rose musquée, Bourrache, Onagre, huiles essentielles de Rose, Bois de rose.
  • Pour les peaux réactives : hydrolats de Lavande, d'Hamamélis, de Tilleul, Camomille romaine, huile essentielle de Lavande, macérât huileux de Calendula.
  • Pour les peaux couperosées : hydrolats de Ciste, d'Hélichryse italienne, huile essentielle de Ciste.
  • Donner de l’éclat à votre peau et aider à lutter contre l’apparition des rides : hydrolat de Ciste...

En pratique

  • Comme ingrédient de vos préparations pour vaporisation sur la peau de votre visage et de votre cou après les avoir nettoyés. Appliquez ensuite votre crème ou huile de soin immédiatement sur la peau humide.
  • Son odeur plus sucrée et fine que celle de l'hydrolat de Rose de Damas se marie à merveille avec les senteurs de fruits rouges.
  • Vous pouvez l'incorporer en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison et réaliser :
    • une eau parfumée délicate et romantique
    • une gelée exfoliante gourmande pour le corps parfumée Rose &Fraise des bois
    • une mousse corporelle hydratante*
    • un masque soin du visage

 

* hydratation des couches supérieures de l'épiderme

Propriétés

Par analogie avec les propriétés observées pour l'hydrolat de Rose de Damas :

  • Apaisant
  • Purifiant
  • Équilibrant il contribue à atténuer le syndrome pré-menstruel (fatigue, sensibilté de la peau, irritabilté...), les crampes et la mauvaise humeur.
  • Régulateur de l'appétit.

Indications

  • Fatigue pré-menstruelle
  • Appétit excessif

Synergies

  • Pour le confort féminin : hydrolats de Sauge...

Propriétés

  • Possédant une affinité pour le cœur et la sphère émotionnelle du corps et de l’esprit, il favorise l’équilibre, le traitement des émotions, la prise de décision et l’accomplissement de ses projets.
  • Positivant et harmonisant, il apaise et apporte un sentiment d'équilibre et aide à dissiper le stress et les tensions nerveuses.
  • Fleur de la féminité par excellence, la Rose accompagne les femmes vers une sexualité épanouïe.
  • Symbole d'amour, l'hydrolat de Rose amène vers un sentiment de paix.

Indications

  • Chagrin d'amour
  • Colère, irritation, agressivité
  • Baisse de moral
  • Besoin d'être rassuré
  • Femme manquant de confiance en elle
  • Excès de Pitta

En pratique

  • En cure de 40 jours :
    • chaque jour mélangez 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau, à boire tout au long de la journée
    • en tisane, mélangez 1 cuillère à café dans une tasse d’eau tiède ou chaude, à boire après chaque repas.
  • L'hydrolat de Rose s'utilise également en olfactothérapie (action grâce à son odeur)
    • pour préparer des mélanges pour bains aromatiques
    • en brume d’ambiance ou en remplacement de l’eau dans un brumisateur.

L'hydrolat de Rose ou eau de Rose est traditionnellement très utilisé en cuisine, notamment dans les desserts et boissons dans la gastronomie orientale.  Sa saveur florale délicate est notamment appréciée :

  • dans les desserts d'inspiration orientale, comme les baklava
  • pour préparer un sirop de rose ou parfumer une crème fouettée ou crème chantilly
  • dans les boissons, par exemple un thé glacé, un lait végétal parfumé, un lassi (boisson indienne à base de yaourt), un cocktail sans alcool...
  • dans les desserts ou boissons aux fruits rouges (mariage parfait avec la framboise)
  • pour  réaliser des sorbets, glaces ou cheesecakes

Recettes et formules

Conditions de réalisation des recettes de cosmétique "Maison"

Hygiène irréprochable en 3 points

Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection des préparations "maison" contenant de l'eau et/ou des hydrolats, notamment en respectant ces quelques règles :

1 - Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique.

Afin de minimiser les contacts avec la crème ou le lait, nous vous conseillons l'utilisation des flacons pompes aux pots.

2 - Désinfectez systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre (pour les éléments ne résistant pas à la chaleur). Attention, tous les ustensiles et contenants ne se désinfectent pas de la même manière. Référez vous systématiquement aux consignes de nettoyage et désinfection de chaque fiche technique de l’article concerné dans l’onglet « EN PRATIQUE ».

3 - Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délai de un mois.

Utilisez des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles.

Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit.

 
  • La confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
  • Vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants.
  • Dans le cas où vos préparations contiennent de l’alcool, soyez très prudent lors de sa manipulation. En cas de contact avec les yeux, rincez abondamment et longuement à l’eau. L’alcool est fortement inflammable : manipulez l’alcool loin de toute flamme et de toute source incandescente. L’alcool peut-être irritant pour les voies respiratoires : manipulez l’alcool dans un local aéré.
  • Certains ingrédients peuvent présenter un risque d’allergie chez des personnes sensibles : faites toujours un test préalable de 48H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits.
  • Ces recettes sont des exemples d'utilisation de l'ingrédient décrit dans cette fiche technique. Ces illustrations ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité.
  • Avant de commencer, consultez notre fiche de mises en garde et de précautions.

Recettes de cosmétique maison "active"

Formules tirées de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

BIEN-ÊTRE

1. Dépression (S. Catty)

  • 15 ml d’hydrolat de Millepertuis
  • 15 ml d’hydrolat d’Echinacea
  • 5 ml d’hydrolat de Rose

Mode opératoire : Mélanger les ingrédients dans un litre d’eau

Utilisation : Boire ce mélange quotidiennement au long de la journée pendant trois semaines.

2. Sérénité pour douche et bain de détente (M-F. Delarozière)

Pour un flacon de 125 ml :

  • La moitié du flacon de base moussante
  • 40 gouttes d’HE de Géranium
  • 25 gouttes d’HE de Bois de Cèdre ou de Bois de Santal

Compléter avec des hydrolats de Rose ou de Cèdre.

