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Hydrolat de Rose de Damas de la vallée M'Gouna BIO 

Bain aromatique ++ Actif cosmétique +++ Qualité alimentaire +++
  • Nom botaniqueRosa damascena
  • Partie de la plante extraitePétales
  • Partie de la plante extraitePétales
  • Procédé d'obtentionDistillation par entraînement à la vapeur d'eau
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Hydrolat Rose de Damas de la vallée M'Gouna BIO Aroma-Zone

Propriétés et utilisations

Propriétés

  • Astringent, il tonifie la peau.
  • Anti-rides, il contribue à revigorer la peau et à prévenir des effets du vieillissement.
  • Rafraîchissant, il apaise les peaux sujettes aux rougeurs et aux allergies
  • Son parfum puissant, frais et subtil apporte une douce odeur de Rose à vos cosmétiques maison.

Indications

  • Un must pour toutes les peaux
  • Peaux matures
  • Peaux réactives, sujettes aux rougeurs

Quelques idées


C. à S. = Cuillère à Soupe - C. à C. = Cuillère à Café - HV = Huile Végétale

Synergies

  • Pour les peaux délicates : hydrolats de fleur d’Oranger, de Ciste, de Lavande, de Romarin, de Tilleul, huiles végétales de Rose musquée, Bourrache, Onagre, huiles essentielles de Rose, Bois de rose...
  • Pour les peaux réactives : hydrolats de Lavande, d'Hamamélis, de Tilleul et Camomille romaine, huile essentielle de Lavande, macérât huileux de Calendula...
  • Pour les peaux sujettes à rougeurs : hydrolats de Ciste, d'Hélichryse italienne, l'huile essentielle de Ciste...
  • Donner de l’éclat à votre peau et aider à lutter contre l’apparition des rides : hydrolat de Ciste..

En pratique

  • Comme ingrédient de vos préparations pour vaporisation sur la peau de votre visage et de votre cou après les avoir nettoyés. Appliquez ensuite votre crème ou huile de soin immédiatement sur la peau humide.
    Incorporé en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison, il est idéal pour parfumer agréablement et fraîchement vos cosmétiques maison et réaliser :
    • une mousse légère contour des yeux
    • un lait fluide doux et envoûtant pour le corps
    • un fluide hydratant seconde jeunesse
    • un masque soin du visage

Propriétés

Par analogie avec l'huile essentielle :
Apaisant
Purifiant
Équilibrant, il contribue à atténuer le syndrome pré-menstruel (fatigue, sensibilté de la peau, irritabilté...), les crampes et la mauvaise humeur.
Régulateur de l'appétit.

Indications

  • Fatigue pré-menstruelle
  • Appétit excessif

Synergies

  • Pour le confort féminin : hydrolats de Sauge...

Propriétés

  • Possédant une affinité pour le cœur et la sphère émotionnelle du corps et de l’esprit, il favorise l’équilibre, le traitement des émotions, la prise de décision et l’accomplissement de ses projets.
  • Positivant et harmonisant, il apaise et apporte un sentiment d'équilibre et aide à dissiper le stress et les tensions nerveuses.
  • Fleur de la féminité par excellence, la Rose accompagne les femmes vers une sexualité épanouïe.
  • Symbole d'amour, l'hydrolat de Rose amène vers un sentiment de paix.

Indications

  • Chagrin d'amour
  • Colère, irritation, agressivité
  • Baisse de moral
  • Besoin d'être rassuré
  • Femme manquant de confiance en elle
  • Excès de Pitta

En pratique

  • L'hydrolat de Rose s'utilise en olfactothérapie (action grâce à son odeur)
    • pour préparer des mélanges pour bains aromatiques
    • en brume d’ambiance ou en remplacement de l’eau dans un brumisateur.

L'hydrolat de Rose ou eau de Rose est traditionnellement très utilisé en cuisine, notamment dans les desserts et boissons dans la gastronomie orientale.  Sa saveur florale délicate est notamment appréciée :

  • dans les desserts d'inspiration orientale, comme les baklava
  • pour préparer un sirop de rose ou parfumer une crème fouettée ou crème chantilly
  • dans les boissons, par exemple un thé glacé, un lait végétal parfumé, un lassi (boisson indienne à base de yaourt), un cocktail sans alcool...
  • dans les desserts ou boissons aux fruits rouges (mariage parfait avec la framboise)
  • pour  réaliser des sorbets, glaces ou cheesecakes

En savoir +

Petit arbuste épineux à feuilles vert foncé et à grandes fleurs roses, le Rosier de Damas est originaire d’Orient (Syrie). Il a été ramené en Occident lors des Croisades.

