Procédé d'obtention
Distillation par entraînement à la vapeur d’eau
Partie de la plante utilisée
Graines
Nom botanique
Cumimum cyminum
L'huile essentielle de Cumin est extraite des graines réputées pour leur efficacité en cas d'inconforts digestifs. L'huile essentielle de Cumin est conseillée pour ses propriétés calmantes exceptionnelles, notamment en cas de tensions ou de troubles du sommeil.
Application cutanée et massage
Approprié
Qualité alimentaire
Approprié
Diffusion
Déconseillé
Bain aromatique
Déconseillé
Actif cosmétique
Déconseillé
Caractéristiques
Propriétés et utilisations
Précautions
En savoir +
Procédé d'obtention
Distillation par entraînement à la vapeur d’eau
Partie de la plante utilisée
Graines
Nom botanique
Cumimum cyminum
L'huile essentielle de Cumin est traditionnellement utilisée pour : Aérophagie, ballonnements et flatulences, constipation, digestion difficile
Santé
Bien-être
Cuisine
En savoir plus
Véritable actif sur le système digestif, l'huile essentielle de Cumin est parfaite pour faciliter la digestion et éliminer les gaz intestinaux après un repas riche et copieux. Antalgique et antispasmodique, l'huile essentielle de Cumin est à la fois utile pour calmer les spasmes digestifs et les douleurs articulaires telles que l'arthrose, l'arthrite et autres rhumastimes.
Propriétés
En santé, l'huile essentielle de cumin est reconnue pour ces propriétés :
Carminative, facilite l'élimination des gaz, et apéritive, tonique du système digestif
Antalgique, calme la douleur
Antispasmodique
Utilisations
Elle est traditionnellement utilisée pour améliorer les situations suivantes :
Troubles digestifs et intestinaux : digestion difficile, aérophagie, flatulences, ballonnements, constipation, spasmes intestinaux
Asthme
Arthrite, rhumatismes, douleurs ostéo-articulaires
Confort digestif, intestinal : En mélange dans votre préparation huileuse. Venir appliquer localement votre mélange en massage ou frictions sur l'abdomen.
Photosensibilisante, ne pas s'exposer au soleil pendant au minimum 12 h après application.
Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement, ni chez les enfants de moins de 6 ans.
Peut être irritante sur la peau, toujours bien diluer. Éviter un usage externe intensif ou l'emploi sur peau sensible ou allergique (peut être à l'origine de dermatoses d'irritation).
Stupéfiante à fortes doses.
Usage interne réservé au thérapeute.
Effet anti-oestrogène possible, à prendre en compte notamment en cas de traitement hormonal.
Tenir hors de portée des enfants.
Eviter tout contact avec les yeux.
Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène.
En règle générale, faites toujours un test d'application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l'utiliser.
Avertissement
Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
1
"Huiles essentielles - 2000 ans de découvertes aromathérapeutiques pour une médecine d'avenir"
Dominique Baudoux
2
"Aromathérapie"
Dr Jean Valnet Éditions Maloine
3
"L'Aromathérapie exactement"
P. Franchomme et Dr D. Pénoël
4
"La Bible de l'aromathérapie"
Nerys Purchon
5
"ABC des huiles essentielles"
Dr Telphon
6
"L'aromathérapie"
Nelly Grosjean
7
"Les huiles essentielles pour votre santé"
G. Roulier
8
"Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Pédiatrie"
Dominique Baudoux - Editions Amyris
9
Lettres d'informations Aroma-News
Association NARD
10
"L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles"
Dominique Baudoux - Editions Amyris
11
"La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives "
Aymeric Pataud
12
Cuisinons avec les huiles essentielles. Des trésors de saveurs et de vitalité. Editions Anagramme.
Davy O. et Fayolle M. (2007)
13
http://www.ptitchef.com/recettes/soupe-repas-de-lentilles-epicee-a-l-huile-essentielle-de-cumin-fid-512288
14
http://www.cfaitmaison.com/sansgluten/platssg2.html#pchiche-cumin
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