Exclusivité web
Gomma di Guar BIO
La gomma di Guar è un addensante ottenuto dalla macinazione dei semi di Cyamopsis tetragonolobus, un legume originario dell'India e del Pakistan. Questa gomma, che proponiamo in qualità BIO, ti permetterà di ottenere gel acquosi lisci e di addensare le tue preparazioni molto facilmente.
5,00 €
1 articolo = 100 g
Prezzo al kg = 50,00 €
Pagamento 100% sicuro CB, Visa, Mastercard, Paypal, Apple Pay, Google Pay

Gomma di Guar BIO
100 g
Agricoltura Biologica
Ecocert
Gelifica l’acqua e le soluzioni acquose (idrolati, ecc.)
Gelificazione a freddo o a caldo
Addensante per emulsioni (creme, latti)
Stabilizzazione delle emulsioni: l’aggiunta di un gelificante come la gomma di guar nella fase acquosa aiuta a stabilizzare le emulsioni e dona una scorrevolezza molto morbida all’applicazione
Buona stabilità dei gel in un ampio intervallo di pH (3–11)




















