Fiche conseil
Hydrolat de Rose de Mai BIO
Cette rose rare et raffinée a une odeur plus sucrée et douce que la rose de Damas et son eau de rose agrémente à merveille les desserts. Cet hydrolat aux propriétés purifiantes, rafraîchissantes et adoucissantes est aussi un ingrédient de choix pour apaiser les peaux délicates.
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Présentation
Carte d'identité

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau
Produit frais, 100% pur, sans conservateur, contrôlé microbiologiquement par le laboratoire qualité Aroma-Zone

Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
Qualité
- Aspect : liquide limpide
- Couleur : incolore
- Odeur : fleurie, subtile, aux notes sucrées
- Saveur : fleurie, douce, sucrée
Propriétés et utilisations
Propriétés
Indications
Quelques idées
Synergies
En pratique
* hydratation des couches supérieures de l'épiderme | |
Propriétés
Indications
Synergies
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Propriétés
Indications
En pratique
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L'hydrolat de Rose ou eau de Rose est traditionnellement très utilisé en cuisine, notamment dans les desserts et boissons dans la gastronomie orientale. Sa saveur florale délicate est notamment appréciée :
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En savoir +
La Rose de Mai (Rosa centifolia) est la cousine de la Rose de Damas (Rosa damascena). Elles se distinguent par leur origine géographique, leur biodisponibilité ainsi que par leur parfum.
Chaque année, 100 à 130 tonnes de pétales de Rose de Mai sont produites contre 11 000 tonnes pour la Rose de Damas. En sachant qu’il faut environ 4 tonnes de pétales de Rose pour fabriquer 1 kilo d’huile essentielle, la production mondiale de Rose de Mai permettrait la production d’environ 30 litres d’huile essentielle ce qui économiquement n’est pas envisageable.
C’est pourquoi on réserve cette précieuse Rose de Mai à la confection d’hydrolat, d’absolue ou de concrète.
Les propriétés entre l'eau de Rose de Damas et celle de Rose de Mai sont similaires et la principale différence "se fait sentir" dans leur parfum respectif.
Ainsi, l'hydrolat de Rose de Mai possède une odeur beaucoup plus chaude et sucrée que celui de Rose de Damas qui a une odeur plus fraîche.
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
Recettes Hydrolat de Rose de Mai BIO
Recettes de cosmétique maison
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Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux
SANTÉ & BIEN-ÊTRE
Problèmes cutanés
Acné tardif (L. Bosson)
- Hydrolat de Ciste ladanifère : 1 cuillère à café
- Hydrolat de Rose de Damas : 1 cuillère à café
- Eau minérale non gazeuse : 1 litre
Utilisation : Boire au quotidien selon évolution.
En application locale en usage externe :
- HE Lavande aspic : 2 gouttes
- HE Tea tree : 1 goutte
Troubles hormonaux et métaboliques
Bouffées de chaleur (L. Bosson)
- Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
- Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
- Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
Utilisation : 1 cuillère à soupe dans 1 litre à 1.5 litres d'eau à boire durant la journée selon évolution.
Divers
Colère, états colériques (L. Bosson)
- Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
- Hydrolat de Lavande vraie : 50 ml
- Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
- Hydrolat de Fleurs d'oranger : 50 ml
Utilisation : 1 cuillère à café de ce mélange dans 1 litre d'eau à boire dans la journée selon l'évolution.
Crème remède à la propolis (S. macheteau)
- CONTENANT : pot en verre de 50 ml
- 26 g d'hydrolat de Rose de Damas
- 17 g de macérât de calendula bio
- 7g de cire de carnauba
- 20 gouttes de teinture végétale de propolis bio
- 4 gouttes de vitamine E naturelle
Mode opératoire
1- Verser dans le mortier le macérât de Calendula et la cire de Carnauba.
2- Faire chauffer la préparation au bain-marie jusqu'à ce que la cire soit complètement fondue.
3- Retirer la casserole du feu et attendre que le mélange refroidisse un peu.
