Poudre ayurvédique de Fenugrec (Methi) BIO

Carte d'identité

Procédé d'obtention

Graines séchées à l'air libre et réduites en poudre.

Partie de la plante extraite

Graines

Nom botanique

Trigonella foenum-graecum

Famille botanique

Fabacées

Bienfaits et propriétés

Qualité

100% pure et naturelle, qualité cosmétique et alimentaire, poudre débactérisée par un procédé innovant à la vapeur d'eau, non irradiée

Pays d'origine

Inde

Culture

Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01

Autre nom

Methi, Hulba, Sénégrain, Trigonelle

Désignation INCI

Trigonella foenum-graecum seed powder

Granulométrie

Environ 120 Mesh

Présentation

Poudre conditionnée en doypack zippé et scellé

Principaux constituants actifs

Mucilages, saponines stéroïdiques (diosgénine), sapogénines, vitamines A, B, D, acide phytique, trigonelline

Qualité

Caractéristiques générales

insoluble dans l'eau S'utilise en pâte ou en macérât

insoluble dans l'huile S'utilise en pâte ou en macérât

Utilisation en cosmétique maison

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  (à incorporer en phase aqueuse dans vos préparations)
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  sous forme d'infusion ou macérât
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  sous forme d'infusion ou macérât
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  sous forme de macérât huileux
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  sous forme d'infusion ou macérât aqueux

La poudre de Fenugrec peut s'utiliser de plusieurs manières différentes :

• En pâte, en masque ou en cataplasme : mélanger avec d'autres poudres naturelles, puis avec de l'eau chaude de façon à obtenir la consistance souhaitée. C'est le mode d'utilisation le plus courant et le plus simple, qui permet de préparer des masques capilllaires, des shampooings végétaux en pâte, des masques pour le visage, des cataplasmes... Riche en mucilages, la poudre de Fenugrec permait d'obtenir une pâte de bonne consistance, mais elle peut tendre à faire des grumeaux. Agiter vigoureusement au mini-fouet pour les disperser. La poudre de Fenugrec s'associe aindi parfaitement à d'autres poudres de plantes. En revanche, associée à des argiles, les mucilages tendent à "casser" la pâte et à donner une texture qui s'émiette.
• En macérât aqueux (ou en infusion) : s'incorpore comme phase aqueuse dans vos préparations capillaires ou pour la peau.
• En macérât huileux : s'incorpore comme phase huileuse dans vos préparations capillaires ou pour la peau.

		RECETTE DU MACÉRÂT AQUEUX De FENUGREC
Quantité totale souhaitée de macérât 100 ml 1 L Eau : 95 ml 950 ml Poudre de Fenugrec: 5 g 50 g Choisissez une quantité appropriée à la quantité nécessaire dans votre formule en prenant un peu de marge pour compenser les pertes dues à la filtration.   Mode opératoire : 1/ Peser la quantité de poudre à l'aide d'une balance. 2/ A l'aide d'un entonnoir à poudre, verser la poudre dans l'eau. 3/ Bien agiter afin de bien disperser la poudre dans le liquide. Le Fenugrec étant riche en mucilages, il est normal d'observer des grumeaux. 4/ Laisser macérer 24h à l'abri de l'air et de la lumière en agitant à l'occasion. 5/ Après macération, filtrer à l'aide d'un filtre à café ou d'un tissu propre adapté. Le Fenugrec étant riche en mucilages, la filtration peut être assez longue. 6/ Récolter le filtrat et le transférer à l'aide d'une pipette propre dans un flacon hermétique préalablement désinfecté.
Utilisation : Cette solution s'incorpore comme phase aqueuse dans vos soins capillaires ou dans vos soins pour la peau. Attention, sans conservateur, cet extrait est très sensible aux pollutions microbiennes. Veillez à l'utiliser rapidement et à le conserver au réfrigérateur. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, il faudra lui ajouter un conservateur comme le Cosgard : 20 gouttes pour 100 ml de macérât ou environ 4.8 ml pour 1 litre de macérât.

