Guida agli oli essenziali

Olio essenziale diAglio

L'aglio è noto da tempo per i suoi potenti effetti fortificanti e protettivi sull'organismo. Il suo olio essenziale racchiude il suo profumo intenso e caratteristico e viene usato per le sue proprietà purificanti e stimolanti.

Indicazioni per l'uso

  • Applicazione cutanea e massaggio

    Applicazione cutanea e massaggio

    Sconsigliato

  • Attivo cosmetico

    Attivo cosmetico

    Sconsigliato

  • Bagno aromatico

    Bagno aromatico

    Sconsigliato

  • Diffusione

    Diffusione

    Sconsigliato

  • Commestibile

    Commestibile

    Adatto

Caratteristiche

Proprietà

Precauzioni

Maggiori informazioni

Caratteristiche

Metodologia

Distillazione completa in corrente di vapore

Parte della pianta utilizzata

Bulbo

Nome botanico

Allium sativum

Chemiotipo

disolfuro di diallile, trisolfuro di diallile

Fragranza

molto potente, caratteristica dell'aglio fresco

Precauzioni d'uso

Le proprietà, le indicazioni e le modalità d’uso riportate in questa guida sono tratte da pubblicazioni specialistiche e siti di riferimento nei campi dell’aromaterapia, dell’idrolatoterapia e della fitoterapia. Le informazioni fornite hanno uno scopo puramente informativo e non possono in alcun modo sostituire il parere del medico. Non costituiscono una diagnosi né un trattamento e non comportano alcuna responsabilità da parte nostra. Prima di utilizzare un olio essenziale, consulta sempre la nostra guida agli oli essenziali e le relative precauzioni d'uso. In caso di dubbi, non esitare a chiedere il parere del tuo medico.

Riferimenti bibliografici

  • Roulier G. (1990) Les huiles essentielles pour votre santé. Traité pratique d'aromathérapie: propriétés et indications thérapeutiques des essences des plantes. Editions Dangles.

  • Bordia A. (1981) Effect of garlic on blood lipids in patients with coronary heart disease. p 2100-2103 in The American Journal of Clinical Nutrition N°34.

  • Telphon T. (2003) ABC des Huiles Essentielles. Editions Grancher.

  • Corzo-Martinez et al. (2007) Biological properties of onions and garlic. p 609-625 in Trends in Food Science & Technologie.

  • Misharina T.A. et al. (2009) Antioxidant Properties of Essential Oils. P 642-647 in Applied Biochemistry and Microbiology, Vol. 45, No. 6.

  • Valnet J. (1990) L'Aromathérapie. Traitement des maladies par les essences des plantes. 11ème Edition. Editions Robert Laffont.

  • Franchomme P., Jollois R. et Pénoël D. (2001) L'Aromathérapie exactement. Editions Roger Jollois.

  • Purchon N. (2001) La bible de l'aromathérapie. Editions Marabout.

Proprietà

L'olio essenziale di Aglio è tradizionalmente utilizzato per trattare: verruche

Salute

Cucina

Maggiori informazioni

Proprietà

Per quanto riguarda la salute, l'olio essenziale di aglio è noto per le seguenti proprietà:

  • Aiuta a proteggere e a mantenere in salute il sistema cardiovascolare: gli studi dimostrano che i composti organosolforati dell'aglio possono aiutare ad abbassare i livelli di "colesterolo cattivo", a ridurre l'aggregazione piastrinica e a combattere l'ipertensione.

  • Disinfestante

  • Antinfettivo potente: antibatterico, antimicotico e antiparassitario

  • Antisettico digestivo, aiuta a eliminare la flora patogena.

  • Antiossidante potente, uno studio comparativo di diversi oli essenziali ha dimostrato che l'olio essenziale di Aglio possiede la più forte attività antiossidante rispetto agli oli essenziali di Chiodi di garofano e foglie di Cannella. Ciò suggerisce che i derivati solforati costituenti l'olio essenziale di Aglio sono più antiossidanti dell'eugenolo contenuto in alte concentrazioni negli altri due oli.