4- Ajouter par petits filets l'hydrolat de Rose de Damas en dessinant avec le pilon des 8 sur le fond du mortier afin de faire prendre l'émulsion.
5- Incorporer la teinture végétale de propolis bio et la vitamine E naturelle en dessinant toujours des 8 avec le pilon.
6- Verser le mélange dans le pot et le conserver au frais.
Conseil d'utilisation : Appliquez la crème sur le front et les ailes du nez et faites-la pénétrer par de petites mouvements circulaires.
Conservation : un mois environ au réfrigérateur.
BEAUTÉ
Soin du visage
Cataplasme désincrustant à l'eau de rose (R. Steins)
- 3 cuillères à soupe d'Argile
- Hydrolat de Rose
- 1 cuillère à café d'huile végétale de rose musquée
Mode opératoire : Mélanger l'Argile avec l'hydrolat de Rose jusqu'à l'obtention d'une crème assez ferme. Ajouter l'huile de Rose musquée.
Utilisation : Appliquer le mélange sur le visage, le cou et le décolleté et laisser agir 10 à 15 minutes. Rincer à l'eau tiède.
Cold-cream de Galien (C. Clergeaud)
- 100 g d'huile végétale d'Amande douce
- 25 g de cire d'Abeille blanche
- 70 g d'hydrolat de Rose
- 2 gouttes d'huile essentielle
Mode opératoire : Faites fondre au bain-marie la cire et ajoutez l'huile en remuant sans cesse. Laisser tiédir puis incorporez l'hydrolat et l'huile essentielle. Battez au mixeur ou au fouet jusqu'à l'obtention d'une crème blanche.
Commentaire Aroma-Zone : A stocker de préférence au frais et dans un flacon pompe. Utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.
Concentré de jeunesse au Bois de Hô (S. Macheteau)
- 26 g d’hydrolat de Rose
- 10 g d’HV d’Inca Inchi
- 7 g d’HV de Germes de Blé
- 3 g de cire de Mimosa
- 1 cuillère à café de substitut végétal de lanoline
- 8 gouttes d’HE de Bois de Hô
- 7 gouttes d’HE de Ciste
- 10 gouttes d’extraits de pépins de pamplemousse
- 4 gouttes de vitamine E
Mode opératoire : Faire fondre la cire dans les huiles végétales et la lanoline au bain-marie. Lorsque la cire est fondue, retirer du feu. Ajouter progressivement l’hydrolat en émulsionnant. Incorporer le reste des ingrédients en continuant d’émulsionner. Transvaser le tout dans un pot puis conserver au réfrigérateur.
Commentaire Aroma-Zone : il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant.
Crème antirides à la gelée royale (S. Macheteau)
- 2 cuillères à soupe de beurre de Karité
- 1 cuillère à soupe d’HV d’Argan
- 1 cuillère à soupe d’HV d’Avocat
- 3 cuillère à café d’hydrolat de Rose
- 1 cuillère à moka de glycérine végétale
- 1 cuillère à café de mélange miel et gelée royale (10% de gelée royale fraîche et 90% de miel)
- 10 gouttes d’HE de Géranium
- 6 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse
- 2 gouttes de vitamine E naturelle
Utilisation : Mélanger les HV et le beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Ajouter progressivement l’hydrolat en émulsionnant. Incorporer la glycérine végétale, puis le reste des ingrédients.
Crème nourrissante et hydratante (S. Hampikian)
- HV au choix : 3 cuillères à soupe
- Cire d'abeille : 2 cuillère à café
- Hydrolat de rose : 1 cuillère à soupe
- Glycérine : 1 cuillère à café
- HE Petit grain ou Romarin : 8 gouttes
Mode opératoire: Verser l'huile dans un bol. Ajouter la cire d'abeille. Placer le bol au bain-marie et remuer de temps en temps le mélange. Quand le mélange est limpide et homogène, retirer le bol du bain-marie, et ajouter, hors du feu, l'hydrolat, la glycérine et l'huile essentielle. Remuer sans cesse avec un fouet pour bien homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.