La Rose de Damas est aujourd’hui, malgré son nom, principalement cultivée au Maroc, en Bulgarie et en Turquie. Son odeur rappelle l’odeur des roses des jardins de nos grands-mères et, à ce titre, elle est considéré comme une des variétés de roses anciennes.

La Rose de Damas est cultivée commercialement pour la production d’huile essentielle puisque c’est celle qui présente le « meilleur rendement » parmi les roses. Il faut tout de même 4 tonnes de pétales pour obtenir 1 kg d’huile essentielle…ce qui en fait une essence rare et précieuse.

L’eau de Rose existe depuis plusieurs centaines d’années : elle a été le fruit des premières distillations effectuées par les Arabes au Xème siècle et faisait l’objet d’un commerce actif autour du bassin Méditerranéen. On l’employait alors comme eau de toilette, pour les soins de la peau, ainsi qu’en cuisine pour la préparation de gâteaux et boissons, souvent associée à l’eau de Fleur d’Oranger.

Véritable allié pour le corps et l’esprit, l’hydrolat de Rose permet de soulager les tensions et d’apaiser les tourments. En tant qu'ingrédient cosmétique, il est particulièrement adapté aux peaux matures pour lutter contre les effets du vieillissement. Son odeur puissante et enivrante vous séduira pour parfumer délicatement vos soins cosmétiques maison, et pour apporter un arôme subtil à vos boissons et vos desserts.

 
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Certaines propriétés et indications sont reprises par analogie avec l’huile essentielle.

Recettes Hydrolat de Rose de Damas de la vallée M'Gouna BIO 

Recettes de cosmétique maison

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

SANTÉ & BIEN-ÊTRE

Soin des enfants

Coup de soleil chez l'enfant (de + de 6 ans et sur avis médical) (D. FESTY)

A appliquer sur la peau
1. Apaiser avec les hydrolats
Dans un flacon de 150ml, mélangez :
  • Hydrolat de Lavande vraie 100ml
  • Hydrolat de rose 25ml
  • Hydrolat de Menthe Poivrée 25ml

Appliquez sur le coup de soleil 2 fois par jour des compresses généreusement imbibées de ce mélange
2. Soigner avec les huiles essentielles
Dans un flacon de 10ml, mélangez :
  • Huile essentielle de Lavande aspic 2ml
  • Huile végétale de Millepertuis 4ml
  • Huile végétale de Calendula 4ml
Note Aroma-Zone : Le macérât huileux de Millepertuis présente un risque de photosensibilisation. Ne pas s'exposer au soleil après application de ce mélange

Appliquez quelques gouttes localement, 4 à 5 fois par jour le 1er jour, puis 2 à 3 fois par jour les 2 jours suivants

Fièvre (Lydia Bosson)

  • Hydrolat Rose de Damas 1 cuillère à café
  • Hydrolat Lavande vraie 1 cuillère à café

Utilisation : Boire dans un verre d'eau 3 à 4 fois par jour selon évolution

Divers

Colère, états colériques (L. Bosson)

  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Lavande vraie : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
  • Hydrolat de Fleurs d'oranger : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à café de ce mélange dans 1 litre d'eau à boire dans la journée selon l'évolution.

Crème remède à la propolis (S. macheteau)

  • CONTENANT : pot en verre de 50 ml
  • 26 g d'hydrolat de Rose de Damas
  • 17 g de macérât de calendula bio
  • 7g de cire de carnauba
  • 20 gouttes de teinture végétale de propolis bio
  • 4 gouttes de vitamine E naturelle

Mode opératoire

1- Verser dans le mortier le macérât de Calendula et la cire de Carnauba.
2- Faire chauffer la préparation au bain-marie jusqu'à ce que la cire soit complètement fondue.
3- Retirer la casserole du feu et attendre que le mélange refroidisse un peu.
4- Ajouter par petits filets l'hydrolat de Rose de Damas en dessinant avec le pilon des 8 sur le fond du mortier afin de faire prendre l'émulsion.
5- Incorporer la teinture végétale de propolis bio et la vitamine E naturelle en dessinant toujours des 8 avec le pilon.
6- Verser le mélange dans le pot et le conserver au frais.