CUISINE

3. Sangria rose non alcoolisée (E. et V. Cupillard)

Pour 100 g de framboises :

  • 2 cuillères à soupe d'hydrolat de Rose
  • 300 ml d'eau
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Mode opératoire: Versez les framboises dans une casserole à fond épais. Placez sur un feu très doux, dès que les framboises commencent à faire du jus, versez l'eau et éteignez aussitôt le feu. Laissez refroidir. Ajoutez le sirop d'agave et l'eau de rose en ajustant selon votre goût. Remplissez de larges verres.

4. Mousseline de pêches framboisées (E. et V. Cupillard)

  • 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Rose
  • 500 g de pêches blanches
  • 120 g de framboises

Mode opératoire: Lavez les pêches blanches. Coupez-les en morceaux (il n'est pas nécessaire de les éplucher) dans une cocotte à fond épais et mettez-les à cuire à feu très doux pendant 20 minutes. Ajoutez les framboises et éteignez le feu. Laissez 5 minutes à couvert puis versez dans le bol blender du robot et mixez en ajoutant la cuillère d'hydrolat de rose. Réservez au frais.

5. Eau parfumée (E. et V. Cupillard)

  • Hydrolat de Rose : 1 cuillère à soupe
  • Eau

Mode opératoire: Ajouter l'hydrolat de rose dans un verre d'eau de 150 ml.

6. Lait de riz rosa (E. et V. Cupillard)

  • Hydrolat de Rose : 2 cuillères à soupe
  • Lait de riz : 15 cl

Mode opératoire : Dans un verre, mélanger l'hydrolat de Rose au lait de riz.

7. Sirop de rose (E. et V. Cupillard)

  • Hydrolat de Rose : 2 cuillères à soupe
  • Sirop d'Agave : 1 cuillère à soupe
  • Eau : 15 cl

Mode opératoire: Dans un verre, verser l'hydrolat de Rose et le sirop d'agave. Verser l'eau en mélangeant vivement.

8. Lassi Pitta - Boisson rafraîchissante pour l'été (L. Bosson)

Les lassis sont des boissons à base de yaourt qui accompagnent les plats indiens et ayurvédiques.

  • Hydrolat de Rose de Damas : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Lavande vraie : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 1 cuillère à café
  • Eau non gazeuse : 0,5 litre
  • Yaourt nature : 500 ml
  • Sirop d'érable : 1 cuillère à soupe

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats avec le sirop d'érable et l'eau. Mixer le tout avec le yaourt. Vous pouvez servir décoré de feuilles de menthe.

9. Crème fouettée aromatique (Shirley Price)

  • Essayez d'ajouter une cuillère à soupe d'hydrolat à la crème fraîche avant de la fouetter on monter en chantilly.
Voici quelques idées :
  • Hydrolat de Cannelle, pour sevir avec une tarte aux pommes
  • Hydrolat de Menthe poivrée ou Fleur d'oranger, pour servir avec une mousse au chocolat ou un gâteau au chocolat
  • Hydrolat de Rose, pour servir avec des p^êches ou des abricots
Pour une version plus légère, incorporez les hydroltas dans du yaourt au lieu de la crème fraîche.

10. Kapha Drink (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Cannelle de Ceylan écorce : 1 cuillère à café
  • Hydrolat d'Eucalyptus globulus : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Pin : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Thym vulgaire à linalol : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Rose de Damas : 2 cuillères à café
  • Safran : une douzaine de filaments
  • Cardamome : 1 cuillère à café
  • Gousse de vanille : une
  • Lait de riz : 1l
  • Sucre de canne ou de sirop d'érable : 2 cuillères à soupe

Mode opératoire: Faire bouillir le tout (ouvrir la gousse de vanille préalablement pour que les graines puissent aromatiser le mélange) pendant 15 minutes à feu doux. Servir chaud.

11. Thé glacé à la Rose (Miriam Erlichman (citée par S. Catty))

  • 1 tasse de feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • 1 orange BIO, coupée en tranches
  • 1 citron BIO, coupé en tranches
  • 1 tasse de thé noir, infusé 2 fois plus fort que d'habitude
  • 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Rose ou Géranium
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1 litre d'eau de source
Préparation :
Placer les feuilles de menthe dans une carafe et les écraser sur les parois à l'aide d'une cuillère en bois. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Placer au frais 8 h ou une nuit et servir avec des glaçons préparés avec de l'hydrolat de Rose.

12. Sorbet ou granité (S. Catty)

  • 4 1/2 tasses de sucre blanc
  • 1/4 tasse d'eau
  • 1/2 citron pressé
  • 1/2 tasse d'hydrolat de Lavande, Rose, Fleur d'oranger, Géranium...ou un mélange à votre goût
  • 1 tasse de pulpe de fruits (optionnel)
  • 3 blancs d'oeufs battus en neige (optionnel)
Préparation :
Préparer un sirop de sucre en mélangeant le sucre et l'eau dans une casseroile à fond épais. Chauffer pour dissoudre le sucre et faire bouillir très doucement en mélangeant jusqu'à ce que tout le sucre soit dissout. Puis laisser bouillir jusqu'à ce que la température atteigne 104°C. Retirer du feu et laisser refroidir le sirop complètement. Ajouter ensuite le jus de citron et l'hydrolat et placer dans une sorbetière jusqu'à ce que le sorbet ait pris.
Il est possible d'ajouter 1 tasse de pulpe de fruits au sirop avant de le placer dans la sorbetière.
Pour obtenir une glace plus crémeuse, ajouter 3 blancs d'oeufs battus en neige das le mélange juste avant de le placer dans la sorbetière.

