Aroma naturale di albicocca

In cucina

Aggiungi da 0,2 a 0,5% di estratto aromatico al tuo preparato, cioè da 2 a 5 ml (circa ½ cucchiaino) per 1 L di preparato.

L’estratto aromatico va aggiunto preferibilmente a freddo o a bassa temperatura, al termine della preparazione. Tuttavia, può essere riscaldato se necessario, ad esempio per essere incorporato prima della cottura in torte, muffin o altri dolci da forno. Può anche essere aggiunto al latte prima della fermentazione, nella preparazione degli yogurt fatti in casa.

Qualità

100% di origine naturale

Metodo di estrazione

Gli estratti aromatici naturali sono costituiti da preparazioni aromatizzanti e sostanze aromatizzanti naturali.

Le preparazioni aromatizzanti sono estratti ottenuti da alimenti di origine naturale. Le sostanze aromatizzanti naturali sono ottenute mediante processi fisici, enzimatici o microbiologici da materiali di origine naturale. Questi estratti aromatici non contengono molecole aromatizzanti di origine sintetica.

Funzione

Aromi alimentari naturali

Concentrazione

Gradazione alcolica: 72% vol.

Composizione

Aroma naturale di albicocca (incluso l'estratto naturale di albicocca) su base alcolica

Paese d'origine

Francia

Presentazione

Confezionato in flacone di vetro ambrato con contagocce.

Proprietà organolettiche

• Aspetto: liquido fluido

• Colore: arancione

• Odore: albicocca dolce

• Sapore: caratteristico dell'albicocca

50 °C

Scopri di più

Precauzioni

• Tenere fuori dalla portata dei bambini.

• Contiene alcol (72% vol.), infiammabile, tenere lontano da fonti di ignizione

• Seguire il dosaggio raccomandato.

• Per uso alimentare. Utilizzare diluito come aroma.

• Non ingerire puro.

Condizioni di conservazione

Per preservare gli aromi nelle migliori condizioni, ti consigliamo di conservare gli estratti aromatici in un luogo buio e fresco, possibilmente in frigorifero, e di tenerli fuori dalla portata dei bambini.