Conseil d'utilisation : Appliquez la crème sur le front et les ailes du nez et faites-la pénétrer par de petites mouvements circulaires.

Conservation : un mois environ au réfrigérateur.

Douleurs et troubles nerveux

Céphalée, maux de tête (L. Bosson)

  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à café dans un verre d'eau, à boire toutes les 30 minutes jusqu'à disparition des symptômes.
On peut également faire des compresses : 1 cuillère à soupe du mélange dans 100 ml d'eau sur un petit linge à appliquer sur le front durant 20 minutes en position couchée.

Troubles hormonaux et métaboliques

Bouffées de chaleur (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à soupe dans 1 litre à 1.5 litres d'eau à boire durant la journée selon évolution.

Problèmes cutanés

Acné tardif (L. Bosson)

  • Hydrolat de Ciste ladanifère : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Rose de Damas : 1 cuillère à café
  • Eau minérale non gazeuse : 1 litre

Utilisation : Boire au quotidien selon évolution.

En application locale en usage externe :

  • HE Lavande aspic : 2 gouttes
  • HE Tea tree : 1 goutte

BIEN-ÊTRE

Ménopause (S. Catty)

  • 10 ml d’hydrolat de Menthe poivrée
  • 10 ml d’hydrolat de Sauge
  • 10 ml d’hydrolat de Rose

Utilisation : Diluer dans 1 litre d’eau et boire au long de la journée pour rééquilibrer ses hormones et son humeur. Répéter tous les jours pendant 3 semaines, et arrêter pendant 1 semaine. Répéter le cycle si nécessaire.

BEAUTÉ

Soin des lèvres

Crème protectrice pour les lèvres (C. Clergeaud)

  • Beurre de karité : 15 g
  • HV Amande douce ou Jojoba : 12 ml
  • Hydrolat de rose : 5 à 10 ml
  • HE Citron : 1 goutte

Mode opératoire : Faites fondre au bain-marie le beurre de karité avec l' huile en remuant. Hors du feu, ajoutez l'hydrolat et l'huile essentielle et remuez jusqu'à refroidissement. Mettez en pots.

Remarques importantes (Aroma-Zone) : il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable sans émulsifiant. Nous vous conseillons d'ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

Soin du visage

Cataplasme désincrustant à l'eau de rose (R. Steins)

  • 3 cuillères à soupe d'Argile
  • Hydrolat de Rose
  • 1 cuillère à café d'huile végétale de rose musquée

Mode opératoire : Mélanger l'Argile avec l'hydrolat de Rose jusqu'à l'obtention d'une crème assez ferme. Ajouter l'huile de Rose musquée.

Utilisation : Appliquer le mélange sur le visage, le cou et le décolleté et laisser agir 10 à 15 minutes. Rincer à l'eau tiède.

Cold-cream de Galien (C. Clergeaud)

  • 100 g d'huile végétale d'Amande douce
  • 25 g de cire d'Abeille blanche
  • 70 g d'hydrolat de Rose
  • 2 gouttes d'huile essentielle

Mode opératoire : Faites fondre au bain-marie la cire et ajoutez l'huile en remuant sans cesse. Laisser tiédir puis incorporez l'hydrolat et l'huile essentielle. Battez au mixeur ou au fouet jusqu'à l'obtention d'une crème blanche.

Commentaire Aroma-Zone : A stocker de préférence au frais et dans un flacon pompe. Utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

Concentré de jeunesse au Bois de Hô (S. Macheteau)

  • 26 g d’hydrolat de Rose
  • 10 g d’HV d’Inca Inchi
  • 7 g d’HV de Germes de Blé
  • 3 g de cire de Mimosa
  • 1 cuillère à café de substitut végétal de lanoline
  • 8 gouttes d’HE de Bois de Hô
  • 7 gouttes d’HE de Ciste
  • 10 gouttes d’extraits de pépins de pamplemousse
  • 4 gouttes de vitamine E

Mode opératoire : Faire fondre la cire dans les huiles végétales et la lanoline au bain-marie. Lorsque la cire est fondue, retirer du feu. Ajouter progressivement l’hydrolat en émulsionnant. Incorporer le reste des ingrédients en continuant d’émulsionner. Transvaser le tout dans un pot puis conserver au réfrigérateur.