		RECETTE De l'infusion de Fenugrec
Quantité totale souhaitée d'infusion 100 ml 1 L Eau : 95 ml 950 ml Poudre de Fenugrec : 5 g 50 g Choisissez une quantité appropriée à la quantité nécessaire dans votre formule en prenant un peu de marge pour compenser les pertes dues à la filtration.   Mode opératoire : 1/ Faire bouillir la quantité d'eau nécessaire. 2/ Peser la quantité de poudre à l'aide d'une balance. 3/ Ajouter l'eau bouillante sur la poudre de Fenugrec.  4/ Laisser infuser 10-15 minutes. Le Fenugrec étant riche en mucilages, il est normal d'observer des grumeaux. Mélangez pour les disperser au mieux. 5/ Après infusion, filtrer à l'aide d'un filtre à café ou d'un tissu propre adapté. Le Fenugrec étant riche en mucilages, la filtration peut être assez longue. 6/ Récolter le filtrat et laisser refroidir.
Utilisation : Cette solution s'incorpore comme phase aqueuse dans vos soins capillaires ou dans vos soins pour la peau. Attention, sans conservateur, cet extrait est très sensible aux pollutions microbiennes. Veillez à l'utiliser rapidement et à le conserver au réfrigérateur. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, il faudra lui ajouter un conservateur comme le Cosgard : 20 gouttes pour 100 ml de macérât ou environ 4.8 ml pour 1 litre de macérât.

		RECETTE DU MACÉRÂT HUILEUX De FENUGREC
Quantité totale souhaitée de macérât 100 ml 500 ml Huile végétale (par exemple : Sésame) : 100 ml 500 ml Poudre de Fenugrec : 10 g 50 g Choisissez une quantité appropriée à la quantité nécessaire dans votre formule en prenant un peu de marge pour compenser les pertes dues à la filtration.   Mode opératoire : 1/ Transférer la quantité d'huile dans un flacon. 2/ Peser la quantité de poudre à l'aide d'une balance. 3/ A l'aide d'un entonnoir à poudre, verser la poudre dans l'huile. 4/ Bien agiter afin de bien disperser la poudre dans le liquide. 5/ Laisser macérer 24h à l'abri de l'air et de la lumière en agitant à l'occasion à froid ou 15 minutes à chaud. 6/ Après macération, filtrer à l'aide d'un filtre à café ou d'un tissu propre adapté. 7/ Récolter le filtrat et le transférer à l'aide d'une pipette propre dans un flacon hermétique préalablement désinfecté.
Utilisation : Ce macérât huileux est prêt à être incorporé comme phase huileuse dans vos soins. Ce produit est stable et peut se conserver plusieurs mois à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Tableau d'équivalences

Verre doseur 25 ml (arasé*)	1 pelle 5 ml (arasée*)	1 pelle 2 ml (arasée*)	1 cuillère 2 ml (arasée*)	1 cuillère 0.5 ml (arasée*)
12.0 g	2.5 g	1.1  g	0.9 g	0.25 g

* arasée : cuillère pleine à ras bord dont le surplus a été enlevé en passant une spatule ou un dos de couteau

Conservation

A l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. Bien refermer le doypack après chaque utilisation.

1. Documents fournisseur
2. « La Divinité des Plantes - Guide ayurvédique de Phytothérapie » du Dr. David Frawley et Dr. Vasant Lad
3. P. Khosla, D. D. Gupta, R. K. Nagpal, Effect of Trigonella foeanum graecum (fenugreek) on blood glucose in normal and diabetic rats, Indian J. Physiol. Pharacol. 1995, 39(2), 173-174.
4. Aburjai T., Natsheh F. M., Plant used in cosmetics, Phytotherapy research 2003, 17, 987-1000.
5. S. Kaviarasan, G.H. Naik, R. Gangabhagirathi, C.V. Anuradha, K.I. Priyadarsini, In vitro studies on antiradical and antioxidant activities of fenugreek (Trigonella foenum graecum) seeds, Food Chemistry 103 (2007) 31–37​. 
6. Urmila Aswar, Subhash Laxman Bodhankar, V. Mohan and Prasad Arvind Thakurdesai, Effect of Furostanol Glycosides from Trigonella foenum-graecum on the Reproductive System of
Male Albino Rats, Phytother. Res. 2010, 24: 1482–1488.
7. Ozan Nazim Ciftci, Roman Przybylski, Magdalena Rudzinska, Surya Acharya, Characterization of Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) Seed Lipids, J Am Oil Chem Soc (2011) 88:1603–1610.
8. Helambe S Snehlata, Dande R Payal, Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.): An Overview, International Journal of Current Pharmaceutical Review and Research, 2012, 2(4), 169-187.
9. H. Harchane, H. El Addas, S. Amsaguine, N. El Amrani, D. Radallah, Effets de l’extrait aqueux des graines du fenugrec (Trigonella foenum graecum) sur l’amélioration du profil lipidique
et la prise de poids chez le rat, Phytothérapie (2012) 10:357-362.
10.S. Sreeja, V.S. Anju & S. Sreeja, In vitro estrogenic activities of fenugreek Trigonella foenum graecum seeds, Indian J Med Res 131, June 2010, pp 814-819.
11. http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=fenugrec_ps