13. Baklava (S. Catty)

  • 1 1/2 tasse de beurre non salé
  • 1 paquet de pâte filo
  • 2 tasses de noix ou pistaches coupées finement
  • 3 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 3 cuillères à soupe de chapelure
Pour le sirop:
  • 1 tasse de sucre
  • 3/4 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 1/4 tasse de miel
  • 3 cuillères à soupe d'hydrolat de Rose
  • 3 cuillères à soupe d'hydrolat de Fleur d'oranger
Préparation :
Faire fondre le beurre à feu doux. Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre fondu. Dérouler la pâte filo et préparer une serviette de table propre humide pour couvrir les feuilles en attendant de les utiliser. En travaillant assez rapidement, à l'aide d'un pinceau à patisserie, enduire une feuille de pâte filo avec du beurre fondu. La placer dans le plat de façon à ce que la feuille remonte sur tous les bords et dépasse sur un côté. Alterner les côtés desquels la pâte dépasse à chaque couche. Répéter jusqu'à avoir 6 couches de pâte filo beurrée au fond du plat. Saupoudrer avec 1/3 des noix, 1 cuillère à café de poudre de cannelle et 1 cuillère à soupe de chapelure. Recouvrir avec 4 autres feuilles de pâte filo beurrées. Recommencer avec 1/3 des noix, 1 cuillère à café de poudre de cannelle et 1 cuillère à soupe de chapelure, puis 4 feuilles de pâte filo beurrée. Ajouter le reste des noix, de la cannelle et de la chapelure, puis encore 6 feuilles de pâte filo beurrée. Replier sur le dessus la pâte filo qui dépasse des bords et brosser avec du beurre. Ajouter 4 autres couches de pâte filo dessus en les glissant sous le reste sur les bords du plat de façon à former un paquet bien net. Marquer les premières couches de pâte avec un couteau pointu en dessinant les motifs en losanges qui éviteront que la pâte ne se casse lors du découpage après cuisson. Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes puis baisser le thermostat à 150°C et laisser cuire encore 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Pour préparer le sirop :
Placer le sucre, l'eau et le jus de citron dans une  casserole et faire chauffer jusqu'à ébullition. Faire bouillir rapidement pendant 5 minutes puis retirer du feu et ajouter le miel et les hydrolats. Verser le sirop chaud sur la baklava chaude, puis laisser refroidir complètement avant de déguster.

14. Cheesecake à la mélisse (S. Catty)

Ce cheesecake peut également être parfumé à l'hydrolat de lavande, de rose, de fleur d'oranger, ou de verveine...
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1 tasse de biscuits secs émiettés (type biscuits anglais, sablés ou spéculoos)
  • 350 g de fromage frais crémeux à tartiner nature
  • 350 g de "cottage cheese" (ou ricotta)
  • 3/4 tasse de sucre
  • 150 ml de crème liquide
  • 3 cuillères à soupe d'hydrolat de mélisse
  • 4 oeufs
  • Quelques feuilles de mélisse fraîche, lavées et ciselées
  • le zeste râpé d'un citron vert (optionnel)
Préparation :
Faire fondre le beurre à feu doux. Placer les miettes de biscuits dans un moule à manqué à fond amovible. verser le beurre sur les miettes, mélanger bien puis presser les miettes sur le fond et 2-3 cm sur les bords du moule de façon à former comme un fond de tarte. Placer au réfrigérateur pour 20 minutes. Mélanger les fromages frais, le sucre, la crème et les hydrolats dans un saladier. Mélanger au batteur à faible vitesse. Ajouter les oeufs 2 par 2 et mélanger à chaque fois. Eviter de battre trop longtemps. Ajouter les feuilles de mélisse et éventuellement le zeste de citron vert. Verser sur le fond de tarte et faire cuire au four pendant 1 1/4 h à 135°C. Eteindre le four en laissant le gâteau dans le four pendant 15 minutes dedans avant de le sortir.
Laisser refoiridr complètement.
Démouler et servir avec une salade de fruits sur laquelle on aura vaporiser de l''hydrolat de mélisse.

15. Compote de nashis à la rose (http://www.cfaitmaison.com)

  • 3 nashis,
  • 80 g. de sucre,
  • 1 c. à c. d'arôme de rose ou 2 c. à c. d'eau de rose.
Préparation :
Eplucher et épépiner les nashis. Les détailler en cubes. Les cuire 10 à 15 minutes à la vapeur. Piquer avec une fourchette pour vérifier que les morceaux sont bien cuits et moelleux. Mixer les morceaux cuits dans un blender ou un robot en ajoutant le sucre et l'arôme de rose. Verser dans des raviers. Mettre au frais une heure minimum avant de servir.

16. Fondant au chocolat à la rose (http://www.undejeunerdesoleil.com)

  • Pour 6 personnes :
  • 200 g de chocolat noir (mieux si de couverture, entre 64 et 70% de cacao)
  • 130 g de sucre
  • 3 oeufs entiers
  • 50 g de beurre très mou
  • 60 g de farine
  • 3-4 cs d'eau de rose
Préparation :
Préchauffer le four à 140°C. Faire fondre le chocolat au bain marie. Monter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine tamisée. Mélanger le beurre au chocolat fondu puis verser ce mélange sur le mélange d'oeufs. Ajouter l'eau de rose et mélanger délicatement pour obtenir un appareil homogène. Verser ce mélanger dans un ou plusieurs moules beurrés (je préfère en céramique ou en métal) et laisser cuire 20 min pour un grand gâteau (15 minutes si individuels). Le centre sera encore légèrement mou mais se raffermira en refroidissant. Laisser tiédir et servir. Ou garder dans un endroit frais jusqu'au lendemain (encore mieux).