Commentaire Aroma-Zone : il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant.

Crème antirides à la gelée royale (S. Macheteau)

  • 2 cuillères à soupe de beurre de Karité
  • 1 cuillère à soupe d’HV d’Argan
  • 1 cuillère à soupe d’HV d’Avocat
  • 3 cuillère à café d’hydrolat de Rose
  • 1 cuillère à moka de glycérine végétale
  • 1 cuillère à café de mélange miel et gelée royale (10% de gelée royale fraîche et 90% de miel)
  • 10 gouttes d’HE de Géranium
  • 6 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse
  • 2 gouttes de vitamine E naturelle

Utilisation : Mélanger les HV et le beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Ajouter progressivement l’hydrolat en émulsionnant. Incorporer la glycérine végétale, puis le reste des ingrédients.

Crème nourrissante et hydratante (S. Hampikian)

  • HV au choix : 3 cuillères à soupe
  • Cire d'abeille : 2 cuillère à café
  • Hydrolat de rose : 1 cuillère à soupe
  • Glycérine : 1 cuillère à café
  • HE Petit grain ou Romarin : 8 gouttes

Mode opératoire: Verser l'huile dans un bol. Ajouter la cire d'abeille. Placer le bol au bain-marie et remuer de temps en temps le mélange. Quand le mélange est limpide et homogène, retirer le bol du bain-marie, et ajouter, hors du feu, l'hydrolat, la glycérine et l'huile essentielle. Remuer sans cesse avec un fouet pour bien homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.

Remarques importantes (Aroma-Zone) : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

Crème nourrissante et protectrice (S. Hampikian)

  • HV au choix : 50 ml
  • HV Jojoba : 1 cuillère à soupe
  • Cire d'abeille : 1 cuillère à soupe
  • Hydrolat de rose : 1 cuillère à soupe
  • HE Petit grain ou Romarin : 10 gouttes

Mode opératoire : Verser les huiles dans un bol. Ajouter la cire d'abeille. Placer le bol au bain-marie et remuer de temps en temps le mélange. Quand le mélange est limpide et homogène, retirer le bol du bain-marie, et ajouter, hors du feu, l'hydrolat et l'huile essentielle. Remuer sans cesse avec un fouet pour bien homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.

Remarques importantes (Aroma-Zone) : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

Gel nettoyant à l'aloe vera (J. Fairley)

  • HV Olive : 50 ml
  • Gel d'aloe vera : 30 ml
  • Hydrolat de rose : 30 ml
  • HE Rose : 4 gouttes
  • Extrait de pépins de pamplemousse : 2 gouttes

Mode opératoire : Mélangez tous les ingrédients au robot ménager puis transvasez le mélange dans un petit flacon.

Conservation : A conserver au réfrigérateur.

Utilisation : Secouez avant utilisation. Appliquez sur le visage et le cou en massant puis ôtez à l'eau claire ou avec un gant de toilette.

Note Aroma-Zone : Notre gel d'Aloe vera est incompatible avec l'Extrait de pépins de pamplemousse. Nous vous conseillons d'omettre ce conservateur et de considérer ce gel nettoyant comme un produit frais, à garder au réfrigérateur et à utiliser rapidement.

Hydratant visage ultra-fluide à la sauge et à l'achillée (J. Fairley)

  • Fleurs d'Achillée millefeuille : 1 cuillérée à soupe
  • Feuilles de Sauge fraîchement hachées : 1 cuillérée à soupe
  • Eau du robinet filtrée ou eau minérale ou eau de pluie : 125 ml
  • Hydrolat de Rose : 125 ml
  • Glycérine : 2 cuillérées à soupe
  • Hydrolat d'Hamamélis : 1 cuillérée à soupe
  • Teinture de Benjoin : 10 gouttes
  • Extrait de pépins de pamplemousse : 2 gouttes

Mode opératoire : Portez l'eau à ébullition (sans l'hydrolat de rose) dans une casserole et mettez-y les plantes pour préparer une décoction. Couvrez et laissez frémir pendant 15 minutes. Laissez refroidir puis laissez le liquide dans le flacon stérile, en le filtrant. Ajoutez l'hydrolat de Rose, la Glycérine, l'hydrolat d'Hamamélis, le teinture de Benjoin et l'extrait de Pépins de pamplemousse.