Utilizzi

Viene tradizionalmente utilizzato per migliorare le situazioni seguenti:

  • Prevenzione dei disturbi cardiovascolari (sotto controllo medico):

    • Aterosclerosi

    • Ipertensione

    • Colesterolo

    • Trombosi

  • Vermi intestinali e parassiti: tarli, ossiuri , tenie

  • Prevenzione delle malattie infettive: epidemie influenzali…

  • Infezioni delle vie urinarie: cistiti, uretriti…

  • Patologie otorinolaringoiatriche:

    • Bronchite

    • Pertosse

    • Raffreddore

  • Infezioni micotiche interne, esterne e nosocomiali

  • Verruche, calli

Sinergie

Igienizzante, purificante: oli essenziali di Palmarosa, Alloro.

Precauzioni

  • Non usare in caso di gravidanza e/o allattamento, né nei bambini di età inferiore ai 6 anni.

  • Evita il contatto con gli occhi e le mucose.

  • Tienilo fuori dalla portata dei bambini.

  • Olio essenziale dermocaustico: l’uso cutaneo è fortemente sconsigliato, tranne in casi particolari molto localizzati (verruche...).

  • Non usare in diffusione.

  • L'uso interno è riservato al terapeuta, sconsigliato in caso di assunzione di anticoagulanti o antiaggreganti. Chiedi consiglio a un professionista sanitario in caso di ipotiroidismo o di assunzione di antidiabetici orali.

  • Alcuni composti naturali contenuti in questo olio essenziale possono presentare un rischio di allergia in alcune persone sensibili quando l’olio essenziale è incorporato in una composizione cosmetica.

  • Evita gli oli essenziali vecchi o ossidati. Conservalo al riparo dalla luce e dall’aria.

Maggiori informazioni

L'aglio è tradizionalmente utilizzato da migliaia di anni da molte culture per prevenire le malattie cardiovascolari e per combattere molte malattie infettive (batteri, virus, funghi, vermi intestinali...). Un tempo chiamato "il Theriac dei poveri", l'aglio è il più meraviglioso "rimedio alimentare" che conosciamo.

Il suo olio essenziale, ottenuto dalla distillazione dei bulbi, è stato rigorosamente selezionato dal nostro team per offrirvi un olio dal profumo "piacevole" che rispetta l'odore e le proprietà dell'aglio appena tagliato.

Ricco di composti organosolforati, l'olio essenziale di Aglio concentra i composti volatili dell'aglio, il suo odore e il suo aroma in modo molto potente. Numerosi studi hanno dimostrato il potenziale di questi composti di solfuro di allile nell'aiutare la lotta contro microbi, parassiti e funghi e nel sostenere la prevenzione della sindrome metabolica e di altre "malattie del benessere". L'olio essenziale di Aglio è anche molto conosciuto in cucina, soprattutto per la preparazione di oli aromatici per insaporire piatti e insalate.

Guida alle equivalenze e conversioni in aromaterapia

Oli essenziali

1 ml = circa 35 gocce (con i contagocce Aroma-Zone)

Oli vegetali

1 erogazione (pompetta in alluminio Aroma-Zone) = 0,15 ml circa

Conversione massa/volume (per un liquido)

Massa (g) = Densità x Volume (ml) a 20°C

Ulteriori informazioni

1 cucchiaino colmo = tra 3 e 4,5 ml

1 cucchiaio colmo = tra 7,5 e 10 ml

Tuttavia, queste corrispondenze in cucchiai dipendono da molti fattori (viscosità del liquido, temperatura, profondità e dimensione del cucchiaio, comportamento reologico del liquido, ecc.). Consigliamo vivamente di usare strumenti di misurazione precisi (provette graduate, pipette graduate, bilancino di precisione).

Ricette di aromaterapia dalla Bibliografia

O.E. = Olio essenziale O.V. = Olio vegetale o Macerato oleoso

Olio al basilico e aglio (A. Pataud)

Cucina

  • 6 cl di O.V. d'Oliva extra vergine

  • 2 gocce di O.E. Basilico

  • 1 goccia di O.E. Aglio

Procedimento e utilizzo: mescola gli ingredienti. Ideale per un'insalata piccante.