17. Petites crèmes de riz à la rose (http://www.undejeunerdesoleil.com)

Pour 2 à 4 personnes :
  • 500 ml de lait de riz
  • 30 g de farine de riz (ou même de la crème de riz, en magasin bio)
  • 50 g de sucre
  • 4-6 cs d'eau de rose (même plus, selon vos goûts)
  • Pétales de rose séchés ou thé à la rose (pour décorer, facultatif)
Préparation :
Dans un petit bol, mélanger la farine de riz avec 6 cs de lait de riz froid et 2 cs d'eau de rose. Dans une casserole, verser le reste de lait de riz et le sucre. Porter à ébullition. Ajouter 2 cs de lait de riz bouillant à la petite crème (premier mélange), puis reverser le tout dans la casserole. Porter à nouveau à ébullition et cuire à petit bouillon pendant 15-20 minutes, le temps que la crème devienne plus dense (elle restera quand même fluide).
Eteindre, ajouter le reste d'eau de rose (goûter), laisser tiédir. Mettre au réfrigérateur pendant 2-3 heures, couvert de papier film. Servir frais avec quelques pétales de rose ou du thé à la rose.

18. Sorbet à la pomme et à la rose (http://www.undejeunerdesoleil.com)

Pour 4 personnes :
  • 500 g (50 cl) de très bon jus de pommes (bio de préférence)
  • 100 g environ de sucre (cela dépend du goût sucré du jus)
  • Le jus d'un citron jaune
  • ½ pomme Royal Gala
  • ½ poire William
  • Eau de rose (facultatif)
  • Beurre
Préparation :
Porter à ébullition un tiers du jus de pomme avec le sucre. Éteindre et le mélanger le reste jus de pomme et le jus d'un demi-citron. Mettre au congélateur pendant 1 heure puis ajouter 1 à 2 cs d'eau de rose (selon le goûts)
Pendant ce temps, laver et couper la pomme et la poire en dés. Les arroser de citron et les faire rissoler dans 20 g de beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés mais encore un peu fermes. Verser le jus de pomme froid dans le sorbetière. Quand le sorbet commence à prendre ajouter les dés de pommes et de poire. Garder au congélateur deux heures avant de servir.

19. Cupcakes rose-framboise (http://www.750g.com)

Pour 6 personnes - Temps de préparation 15 min - Temps de cuisson 25 min :
Le glaçage :
  • 250g de mascarpone
  • 125g de sucre glace
  • 50 cl de crème liquide
  • 1 c à s d’eau de rose
  • Une pointe de colorant rose (en poudre)
La base :
  • 3 œufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g de beurre mou
  • 200g de farine
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure et de sucre vanillé
  • 1 c à s d’eau de rose
  • 1 c à s d’arôme de framboise, ou 2 c à s de purée de framboises
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 200°.
Clarifiez les œufs. Montez les blancs en neiges, et mélangez aux jaunes le sucre, le beurre mou, le yaourt, le sucre vanillé, la framboise et l’eau de rose. Puis ajoutez progressivement la farine et la levure au mélange. Incorporez les blancs en neige à la préparation, délicatement à l'aide d'une spatule souple.
Versez dans les caissettes, aux 3/4, et mettez au four pendant 20 à 25 minutes. Laissez refroidir dans un coin après la cuisson.
Montez la chantilly avec la crème et le mascarpone. Lorsque le mélange commence à s'épaissir, ajoutez le sucre glace, la cuillère d'eau de rose, et la pointe de colorant. Continuez de fouetter, jusqu'à obtenir une consistance aérée et ferme.
À l'aide d'une poche à douille (étoilée de préférence), garnissez généreusement les Cupcakes. Vous pouvez aussi les parsemer de décorations en sucre de votre choix
Voilà, il ne reste plus qu'à les goûter. Bonne dégustation !

20. Biscuits à l'eau de rose (http://www.cuisineaz.com)

Pour 6 personnes - Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 15 min :
  • 3 blancs d'oeufs
  • 175 g de sucre glace
  • 150 g de beurre doux
  • 50g de farine
  • 85 g de poudre d'amande
  • 3 cl d'eau de rose
  • 5 gouttes de colorant alimentaire
Préparation :
Préchauffez le four th. 6 (180°C). A l'aide d'une spatule, mélangez les blancs d'oeuf, le sucre, la farine et la poudre d'amande. Dans une casserole, faites cuire le beurre jusqu'à l'obtention d'une couleur noisette, puis mélanger le tout. Incorporez l'eau de rose et le colorant, mélangez. Versez la pâte dans des moules en silicone et enfournez pendant 15 min.

21. Tiramisu à la framboise et eau de rose en verrine (http://www.atelierdeschefs.fr)

Pour 6 personnes :
Pour les biscuits :
  • 3 oeufs
  • 80 g sucre en poudre 
  • 80 g farine de blé : 80 g
Pour la crème :
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 50 g sucre en poudre
  • 20 cl crème liquide entière
  • 125 g Mascarpone
  • 1 cl Eau de rose
Pour le reste de la recette : 
  • 20 g sucre en poudre
  • 5 cl eau
  • 200 g framboises surgelées
  • 80 g framboises fraîches
Préparation :
Pour le biscuit :
Préchauffer le four à 180 °C.
Séparer les blancs des jaunes d'oeuf.
Monter les blancs en neige avec le sucre jusqu'à obtenir une meringue. Ajouter alors délicatement les jaunes battus, puis la farine tamisée.
Étaler le tout sur une plaque avec une toile de cuisson ou du papier sulfurisé, puis enfourner à 180 °C pendant 10 à 12 min.
Pour la crème :
Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse (vous obtenez une mousse très dense).
Fouetter la crème liquide en chantilly, puis battre le mascarpone et l'ajouter délicatement à la crème. Additionner ensuite ce mélange au premier (sucre et jaunes d'oeufs), puis rajouter l'eau de rose.
Pour le reste de la recette :
Cuire les framboises avec le sucre et l'eau pendant 10 min, puis mixer le tout.
Réaliser le montage : disposer le coulis de framboises au fond de verrines. Tailler des cercles de la taille des verrines dans le biscuit, puis en disposer un au-dessus du coulis. Finir avec la crème mascarpone. Agrémenter le tout de framboises fraîches pour la décoration et conserver au frais jusqu'au moment de consommer.