Commentaire Aroma-Zone : Conserver au frais et utiliser dans les deux à trois semaines qui suivent la préparation.

Lait de coco démaquillant pour toutes les peaux (C. Clergeaud)

  • 10 cl de lait de Coco
  • 10 cl d'hydrolat de Rose
  • 1 cuillère à café d'huile de Ricin
  • 2 gouttes d'huile essentielle (au choix)

Mode opératoire : Mélanger soigneusement les ingrédients.

Commentaire Aroma-Zone : A stocker de préférence au frais et dans un flacon pompe. Utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

Lait démaquillant aux amandes (C. Clergeaud)

  • 2 cuillères à café de purée d'Amandes
  • 1 pointe de miel
  • 150 ml d'hydrolat de Rose
  • 2 gouttes d'huile essentielle de Géranium (facultatif)

Mode opératoire : Mélanger la purée d'amandes à l'hydrolat de Rose. Filtrer puis ajouter le miel éventuellement agrémenté de l'huile essentielle de Géranium. Mélanger soigneusement. Se conserve 8 jours au frais.

Commentaire Aroma-Zone : Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

Lait démaquillant onctueux toutes peaux (S. Hampikian)

  • HV Amande douce : 100 ml
  • Cire d'abeille : 2 cuillères à café
  • Hydrolat de rose ou de fleur d'oranger : 60 ml
  • Glycérine : 2 cuillères à café
  • HE Petit grain ou Romarin : 20 gouttes
  • HE au choix : 15 gouttes (facultatif)

Mode opératoire : Dans un bol placé au bain-marie, faire fondre la cire d'abeille dans l'huile en tournant de temps en temps. Hors du feu, incorporer petit à petit l'hydrolat, puis la glycérine et enfin les huiles essentielles, en tournant à l'aide d'un fouet.

Commentaire Aroma-Zone : Stocker au frais et utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

Remarques importantes Aroma-Zone : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.

Lotion nettoyante à la Rose (R. Stiens)

  • 1 cuillère à café de vinaigre de Pomme
  • 1 goutte d'huile essentielle d'Encens
  • 1 goutte d'huile essentielle de Rose
  • 50 ml d'hydrolat de Rose

Mode opératoire : Mettre le vinaigre de pomme et les huiles essentielles dans une bouteille. Bien fermer et agiter. Rajouter l'eau de rose et secouer à nouveau.

Lotion traitante pour le visage - peaux sèches : Eau de Miel (R. Steins)

  • 4 cuillères à soupe d'hydrolat de Rose
  • 4 cuillères à soupe d'hydrolat de fleur d'Oranger
  • 1/2 cuillère à café de miel
  • 3 gouttes d'huile essentielle de Mélisse
  • 2 cuillères à soupe d'alcool (à 70°)

Mode opératoire : Chauffer légèrement les deux hydrolats dans une casserole puis y dissoudre le miel. Retirer la casserole de la gazinière. Dissoudre l'huile essentielle de mélisse dans l'alcool et ajouter le tout au mélange eau-miel. Verser dans une bouteille, fermer et secouer.

Utilisation : Mettre un peu de lotion sur un coton et se purifier la peau matin et soir après l'avoir nettoyée.

Soin du corps

Baume pour le corps à la nigelle (J. Fairley)

  • Hydrolat de rose : 50 ml
  • Borax en poudre : 1/8 de cuillère à café
  • Graines de nigelle écrasées : 10 g
  • Cire d'abeille : 1 cuillère à soupe
  • HV Amande douce : 50 ml
  • HV Pépins de raisin : 50 ml
  • Extrait de pépins de pamplemousse : 1 goutte
  • 1 capsule de vitamine E (ou 7 gouttes de Vitamine E)