Remarques importantes (Aroma-Zone) : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.
Crème nourrissante et protectrice (S. Hampikian)
- HV au choix : 50 ml
- HV Jojoba : 1 cuillère à soupe
- Cire d'abeille : 1 cuillère à soupe
- Hydrolat de rose : 1 cuillère à soupe
- HE Petit grain ou Romarin : 10 gouttes
Mode opératoire : Verser les huiles dans un bol. Ajouter la cire d'abeille. Placer le bol au bain-marie et remuer de temps en temps le mélange. Quand le mélange est limpide et homogène, retirer le bol du bain-marie, et ajouter, hors du feu, l'hydrolat et l'huile essentielle. Remuer sans cesse avec un fouet pour bien homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.
Remarques importantes (Aroma-Zone) : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.
Gel nettoyant à l'aloe vera (J. Fairley)
- HV Olive : 50 ml
- Gel d'aloe vera : 30 ml
- Hydrolat de rose : 30 ml
- HE Rose : 4 gouttes
- Extrait de pépins de pamplemousse : 2 gouttes
Mode opératoire : Mélangez tous les ingrédients au robot ménager puis transvasez le mélange dans un petit flacon.
Conservation : A conserver au réfrigérateur.
Utilisation : Secouez avant utilisation. Appliquez sur le visage et le cou en massant puis ôtez à l'eau claire ou avec un gant de toilette.
Note Aroma-Zone : Notre gel d'Aloe vera est incompatible avec l'Extrait de pépins de pamplemousse. Nous vous conseillons d'omettre ce conservateur et de considérer ce gel nettoyant comme un produit frais, à garder au réfrigérateur et à utiliser rapidement.
Hydratant visage ultra-fluide à la sauge et à l'achillée (J. Fairley)
- Fleurs d'Achillée millefeuille : 1 cuillérée à soupe
- Feuilles de Sauge fraîchement hachées : 1 cuillérée à soupe
- Eau du robinet filtrée ou eau minérale ou eau de pluie : 125 ml
- Hydrolat de Rose : 125 ml
- Glycérine : 2 cuillérées à soupe
- Hydrolat d'Hamamélis : 1 cuillérée à soupe
- Teinture de Benjoin : 10 gouttes
- Extrait de pépins de pamplemousse : 2 gouttes
Mode opératoire : Portez l'eau à ébullition (sans l'hydrolat de rose) dans une casserole et mettez-y les plantes pour préparer une décoction. Couvrez et laissez frémir pendant 15 minutes. Laissez refroidir puis laissez le liquide dans le flacon stérile, en le filtrant. Ajoutez l'hydrolat de Rose, la Glycérine, l'hydrolat d'Hamamélis, le teinture de Benjoin et l'extrait de Pépins de pamplemousse.
Commentaire Aroma-Zone : Conserver au frais et utiliser dans les deux à trois semaines qui suivent la préparation.
Lait de coco démaquillant pour toutes les peaux (C. Clergeaud)
- 10 cl de lait de Coco
- 10 cl d'hydrolat de Rose
- 1 cuillère à café d'huile de Ricin
- 2 gouttes d'huile essentielle (au choix)
Mode opératoire : Mélanger soigneusement les ingrédients.
Commentaire Aroma-Zone : A stocker de préférence au frais et dans un flacon pompe. Utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.
Lait démaquillant aux amandes (C. Clergeaud)
- 2 cuillères à café de purée d'Amandes
- 1 pointe de miel
- 150 ml d'hydrolat de Rose
- 2 gouttes d'huile essentielle de Géranium (facultatif)
Mode opératoire : Mélanger la purée d'amandes à l'hydrolat de Rose. Filtrer puis ajouter le miel éventuellement agrémenté de l'huile essentielle de Géranium. Mélanger soigneusement. Se conserve 8 jours au frais.
Commentaire Aroma-Zone : Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.