Divers

22. Colère, états colériques (L. Bosson)

  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Lavande vraie : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
  • Hydrolat de Fleurs d'oranger : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à café de ce mélange dans 1 litre d'eau à boire dans la journée selon l'évolution.

23. Crème remède à la propolis (S. macheteau)

  • CONTENANT : pot en verre de 50 ml
  • 26 g d'hydrolat de Rose de Damas
  • 17 g de macérât de calendula bio
  • 7g de cire de carnauba
  • 20 gouttes de teinture végétale de propolis bio
  • 4 gouttes de vitamine E naturelle

Mode opératoire

1- Verser dans le mortier le macérât de Calendula et la cire de Carnauba.
2- Faire chauffer la préparation au bain-marie jusqu'à ce que la cire soit complètement fondue.
3- Retirer la casserole du feu et attendre que le mélange refroidisse un peu.
4- Ajouter par petits filets l'hydrolat de Rose de Damas en dessinant avec le pilon des 8 sur le fond du mortier afin de faire prendre l'émulsion.
5- Incorporer la teinture végétale de propolis bio et la vitamine E naturelle en dessinant toujours des 8 avec le pilon.
6- Verser le mélange dans le pot et le conserver au frais.

Conseil d'utilisation : Appliquez la crème sur le front et les ailes du nez et faites-la pénétrer par de petites mouvements circulaires.

Conservation : un mois environ au réfrigérateur.

Problèmes cutanés

24. Acné tardif (L. Bosson)

  • Hydrolat de Ciste ladanifère : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Rose de Damas : 1 cuillère à café
  • Eau minérale non gazeuse : 1 litre

Utilisation : Boire au quotidien selon évolution.

En application locale en usage externe :

  • HE Lavande aspic : 2 gouttes
  • HE Tea tree : 1 goutte

Soin des femmes enceintes ou allaitantes

25. Gerçure des mamelons (Lydia Bosson)

  • Hydrolat Rose de Damas
  • Hydrolat Lavande vraie

Utilisation : Vaporiser directement sur les mamelons plusieurs fois par jour selon besoin ; ce traitement convient tout à fait aux mamans qui allaitent.

Soin des lèvres

26. Crème protectrice pour les lèvres (C. Clergeaud)

  • Beurre de karité : 15 g
  • HV Amande douce ou Jojoba : 12 ml
  • Hydrolat de rose : 5 à 10 ml
  • HE Citron : 1 goutte

Mode opératoire : Faites fondre au bain-marie le beurre de karité avec l' huile en remuant. Hors du feu, ajoutez l'hydrolat et l'huile essentielle et remuez jusqu'à refroidissement. Mettez en pots.

Remarques importantes (Aroma-Zone) : il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable sans émulsifiant. Nous vous conseillons d'ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

27. Émulsion hydratante parfumée (T. Chagnoux)

  • Hydrolat de Fleur d'oranger : 25 g
  • HV de Jojoba : 10 g
  • HV de Noyau d'abricot : 12 g
  • Cire d'abeille : 8 g
  • Borax : une pointe de couteau
  • HE de bois de rose : 4 gouttes
  • HE de Lavande : 2 gouttes
  • HE de carotte : 1 goutte

Mode opératoire : Verser l'hydrolat dans un premier bol. Versez les huiles végétales et la cire dans un second. Mettre les deux récipients au bain-marie et attendre qu'ils atteignent la même température de 65 degrés. Retirer l'hydrolat du feu et ajouter le borax en remuant bien. Retirer les huiles du feu et les fouetter en ajoutant l'hydrolat très progressivement pour former une crème. Quand la crème atteint 40°C, ajouter les huiles essentielles et remuer. Verser dans un petit pot, mixer à nouveau, fermer le pot et mettre au frais.

Commentaires Aroma-Zone : Le borax est une matière première irritante et assez controversée. Vous pouvez vous en passer en remplaçant la cire d'abeille et le borax par une cire émulsifiante. Cette crème est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Conserver au frais et utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

Remarques importantes Aroma-Zone : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

Soin du corps

28. Baume pour le corps à la nigelle (J. Fairley)

  • Hydrolat de rose : 50 ml
  • Borax en poudre : 1/8 de cuillère à café
  • Graines de nigelle écrasées : 10 g
  • Cire d'abeille : 1 cuillère à soupe
  • HV Amande douce : 50 ml
  • HV Pépins de raisin : 50 ml
  • Extrait de pépins de pamplemousse : 1 goutte
  • 1 capsule de vitamine E (ou 7 gouttes de Vitamine E)

Mode opératoire : Faire chauffer l'hydrolat de rose dans une casserole et ajouter le borax. Dès que le liquide arrive à ébullition, éteindre le feu, mettre les graines de nigelle dans la casserole et laisser infuser pendant 30 minutes à 1 heure jusqu'à ce que la préparation ait refroidi. Faire fondre la cire d'abeille dans les huiles au bain-marie. Filtrer le liquide à base d'hydrolat de rose et le réchauffer jusqu'à ce qu'il soit à peu près à la même température que le mélange d'huiles et de cire. Verser le mélange d'huiles et de cire dans un bol, puis ajouter très progressivement la préparation à base d'hydrolat de rose. Mélanger à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtention d'une lotion lisse et épaisse. Percer la capsule de vitamine E et la vider dans la lotion. Rajouter l'extrait de pépins de pamplemousse. Verser le tout dans un bocal avec un bouchon qui se visse.