Mode opératoire : Faire chauffer l'hydrolat de rose dans une casserole et ajouter le borax. Dès que le liquide arrive à ébullition, éteindre le feu, mettre les graines de nigelle dans la casserole et laisser infuser pendant 30 minutes à 1 heure jusqu'à ce que la préparation ait refroidi. Faire fondre la cire d'abeille dans les huiles au bain-marie. Filtrer le liquide à base d'hydrolat de rose et le réchauffer jusqu'à ce qu'il soit à peu près à la même température que le mélange d'huiles et de cire. Verser le mélange d'huiles et de cire dans un bol, puis ajouter très progressivement la préparation à base d'hydrolat de rose. Mélanger à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtention d'une lotion lisse et épaisse. Percer la capsule de vitamine E et la vider dans la lotion. Rajouter l'extrait de pépins de pamplemousse. Verser le tout dans un bocal avec un bouchon qui se visse.

Utilisation: A utiliser pour masser soigneusement les zones de peau très sèches.

Lait corps hydratant cacao et macadamia (T. Chagnoux et H. Baron)

  • Cire d'abeille : 10 g
  • Borax : 1 pointe de couteau
  • Hydrolat de Rose : 100 ml
  • HV Macadamia : 50 ml
  • HV Amande douce : 25 ml
  • Beurre de cacao : 20 g
  • Miel : 5 ml

Mode opératoire : Verser l'hydrolat dans un premier récipient, et dans un second les huiles végétales, le beurre de cacao, le miel et la cire. Mettre les récipients au bain-marie et attendre qu'ils atteignent la température de 65 degrés. Retirer l'hydrolat du feu et ajouter le borax en remuant bien. Retirer les huiles du feu et les fouetter en ajoutant l'hydrolat très progressivement pour former l'émulsion. Continuer à fouetter jusqu'à refroidissement et verser dans un flacon. Homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.

Commentaires Aroma-Zone : Le borax est une matière première irritante et assez controversée. Vous pouvez vous en passer en remplaçant la cire d'abeille et le borax par une cire émulsifiante.

Cette crème est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Utiliser dans la semaine qui suit la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

 

Lait luxueux pour le corps (S. Hampikian)

  • HV Amande douce ou Abricot : 120 ml
  • Eau minérale ou hydrolat de Rose : 120 ml
  • Cire d'abeille : 4 cuillères à café
  • HE au choix : 15 à 20 gouttes
  • Vitamine E : 12 capsules

Mode opératoire : Dans un bol placé au bain-marie, faire fondre la cire d'abeille dans l'huile en tournant de temps en temps. Hors du feu, incorporer petit à petit l'eau ou l'hydrolat et enfin les huiles essentielles, en tournant à l'aide d'un fouet.

Commentaire Aroma-Zone : Ce lait est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Utiliser dans la semaine qui suit la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.

CUISINE

Eau parfumée (E. et V. Cupillard)

  • Hydrolat de Rose : 1 cuillère à soupe
  • Eau

Mode opératoire: Ajouter l'hydrolat de rose dans un verre d'eau de 150 ml.

Kapha Drink (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Cannelle de Ceylan écorce : 1 cuillère à café
  • Hydrolat d'Eucalyptus globulus : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Pin : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Thym vulgaire à linalol : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Rose de Damas : 2 cuillères à café
  • Safran : une douzaine de filaments
  • Cardamome : 1 cuillère à café
  • Gousse de vanille : une
  • Lait de riz : 1l
  • Sucre de canne ou de sirop d'érable : 2 cuillères à soupe

Mode opératoire: Faire bouillir le tout (ouvrir la gousse de vanille préalablement pour que les graines puissent aromatiser le mélange) pendant 15 minutes à feu doux. Servir chaud.

Lait de riz rosa (E. et V. Cupillard)

  • Hydrolat de Rose : 2 cuillères à soupe
  • Lait de riz : 15 cl

Mode opératoire : Dans un verre, mélanger l'hydrolat de Rose au lait de riz.

Lassi Pitta - Boisson rafraîchissante pour l'été (L. Bosson)

Les lassis sont des boissons à base de yaourt qui accompagnent les plats indiens et ayurvédiques.

  • Hydrolat de Rose de Damas : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Lavande vraie : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 1 cuillère à café
  • Eau non gazeuse : 0,5 litre
  • Yaourt nature : 500 ml
  • Sirop d'érable : 1 cuillère à soupe

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats avec le sirop d'érable et l'eau. Mixer le tout avec le yaourt. Vous pouvez servir décoré de feuilles de menthe.

