Diverticolite: quale alimentazione seguire e quali alimenti evitare?

Più della metà dei francesi con più di 70 anni soffre di diverticolite, un'infiammazione dei diverticoli del colon. A volte i diverticoli del colon si complicano e si trasformano in diverticolite. L'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione di questi disturbi del colon.

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Diverticolite: cosa mangiare e quale dieta seguire?

Gli studi scientifici indicano che un'alimentazione ricca di fibre può contribuire a prevenire la progressione della diverticolosi (presenza di diverticoli senza sintomi) verso una forma sintomatica o una diverticolite (infiammazione). Questa raccomandazione rimane quindi valida nella fase di prevenzione, poiché le fibre favoriscono un buon transito intestinale e riducono la pressione nel colon.

D'altra parte, dopo un episodio di diverticolite acuta, i benefici di riprendere subito una dieta ricca di fibre per evitare le recidive sono ancora oggetto di dibattito. La ripresa deve essere graduale e adattata alla tolleranza individuale, sotto controllo medico.

Ecco gli alimenti più ricchi di fibre da privilegiare nella tua alimentazione e nei tuoi menù:

  1. I legumi: Lenticchie, ceci, fagioli neri, fagioli rossi e piselli sono ottime fonti di fibre.

  2. I cereali integrali: I prodotti a base di cereali integrali come il pane integrale, il riso integrale, l'avena e la quinoa sono ricchi di fibre.

  3. Frutta fresca: La frutta, in particolare pere, mele, frutti di bosco, arance e prugne, è naturalmente ricca di fibre.

  4. Verdure a foglia verde: Spinaci, broccoli, cavolini di Bruxelles, piselli e fagiolini sono ottime fonti di fibre.

  5. Frutta secca: Fichi, datteri, prugne secche e albicocche secche sono ricchi di fibre.

  6. I semi: I semi di chia, i semi di lino, i semi di girasole e i semi di zucca sono ottime fonti di fibre.

  7. La frutta secca: Anche mandorle, noci, anacardi e pistacchi forniscono fibre.

  8. Gli ortaggi a radice: Carote, patate dolci e barbabietole sono ortaggi a radice ricchi di fibre.

In caso di diverticolite, si raccomanda inoltre di evitare le spezie troppo piccanti poiché possono irritare la mucosa intestinale già infiammata e aggravare i sintomi digestivi come dolori, crampi o diarrea. Le spezie piccanti (peperoncino, pepe nero in eccesso, curry molto forte, ecc.) possono accentuare l'infiammazione locale e alterare l'equilibrio digestivo, rallentando così la guarigione.

Durante le fasi acute, è meglio optare per un'alimentazione delicata, non piccante e facile da digerire, reintroducendo gradualmente i condimenti più forti una volta superata la fase infiammatoria e in base alla tolleranza individuale.

Diverticolite e alimentazione: i miti

Per un certo periodo si pensava che i semi di alcuni frutti (pomodori, peperoni, kiwi, lamponi, fragole) e la frutta secca (noci, nocciole, mandorle, pistacchi, arachidi), così come il mais, il grano o i popcorn, potessero accumularsi nei diverticoli e scatenare un'infiammazione, ovvero la diverticolite. I dati attuali non giustificano più la loro esclusione sistematica nelle persone affette da diverticolosi. Possono quindi essere consumati, salvo in caso di intolleranza individuale.

Alimentazione: quali sono gli alimenti da evitare in caso di diverticolite?

In caso di diverticolite accertata (fase infiammatoria), si raccomanda di seguire una dieta povera di fibre, o addirittura liquida a seconda dei casi, per lasciare riposare il colon. Le fibre, sebbene essenziali nella prevenzione, in questa fase possono irritare la parete intestinale già infiammata. È quindi opportuno evitare frutta e verdura crude, legumi, cereali integrali, semi oleosi e tutti i tipi di semi. Anche gli alimenti che contengono particelle dure o irritanti come i popcorn, i semi di zucchina, i semi di pomodoro e di cetriolo, i chicchi presenti nel pane di grano spezzato, le fragole, i lamponi e i mirtilli devono essere temporaneamente evitati.

Una volta che l'infiammazione è sotto controllo e sotto controllo medico, puoi reintrodurre gradualmente le fibre per prevenire le recidive. Per prevenire la diverticolosi, si raccomanda infatti una dieta ricca di fibre per favorire un buon transito intestinale, ridurre la pressione intestinale e limitare la formazione di nuovi diverticoli. Si punta quindi su verdure, frutta, cereali integrali e semi oleosi. Per quanto riguarda gli alimenti con semi, un tempo sospettati di favorire le crisi, gli ultimi studi tendono a dimostrare che non rappresentano un problema per la maggior parte dei pazienti, tranne in caso di intolleranza personale (ad esempio: noci, semi di cumino, semi di zucca, semi di girasole, semi di papavero, semi di sesamo). È quindi meglio parlarne con il tuo medico per adattare la tua alimentazione caso per caso.