Utilisation: A utiliser pour masser soigneusement les zones de peau très sèches.

29. Lait luxueux pour le corps (S. Hampikian)

  • HV Amande douce ou Abricot : 120 ml
  • Eau minérale ou hydrolat de Rose : 120 ml
  • Cire d'abeille : 4 cuillères à café
  • HE au choix : 15 à 20 gouttes
  • Vitamine E : 12 capsules

Mode opératoire : Dans un bol placé au bain-marie, faire fondre la cire d'abeille dans l'huile en tournant de temps en temps. Hors du feu, incorporer petit à petit l'eau ou l'hydrolat et enfin les huiles essentielles, en tournant à l'aide d'un fouet.

Commentaire Aroma-Zone : Ce lait est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Utiliser dans la semaine qui suit la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

30. Lait corps hydratant cacao et macadamia (T. Chagnoux et H. Baron)

  • Cire d'abeille : 10 g
  • Borax : 1 pointe de couteau
  • Hydrolat de Rose : 100 ml
  • HV Macadamia : 50 ml
  • HV Amande douce : 25 ml
  • Beurre de cacao : 20 g
  • Miel : 5 ml

Mode opératoire : Verser l'hydrolat dans un premier récipient, et dans un second les huiles végétales, le beurre de cacao, le miel et la cire. Mettre les récipients au bain-marie et attendre qu'ils atteignent la température de 65 degrés. Retirer l'hydrolat du feu et ajouter le borax en remuant bien. Retirer les huiles du feu et les fouetter en ajoutant l'hydrolat très progressivement pour former l'émulsion. Continuer à fouetter jusqu'à refroidissement et verser dans un flacon. Homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.

Commentaires Aroma-Zone : Le borax est une matière première irritante et assez controversée. Vous pouvez vous en passer en remplaçant la cire d'abeille et le borax par une cire émulsifiante.

Cette crème est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Utiliser dans la semaine qui suit la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

 

31. Peeling au patchouli et au Rhassoul (R. Steins)

  • 2 cuillères à soupe de Rhassoul
  • 40 ml d'eau chaude
  • 40 ml d'hydrolat de Rose tiède
  • 5 gouttes d'huile essentielle de Patchouli

Mode opératoire : Mélanger le Rhassoul avec l'eau et l'hydrolat de rose et laisser gonfler environ 1 heure. On peut accélérer et intensifier le processus en utilisant un batteur à œufs. Ajouter ensuite l'huile essentielle de Patchouli.

Utilisation : On utilise cette pâte nettoyante crémeuse comme un gel douche.

Soin du visage

32. Lait démaquillant aux amandes (C. Clergeaud)

  • 2 cuillères à café de purée d'Amandes
  • 1 pointe de miel
  • 150 ml d'hydrolat de Rose
  • 2 gouttes d'huile essentielle de Géranium (facultatif)

Mode opératoire : Mélanger la purée d'amandes à l'hydrolat de Rose. Filtrer puis ajouter le miel éventuellement agrémenté de l'huile essentielle de Géranium. Mélanger soigneusement. Se conserve 8 jours au frais.

Commentaire Aroma-Zone : Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

33. Lait démaquillant onctueux toutes peaux (S. Hampikian)

  • HV Amande douce : 100 ml
  • Cire d'abeille : 2 cuillères à café
  • Hydrolat de rose ou de fleur d'oranger : 60 ml
  • Glycérine : 2 cuillères à café
  • HE Petit grain ou Romarin : 20 gouttes
  • HE au choix : 15 gouttes (facultatif)

Mode opératoire : Dans un bol placé au bain-marie, faire fondre la cire d'abeille dans l'huile en tournant de temps en temps. Hors du feu, incorporer petit à petit l'hydrolat, puis la glycérine et enfin les huiles essentielles, en tournant à l'aide d'un fouet.

Commentaire Aroma-Zone : Stocker au frais et utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

Remarques importantes Aroma-Zone : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

34. Lait de coco démaquillant pour toutes les peaux (C. Clergeaud)

  • 10 cl de lait de Coco
  • 10 cl d'hydrolat de Rose
  • 1 cuillère à café d'huile de Ricin
  • 2 gouttes d'huile essentielle (au choix)

Mode opératoire : Mélanger soigneusement les ingrédients.

Commentaire Aroma-Zone : A stocker de préférence au frais et dans un flacon pompe. Utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

35. Rosée hydratante au thé vert (H. Baron et T. Chagnoux)

Pour 50 ml de lotion :

  • Hydrolat de rose : 30 ml
  • Infusion de thé vert : 10 ml
  • Poudre d'agar agar : 0,5 ml
  • Gel d'Aloe vera : 6 ml
  • Glycérine : 2,5 ml

Remarque : Pour l'infusion de thé vert, garder de coté une partie de votre thé du matin. Les thés blancs et jaunes conviennent également.

Mode opératoire : Porter à ébullition l'hydrolat et l'infusion de thé vert . Ajouter la poudre d'agar et laisser bouillir 2 minutes en remuant. Retirer du feu et ajouter le gel d'aloe vera et la glycérine. Verser dans un pot stérilisé et laisser refroidir en remuant de temps en temps le flacon..

Utilisation : Pour un effet tenseur , il est conseillé de laisser le flacon au réfrigérateur.

Remarque importante Aroma-Zone : Pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

36. Lotion nettoyante à la Rose (R. Steins)

  • 1 cuillère à café de vinaigre de Pomme
  • 1 goutte d'huile essentielle d'Encens
  • 1 goutte d'huile essentielle de Rose
  • 50 ml d'hydrolat de Rose

Mode opératoire : Mettre le vinaigre de pomme et les huiles essentielles dans une bouteille. Bien fermer et agiter. Rajouter l'eau de rose et secouer à nouveau.

