Aroma alimentare naturale Fragola BIO

  • Riciclabile
  • 100% di origine naturale
  • Origine Francia
  • Agricoltura biologica
  • Ecocert
Un caratteristico aroma di fragola, con un profumo allegro, intenso e molto evocativo, che piacerà a grandi e piccini! Questo aroma è perfetto per aggiungere un tocco di frutta rossa a yogurt, dessert e frullati.
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1 articolo = 10 ml

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Caratteristiche

Proprietà e utilizzo

In pratica

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Caratteristiche

I nostri impegni

stamp origine naturale
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stamp origine Francia

Prodotto proveniente da coltivazione biologica, certificato da Ecocert FR-BIO-01 Biologico, certificato da Ecocert FR-BIO-01

Qualità

100% di origine naturale

Metodologia

Gli estratti aromatici naturali sono costituiti da preparazioni aromatizzanti e sostanze aromatizzanti naturali. Le preparazioni aromatizzanti sono estratti ottenuti da alimenti di origine naturale. Le sostanze aromatizzanti naturali sono ottenute mediante processi fisici, enzimatici o microbiologici da materiali di origine naturale. Questi estratti aromatici non contengono molecole aromatizzanti di origine sintetica.

Funzione

Aromi alimentari naturali

Concentrazione

Contenuto di alcol BIO: 54% vol.

Paese d'origine

Francia

Composizione

Aroma naturale di fragola (incluso estratto di fragola BIO) su base alcolica biologica

Presentazione

Confezionato in flacone di vetro ambrato con contagocce.

Scheda prodotto sulle qualità o caratteristiche ambientali

Codice

04585 - Arôme naturel fraise BIO 10 mL

Materiale principale di imballaggio

Flacone in vetro

Riciclabilità

Imballaggio completamente riciclabile

Proprietà e utilizzo

Cucina

Proprietà

Aroma alimentare alla fragola BIO 100% naturale

Utilizzi

Si utilizza come ingrediente per aromatizzare le tue preparazioni culinarie:

  • Yogurt e gelato fatti in casa

  • Dolci, entremets

  • Creme spalmabili

  • Torte, muffin, biscotti

  • Cocktail, frullati

  • Caramelle, sciroppi

In pratica

In cucina

Aggiungi lo 0,4-1% di aroma naturale alla preparazione, cioè da 16 a 40 gocce per 100 g di preparazione. L'aroma alimentare viene aggiunto possibilmente a freddo o a bassa temperatura a fine preparazione, ma può anche essere riscaldato se necessario, in modo da poterlo incorporare prima della cottura in torte, muffin…

Precauzioni

  • Tieni fuori dalla portata dei bambini.

  • Contiene alcool (54% vol), tieni lontano da fonti di accensione.

  • Rispetta i dosaggi raccomandati.

  • Per l’impiego negli alimenti. Da utilizzare diluito come aroma - Non ingerire puro.

Maggiori informazioni

Qualità e sicurezza - Focus

I nostri aromi alimentari 100% di origine naturale sono sviluppati da aromatieri per riprodurre l'odore della frutta in modo fedele e gustoso. Sono preparati a partire da preparazioni aromatiche, ad esempio succhi di frutta concentrati, e sostanze aromatizzanti naturali, che sono composti ottenuti esclusivamente da fonti naturali mediante processi fisici, enzimatici o microbiologici.

Sono aromi naturali secondo la definizione della norma ISO 9235 e non contengono alcuna molecola sintetica. Possono essere utilizzati come ingredienti di piatti, dessert e preparazioni culinarie per conferire una nota fruttata e golosa.

Recensioni

Nello yogurt poche gocce e il gusto è assicurato

P

questo venditore offre sempre prodotti di ottima qualità con un buon rapporto qualità/prezzo

T

Ottimo, molto intenso

L

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Bibliographie

1

Documentazione del fornitore