Fiche conseil AZ
Extrait aromatique naturel Fraise BIO
Un arôme caractéristique de la fraise, avec une senteur gaie, intense, et très évocatrice, qui séduira les petits comme les grands ! Cet extrait est parfait pour apporter une note de fruits rouges à un gel douche, une eau de toilette ou un parfum d'ambiance. Il est également excellent en cuisine, notamment pour parfumer les yaourts et milk-shakes.
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Présentation
Carte d'identité
Les extraits aromatiques naturels sont constitués de préparations aromatisantes et de substances aromatisantes naturelles.
Les préparations aromatisantes sont des extraits obtenus à partir de denrées alimentaires d'origine naturelle. Les substances aromatisantes naturelles sont des substances obtenues par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques à partir de matières d’origine naturelle. Ces extraits aromatiques ne contiennent pas de molécule aromatisantes d'origine synthétique.
100% d'origine naturelle
Produit issu de l’Agriculture Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
Arôme naturel de fraise (dont extrait de fraise biologique) sur support alcool biologique et sucre de canne biologique
Qualité
- Aspect : liquide fluide
- Couleur : rouge brun foncé
- Odeur : fruitée et intense, caractéristique de la fraise utilisée pour aromatiser yaourts, bonbons et pâtisseries
- Goût : intense, caractéristique de la fraise utilisée pour aromatiser yaourts, bonbons et pâtisseries
| Applications | Difficulté de mise en oeuvre | Réalisation de recettes cosmétiques |
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Propriétés et utilisations
Description olfactiveApporte une note caractéristique de fraise, sucrée, gaie et fruitée à vos préparations cosmétiques. Idéale pour ajouter des notes de fruits rouges à vos compositions. Cette senteur évoque souvent des souvenirs d’enfance et est très appréciée dans les produits de bain. UtilisationsS'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations cosmétiques :
Synergies
Quelques idées
Explicatif complémentaireLes extraits aromatiques ne sont pas solubles dans l’huile, mais peuvent s’utiliser en dispersion dans les produits huileux, surtout les baumes, ou la consistance solide permet une bonne dispersion (les huiles liquides devront être agitées avant emploi).
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PropriétésArôme fraise 100% naturel UtilisationsS'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations culinaires :
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- Respecter les dosages recommandés.
En savoir +
Nos extraits aromatiques 100% d’origine naturelle sont mis au point par des aromaticiens pour reproduire de façon fidèle et gourmande l’odeur des fruits. Ils sont préparés à partir de préparations aromatisantes, par exemple des jus de fruits concentrés, et de substances aromatisantes naturelles, qui sont des composés obtenus exclusivement à partir de sources naturelles par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques.
Ces extraits aromatiques sont des arômes naturels tels que définis la norme ISO 9235 et ne contiennent aucune molécule synthétique.
Ils s'utilisent en tant qu'ingrédient pour apporter des notes gourmandes et fruitées à vos préparations ou donner une touche sucrée dans vos compositions parfumées, ils s’utilisent aussi en cuisine pour aromatiser desserts ou yaourts maison.
En pratique
Caractéristiques générales
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0.3 à 10%Dosage usuel : 0.5 à 2 % (du poids total de votre préparation) |
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0.9(la densité correspond à la masse volumique à 20°C) |
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1 ml = environ 40 gouttes |
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Soluble dans l'eau |
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Insoluble dans l'huile |
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Soluble dans l'alcool |
Utilisation en cosmétique maison
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(en dispersion)
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Incorporez l'EXTRAIT AROMATIQUE à froid, en fin de formulation |
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Dosages :
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En cuisine
Ajoutez 0.2 à 0.5% d’extrait aromatique dans votre préparation, soit 2 à 5 ml (environ ½ à 1 cuillère à café) pour 1 L de préparation.
L’extrait aromatique s’ajoute autant que possible à froid ou basse température en fin de préparation mais il peut être aussi être chauffé si nécessaire, il peut donc être incorporé avant la cuisson dans les pâtes à gâteaux, muffins…
Dosages types
| Quantité totale de la formule finale | 1% d'extrait aromatique | 2% d'extrait aromatique | 5% d'extrait aromatique |
|---|---|---|---|
| ~ 30 ml | 0.30 g | 0.3 g | 1.5 g |
| ~ 50 ml | 0.50 g | 1.0 g | 2.5 g (2.2 ml) |
| ~ 100 ml | 1.0 g | 2.0 g (1.7 ml) | 5.0 g (4.3 ml) |
| ~ 250 ml | 2.5 g (2.2 ml) | 5.0 g (4.3 ml) | 12.5 g (10.9 ml) |
Recettes Extrait aromatique naturel Fraise BIO
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Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux
MAQUILLAGE
Fard à pommettes compact rose taffetas (S. Macheteau)
- Poudre d’Arrow root : 3 g
- Oxyde de zinc : 1 g
- Mica cuivre : 2 cuillères PINCH
- Mica brilant : 1 cuillère SMIDGEN
- Oxyde de fer rouge : 1 cuillère SMIDGEN
- Extrait aromatique de Fraise BIO : 3 gouttes
Mode opératoire: Mettre dans un mortier l’arrow root, l’oxyde de zinc, l’oxyde rouge et les micas puis remuer à l’aide du pilon et de la mini-maryse pour bien homogénéiser. Ajouter ensuite l’extrait aromatique de Fraise et remuer à nouveau. Verser dans un mini-poudrier et tasser à l’aide d’un pot plus petit en effectuant des mouvements de rotation afin d’obtenir un aspect bien lisse (Remarque Aroma-Zone : vous pouvez aussi utiliser nos presse de compactage et emporte-pièce)
Utilisation : Appliquer ce fard à pommettes à l’aide d’un pinceau blush d’un mouvement allant du haut vers le bas de la pommette. Poser délicatement le pinceau sur la poudre pour ne pas en prendre trop.
Bibliographie
1. Documentation fournisseur
2. " Se maquiller au naturel" de Sophie Macheteau