37. Lotion traitante pour le visage - peaux sèches : Eau de Miel (R. Steins)

  • 4 cuillères à soupe d'hydrolat de Rose
  • 4 cuillères à soupe d'hydrolat de fleur d'Oranger
  • 1/2 cuillère à café de miel
  • 3 gouttes d'huile essentielle de Mélisse
  • 2 cuillères à soupe d'alcool (à 70°)

Mode opératoire : Chauffer légèrement les deux hydrolats dans une casserole puis y dissoudre le miel. Retirer la casserole de la gazinière. Dissoudre l'huile essentielle de mélisse dans l'alcool et ajouter le tout au mélange eau-miel. Verser dans une bouteille, fermer et secouer.

Utilisation : Mettre un peu de lotion sur un coton et se purifier la peau matin et soir après l'avoir nettoyée.

38. Hydratant visage ultra-fluide à la sauge et à l'achillée (J. Fairley)

  • Fleurs d'Achillée millefeuille : 1 cuillérée à soupe
  • Feuilles de Sauge fraîchement hachées : 1 cuillérée à soupe
  • Eau du robinet filtrée ou eau minérale ou eau de pluie : 125 ml
  • Hydrolat de Rose : 125 ml
  • Glycérine : 2 cuillérées à soupe
  • Hydrolat d'Hamamélis : 1 cuillérée à soupe
  • Teinture de Benjoin : 10 gouttes
  • Extrait de pépins de pamplemousse : 2 gouttes

Mode opératoire : Portez l'eau à ébullition (sans l'hydrolat de rose) dans une casserole et mettez-y les plantes pour préparer une décoction. Couvrez et laissez frémir pendant 15 minutes. Laissez refroidir puis laissez le liquide dans le flacon stérile, en le filtrant. Ajoutez l'hydrolat de Rose, la Glycérine, l'hydrolat d'Hamamélis, le teinture de Benjoin et l'extrait de Pépins de pamplemousse.

Commentaire Aroma-Zone : Conserver au frais et utiliser dans les deux à trois semaines qui suivent la préparation.

39. Crème nourrissante et protectrice (S. Hampikian)

  • HV au choix : 50 ml
  • HV Jojoba : 1 cuillère à soupe
  • Cire d'abeille : 1 cuillère à soupe
  • Hydrolat de rose : 1 cuillère à soupe
  • HE Petit grain ou Romarin : 10 gouttes

Mode opératoire : Verser les huiles dans un bol. Ajouter la cire d'abeille. Placer le bol au bain-marie et remuer de temps en temps le mélange. Quand le mélange est limpide et homogène, retirer le bol du bain-marie, et ajouter, hors du feu, l'hydrolat et l'huile essentielle. Remuer sans cesse avec un fouet pour bien homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.

Remarques importantes (Aroma-Zone) : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

40. Crème nourrissante et hydratante (S. Hampikian)

  • HV au choix : 3 cuillères à soupe
  • Cire d'abeille : 2 cuillère à café
  • Hydrolat de rose : 1 cuillère à soupe
  • Glycérine : 1 cuillère à café
  • HE Petit grain ou Romarin : 8 gouttes

Mode opératoire: Verser l'huile dans un bol. Ajouter la cire d'abeille. Placer le bol au bain-marie et remuer de temps en temps le mélange. Quand le mélange est limpide et homogène, retirer le bol du bain-marie, et ajouter, hors du feu, l'hydrolat, la glycérine et l'huile essentielle. Remuer sans cesse avec un fouet pour bien homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.

Remarques importantes (Aroma-Zone) : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

41. Soin pour le cou au lys de la Madone (J. Fairley)

  • 1 bulbe de lys de la Madone (Lilium candidum)
  • Hydrolat de Rose : 50 ml
  • Cire d'abeille : 50 g
  • HV Noyau d'abricot : 2 cuillères à soupe
  • Vitamine E : 1/2 cuillère à café
  • Miel liquide : 1 cuillère à café
  • Extrait de pépin de pamplemousse : 4 gouttes

Mode opératoire : Utilisez une demi-douzaine d'écailles du bulbe. Pelez-les ou nettoyez-les, puis mettez-les dans un robot ménager, avec l'hydrolat de rose, et mixez-les jusqu'à obtention d'une pâte lisse et mousseuse. Versez la préparation dans un bain-marie, en la filtrant à l'aide d'une passoire, et faites chauffer 5 minutes. Versez la préparation dans une cruche ou dans un autre récipient, puis réservez. Faites fondre la cire d'abeille dans les huiles, au bain-marie. Ajoutez le miel et le "jus de lis" en remuant. Utilisez éventuellement un mixeur pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez l'extrait de pépin de pamplemousse, goutte à goutte. Versez le tout dans un bocal stérilisé et laissez la préparation se figer.

Utilisation : A utiliser tous les soirs, en l'appliquant sur le cou avec un mouvement de massage ascendant.

Commentaire Aroma-Zone : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant.

42. Cataplasme désincrustant à l'eau de rose (R. Steins)

  • 3 cuillères à soupe d'Argile
  • Hydrolat de Rose
  • 1 cuillère à café d'huile végétale de rose musquée

Mode opératoire : Mélanger l'Argile avec l'hydrolat de Rose jusqu'à l'obtention d'une crème assez ferme. Ajouter l'huile de Rose musquée.

Utilisation : Appliquer le mélange sur le visage, le cou et le décolleté et laisser agir 10 à 15 minutes. Rincer à l'eau tiède.

43. Crème antirides à la gelée royale (S. Macheteau)

  • 2 cuillères à soupe de beurre de Karité
  • 1 cuillère à soupe d’HV d’Argan
  • 1 cuillère à soupe d’HV d’Avocat
  • 3 cuillère à café d’hydrolat de Rose
  • 1 cuillère à moka de glycérine végétale
  • 1 cuillère à café de mélange miel et gelée royale (10% de gelée royale fraîche et 90% de miel)
  • 10 gouttes d’HE de Géranium
  • 6 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse
  • 2 gouttes de vitamine E naturelle

Utilisation : Mélanger les HV et le beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Ajouter progressivement l’hydrolat en émulsionnant. Incorporer la glycérine végétale, puis le reste des ingrédients.