Diverticolite: i consigli utili da seguire

Ecco alcuni consigli alimentari da seguire per prevenire la diverticolite: 

  1. Assicurati di mantenerti adeguatamente idratato bevendo una quantità sufficiente di acqua.

  2. Cerca di seguire una dieta equilibrata e ricca di fibre.

  3. Fai attività fisica regolarmente.

  4. Adotta uno stile di vita meno stressante, assicurati di dormire a sufficienza e consuma i pasti in un ambiente tranquillo.

  5. Non trascurare mai il bisogno naturale di andare di corpo.

  6. Evita l'uso frequente di lassativi.

  7. Mastica bene il cibo prima di deglutirlo.

Quanto dura un attacco di diverticolite?

La durata di un attacco di diverticolite può variare a seconda dell'intensità dell'infiammazione e della risposta al trattamento. In genere, un attacco acuto di diverticolite può durare da pochi giorni a diverse settimane.

Per saperne di più

Cos'è la diverticolite e quali sono i fattori che la causano?

La diverticolite è l'infiammazione o l'infezione di uno o più diverticoli, piccole sacche che si formano nella parete del colon. Questi diverticoli, spesso presenti nelle persone anziane, derivano da un indebolimento della parete muscolare intestinale. In alcuni casi, una microperforazione può causare un'infiammazione più estesa, chiamata peridiverticolite. Il rischio di complicanze (ascessi, perforazioni, fistole) è più elevato durante la prima crisi. Alcuni farmaci come i FANS, i corticosteroidi o gli oppioidi, così come il fumo, sono fattori di rischio noti.

Per saperne di più sulla diverticolite, consulta la nostra sezione dedicata: Cos'è la diverticolite?

Le patate fanno bene ai diverticoli?

Sì, la patata ben cotta (in acqua, al vapore o al forno senza grassi) è generalmente ben tollerata. Costituisce una fonte di energia delicata e facile da digerire, soprattutto durante o subito dopo una fase infiammatoria. Evita però le preparazioni grasse o speziate (patatine fritte, gratin), che possono essere irritanti per l'intestino sensibile.

Quali verdure mangiare quando si hanno i diverticoli?

Al di fuori delle fasi infiammatorie acute, si consiglia di consumare verdure ricche di fibre morbide per favorire un buon transito intestinale e limitare la pressione nel colon. Preferisci le verdure cotte al vapore o in purea, più facili da digerire, come carote, zucchine, fagiolini, spinaci o zucca. Le verdure crude, più irritanti, possono essere reintrodotte gradualmente in base alla tolleranza di ciascuno.

Sigmoidite: quali alimenti evitare?

La sigmoidite, un'infiammazione del colon sigmoideo, richiede una dieta leggera e non irritante durante la fase acuta. Si raccomanda di evitare le fibre dure, le verdure crude, la frutta con semi o dalla buccia spessa, i piatti piccanti, i prodotti industriali e i grassi in eccesso. Una ripresa alimentare graduale, con cibi delicati e facili da digerire, è fondamentale nella fase di recupero.

Focus sulla nosta redattrice: Gipsy Dauge

Gipsy si è laureata all’ESJ di Parigi. Dopo 10 anni di esperienza nella stampa generalista e femminile, ha scelto di dedicarsi ai temi della salute e del benessere. Con una certificazione in yin yoga, oggi unisce con armonia la sua penna al tappetino da yoga. Il suo obiettivo va ben oltre le parole: accompagnare i lettori nell’adozione di piccoli gesti quotidiani che favoriscano il benessere personale e il rispetto per l’ambiente. Ogni suo testo è un invito a coltivare uno stile di vita più equilibrato e consapevole.

Bibliografia

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Trattamento della diverticolite sigmoidea acuta: revisione della letteratura

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0755498215003760

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Diverticolite sigmoidea

https://www.sciencedirect.com/sdfe/pdf/download/eid/1-s2.0-S0399832005863523/first-page-pdf

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Trattamento della diverticolite sigmoidea

https://www.revmed.ch/view/562256/4485546/RMS_idPAS_D_ISBN_pu2009-25s_sa04_art04.pdf

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Diverticolosi e diverticolite

https://www.drpaulwiesel.ch/cms/images/fiches-maladies/colon-diverticulose-diverticulite-nouvelles-perspectives-2013.pdf

5

Quale alimentazione seguire in caso di diverticoli del colon?

https://books.google.fr/books?id=XFArDwAAQBAJ&pg=PT10&dq=diverticulite+alimentation&hl=fr&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiN7aCeiNCDAxW3U6QEHQG-CcIQ6AF6BAgHEAI#v=onepage&q=diverticolite%20alimentazione&f=false