Mousseline de pêches framboisées (E. et V. Cupillard)

  • 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Rose
  • 500 g de pêches blanches
  • 120 g de framboises

Mode opératoire: Lavez les pêches blanches. Coupez-les en morceaux (il n'est pas nécessaire de les éplucher) dans une cocotte à fond épais et mettez-les à cuire à feu très doux pendant 20 minutes. Ajoutez les framboises et éteignez le feu. Laissez 5 minutes à couvert puis versez dans le bol blender du robot et mixez en ajoutant la cuillère d'hydrolat de rose. Réservez au frais.

équivalences

Bibliographie

1. « L’hydrolathérapie, thérapie des eaux florales » de Lydia Bosson et Guénolée Dietz - Editions Amyris
2. « Hydrosols, the next aromatherapy » de Suzanne Catty
3. « Understanding hydrolats : the specific hydrosols for aromatherapy » de Len et Shirley Price
4. « Plantes, huiles et parfums de beauté » de Marie-Françoise Delarozière et Raymonde Trierweiler
5. « L’Aromathérapie » de Nelly Grosjean
6. « Aromathérapie, guide illustré du bien-être » de Clare Walters
7. Kurkcuoglu M, Baser K. H. C. Studies on Turkish rose concrete, absolute, and hydrosol. Chemistry of natural compounds, 2003, 39(5), 457-464.
8. Agarwal S. G., Gupta Aruna, Kapahi B. K., Baleswhar, Thappa R. K., Suri O. P. Chemical composition of rose water volatiles. The Journal of essential oil research, 2005, 17(3), 265-267.
9. B.F. Bradley, N.J. Starkey, S.L. Brown, 1 and R.W. Lea. The effects of prolonged rose odor inhalation in two animal models of anxiety. Physiology & Behavior, 2007, 92(5), 931-938.
10. Hongratanaworakit T. Relaxing effect of rose oil on humans. Nat Prod Commun. 2009, 4(2), 291-6.
11. Inouye S, Takahashi M and Abe S. Inhibitory Activity of Hydrosols, Herbal Teas and Related Essential Oils Against Filament Formation and the Growth of Candida albicans. Nippon Ishinkin Gakkai Zasshi (Jpn J Med Mycol), 2009, 50(4), 243-251.
12. « Les huiles essentielles pour la peau » de Hélène Berton
13. « Cosmétiques naturels » de Tiphaine Chagnoux et Hélène Baron
14. « Guide de la beauté naturelle » de Joséphine Fairley
15. « Créez vos cosmétiques bio » de Sylvie Hampikian
16. « Votre beauté au naturel » de Chantal Clergeaud
17. « Les meilleures recettes de beauté au naturel » de Rita Steins
18. « 90 recettes de beauté bio à faire soi-même » de Sophie Macheteau et Vanina Guet
19. « Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales » de Emmanuel et Valérie Cupillard
20. « L'aromathérapie énergétique ; guérir avec l'âme des plantes » de L. Bosson - Editions Amyris
21 « Aromathérapie corps et âme : comment ajuster complexité aromatique et complexité humaine » d'André Bitas - Editions Amyris
22. 
http://www.cfaitmaison.com/bio/desserts-autres.html#nashi-rose
23. 
http://www.cfaitmaison.com/bio/agar.html#litchi-agar
24. 
http://www.undejeunerdesoleil.com/2009/11/fondant-au-chocolat-la-rose.html
25. http://www.undejeunerdesoleil.com/2010/05/petites-cremes-de-riz-la-rose.html
26. 
http://www.undejeunerdesoleil.com/2012/10/sorbet-la-pomme-et-la-rose-pour.html
27. 
http://www.750g.com/cupcakes-rose-framboise-r94844.htm
28. http://www.
plurielles.fr/recettes-cuisine/fiche-pratique/4-facons-d-utiliser-l-eau-de-rose-en-cuisine-7600299-402.html
29. 
http://www.cuisineaz.com/recettes/biscuits-a-l-eau-de-rose-60104.aspx
30. http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4412-tiramisu-a-la-framboise-et-eau-de-rose-en-verrine.php

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