Lait démaquillant onctueux toutes peaux (S. Hampikian)
- HV Amande douce : 100 ml
- Cire d'abeille : 2 cuillères à café
- Hydrolat de rose ou de fleur d'oranger : 60 ml
- Glycérine : 2 cuillères à café
- HE Petit grain ou Romarin : 20 gouttes
- HE au choix : 15 gouttes (facultatif)
Mode opératoire : Dans un bol placé au bain-marie, faire fondre la cire d'abeille dans l'huile en tournant de temps en temps. Hors du feu, incorporer petit à petit l'hydrolat, puis la glycérine et enfin les huiles essentielles, en tournant à l'aide d'un fouet.
Commentaire Aroma-Zone : Stocker au frais et utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.
Remarques importantes Aroma-Zone : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.
Lotion nettoyante à la Rose (R. Stiens)
- 1 cuillère à café de vinaigre de Pomme
- 1 goutte d'huile essentielle d'Encens
- 1 goutte d'huile essentielle de Rose
- 50 ml d'hydrolat de Rose
Mode opératoire : Mettre le vinaigre de pomme et les huiles essentielles dans une bouteille. Bien fermer et agiter. Rajouter l'eau de rose et secouer à nouveau.
Lotion traitante pour le visage - peaux sèches : Eau de Miel (R. Steins)
- 4 cuillères à soupe d'hydrolat de Rose
- 4 cuillères à soupe d'hydrolat de fleur d'Oranger
- 1/2 cuillère à café de miel
- 3 gouttes d'huile essentielle de Mélisse
- 2 cuillères à soupe d'alcool (à 70°)
Mode opératoire : Chauffer légèrement les deux hydrolats dans une casserole puis y dissoudre le miel. Retirer la casserole de la gazinière. Dissoudre l'huile essentielle de mélisse dans l'alcool et ajouter le tout au mélange eau-miel. Verser dans une bouteille, fermer et secouer.
Utilisation : Mettre un peu de lotion sur un coton et se purifier la peau matin et soir après l'avoir nettoyée.
Rosée hydratante au thé vert (H. Baron et T. Chagnoux)
Pour 50 ml de lotion :
- Hydrolat de rose : 30 ml
- Infusion de thé vert : 10 ml
- Poudre d'agar agar : 0,5 ml
- Gel d'Aloe vera : 6 ml
- Glycérine : 2,5 ml
Remarque : Pour l'infusion de thé vert, garder de coté une partie de votre thé du matin. Les thés blancs et jaunes conviennent également.
Mode opératoire : Porter à ébullition l'hydrolat et l'infusion de thé vert . Ajouter la poudre d'agar et laisser bouillir 2 minutes en remuant. Retirer du feu et ajouter le gel d'aloe vera et la glycérine. Verser dans un pot stérilisé et laisser refroidir en remuant de temps en temps le flacon..
Utilisation : Pour un effet tenseur , il est conseillé de laisser le flacon au réfrigérateur.
Remarque importante Aroma-Zone : Pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.
Soin du corps
Baume pour le corps à la nigelle (J. Fairley)
- Hydrolat de rose : 50 ml
- Borax en poudre : 1/8 de cuillère à café
- Graines de nigelle écrasées : 10 g
- Cire d'abeille : 1 cuillère à soupe
- HV Amande douce : 50 ml
- HV Pépins de raisin : 50 ml
- Extrait de pépins de pamplemousse : 1 goutte
- 1 capsule de vitamine E (ou 7 gouttes de Vitamine E)
Mode opératoire : Faire chauffer l'hydrolat de rose dans une casserole et ajouter le borax. Dès que le liquide arrive à ébullition, éteindre le feu, mettre les graines de nigelle dans la casserole et laisser infuser pendant 30 minutes à 1 heure jusqu'à ce que la préparation ait refroidi. Faire fondre la cire d'abeille dans les huiles au bain-marie. Filtrer le liquide à base d'hydrolat de rose et le réchauffer jusqu'à ce qu'il soit à peu près à la même température que le mélange d'huiles et de cire. Verser le mélange d'huiles et de cire dans un bol, puis ajouter très progressivement la préparation à base d'hydrolat de rose. Mélanger à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtention d'une lotion lisse et épaisse. Percer la capsule de vitamine E et la vider dans la lotion. Rajouter l'extrait de pépins de pamplemousse. Verser le tout dans un bocal avec un bouchon qui se visse.