44. Concentré de jeunesse au Bois de Hô (S. Macheteau)

  • 26 g d’hydrolat de Rose
  • 10 g d’HV d’Inca Inchi
  • 7 g d’HV de Germes de Blé
  • 3 g de cire de Mimosa
  • 1 cuillère à café de substitut végétal de lanoline
  • 8 gouttes d’HE de Bois de Hô
  • 7 gouttes d’HE de Ciste
  • 10 gouttes d’extraits de pépins de pamplemousse
  • 4 gouttes de vitamine E

Mode opératoire : Faire fondre la cire dans les huiles végétales et la lanoline au bain-marie. Lorsque la cire est fondue, retirer du feu. Ajouter progressivement l’hydrolat en émulsionnant. Incorporer le reste des ingrédients en continuant d’émulsionner. Transvaser le tout dans un pot puis conserver au réfrigérateur.

Commentaire Aroma-Zone : il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant.

45. Gel nettoyant à l'aloe vera (J. Fairley )

  • HV Olive : 50 ml
  • Gel d'aloe vera : 30 ml
  • Hydrolat de rose : 30 ml
  • HE Rose : 4 gouttes
  • Extrait de pépins de pamplemousse : 2 gouttes

Mode opératoire : Mélangez tous les ingrédients au robot ménager puis transvasez le mélange dans un petit flacon.

Conservation : A conserver au réfrigérateur.

Utilisation : Secouez avant utilisation. Appliquez sur le visage et le cou en massant puis ôtez à l'eau claire ou avec un gant de toilette.

Note Aroma-Zone : Notre gel d'Aloe vera est incompatible avec l'Extrait de pépins de pamplemousse. Nous vous conseillons d'omettre ce conservateur et de considérer ce gel nettoyant comme un produit frais, à garder au réfrigérateur et à utiliser rapidement.

46. Cold-cream de Galien (C. Clergeaud)

  • 100 g d'huile végétale d'Amande douce
  • 25 g de cire d'Abeille blanche
  • 70 g d'hydrolat de Rose
  • 2 gouttes d'huile essentielle

Mode opératoire : Faites fondre au bain-marie la cire et ajoutez l'huile en remuant sans cesse. Laisser tiédir puis incorporez l'hydrolat et l'huile essentielle. Battez au mixeur ou au fouet jusqu'à l'obtention d'une crème blanche.

Commentaire Aroma-Zone : A stocker de préférence au frais et dans un flacon pompe. Utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

Troubles hormonaux et métaboliques

47. Transpiration excessive (L. Bosson)

Voie interne :

  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
  • Hydrolat de Ciste ladanifère : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à soupe du mélange dans 1 litre d'eau chaude, à boire durant la journée selon évolution jusqu'à disparition des symptômes.

48. Bouffées de chaleur (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à soupe dans 1 litre à 1.5 litres d'eau à boire durant la journée selon évolution.

équivalences

Bibliographie

1. « L’hydrolathérapie, thérapie des eaux florales » de Lydia Bosson et Guénolée Dietz - Editions Amyris
2. « Hydrosols, the next aromatherapy » de Suzanne Catty
3. « Understanding hydrolats : the specific hydrosols for aromatherapy » de Len et Shirley Price
4. « Plantes, huiles et parfums de beauté » de Marie-Françoise Delarozière et Raymonde Trierweiler
5. « L’Aromathérapie » de Nelly Grosjean
6. « Aromathérapie, guide illustré du bien-être » de Clare Walters
7. B.F. Bradley, N.J. Starkey, S.L. Brown, 1 and R.W. Lea. The effects of prolonged rose odor inhalation in two animal models of anxiety. Physiology & Behavior, 2007, 92(5), 931-938.
8. « Les huiles essentielles pour la peau » de Hélène Berton
9. « Cosmétiques naturels » de Tiphaine Chagnoux et Hélène Baron
10. « Guide de la beauté naturelle » de Joséphine Fairley
11. « Créez vos cosmétiques bio » de Sylvie Hampikian
12. « Votre beauté au naturel » de Chantal Clergeaud
13. « Les meilleures recettes de beauté au naturel » de Rita Steins
14. « 90 recettes de beauté bio à faire soi-même » de Sophie Macheteau et Vanina Guet
15. « Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales » de Emmanuel et Valérie Cupillard
16. « L'aromathérapie énergétique ; guérir avec l'âme des plantes » de L. Bosson - Editions Amyris
17. « Aromathérapie corps et âme : comment ajuster complexité aromatique et complexité humaine » d'André Bitas - Editions Amyris

18. http://www.cfaitmaison.com/bio/desserts-autres.html#nashi-rose
19. http://www.cfaitmaison.com/bio/agar.html#litchi-agar
20. http://www.undejeunerdesoleil.com/2009/11/fondant-au-chocolat-la-rose.html
21. http://www.undejeunerdesoleil.com/2010/05/petites-cremes-de-riz-la-rose.html
22. http://www.undejeunerdesoleil.com/2012/10/sorbet-la-pomme-et-la-rose-pour.html
23. http://www.750g.com/cupcakes-rose-framboise-r94844.htm
24. http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/fiche-pratique/4-facons-d-utiliser-l-eau-de-rose-en-cuisine-7600299-402.html
25. http://www.cuisineaz.com/recettes/biscuits-a-l-eau-de-rose-60104.aspx
26. 
http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4412-tiramisu-a-la-framboise-et-eau-de-rose-en-verrine.php

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