Utilisation: A utiliser pour masser soigneusement les zones de peau très sèches.
Lait corps hydratant cacao et macadamia (T. Chagnoux et H. Baron)
- Cire d'abeille : 10 g
- Borax : 1 pointe de couteau
- Hydrolat de Rose : 100 ml
- HV Macadamia : 50 ml
- HV Amande douce : 25 ml
- Beurre de cacao : 20 g
- Miel : 5 ml
Mode opératoire : Verser l'hydrolat dans un premier récipient, et dans un second les huiles végétales, le beurre de cacao, le miel et la cire. Mettre les récipients au bain-marie et attendre qu'ils atteignent la température de 65 degrés. Retirer l'hydrolat du feu et ajouter le borax en remuant bien. Retirer les huiles du feu et les fouetter en ajoutant l'hydrolat très progressivement pour former l'émulsion. Continuer à fouetter jusqu'à refroidissement et verser dans un flacon. Homogénéiser. Mettre la préparation en pot lorsqu'elle est encore assez fluide.
Commentaires Aroma-Zone : Le borax est une matière première irritante et assez controversée. Vous pouvez vous en passer en remplaçant la cire d'abeille et le borax par une cire émulsifiante.
Cette crème est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Utiliser dans la semaine qui suit la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.
Lait luxueux pour le corps (S. Hampikian)
- HV Amande douce ou Abricot : 120 ml
- Eau minérale ou hydrolat de Rose : 120 ml
- Cire d'abeille : 4 cuillères à café
- HE au choix : 15 à 20 gouttes
- Vitamine E : 12 capsules
Mode opératoire : Dans un bol placé au bain-marie, faire fondre la cire d'abeille dans l'huile en tournant de temps en temps. Hors du feu, incorporer petit à petit l'eau ou l'hydrolat et enfin les huiles essentielles, en tournant à l'aide d'un fouet.
Commentaire Aroma-Zone : Ce lait est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Utiliser dans la semaine qui suit la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.
Peeling au patchouli et au Rhassoul (R. Steins)
- 2 cuillères à soupe de Rhassoul
- 40 ml d'eau chaude
- 40 ml d'hydrolat de Rose tiède
- 5 gouttes d'huile essentielle de Patchouli
Mode opératoire : Mélanger le Rhassoul avec l'eau et l'hydrolat de rose et laisser gonfler environ 1 heure. On peut accélérer et intensifier le processus en utilisant un batteur à œufs. Ajouter ensuite l'huile essentielle de Patchouli.
Utilisation : On utilise cette pâte nettoyante crémeuse comme un gel douche.
Soin des lèvres
Crème protectrice pour les lèvres (C. Clergeaud)
- Beurre de karité : 15 g
- HV Amande douce ou Jojoba : 12 ml
- Hydrolat de rose : 5 à 10 ml
- HE Citron : 1 goutte
Mode opératoire : Faites fondre au bain-marie le beurre de karité avec l' huile en remuant. Hors du feu, ajoutez l'hydrolat et l'huile essentielle et remuez jusqu'à refroidissement. Mettez en pots.
Remarques importantes (Aroma-Zone) : il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable sans émulsifiant. Nous vous conseillons d'ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.
CUISINE
Eau parfumée (E. et V. Cupillard)
- Hydrolat de Rose : 1 cuillère à soupe
- Eau
Mode opératoire: Ajouter l'hydrolat de rose dans un verre d'eau de 150 ml.
Kapha Drink (L. Bosson)
- Hydrolat de Sarriette des montagnes : 1 cuillère à café
- Hydrolat de Cannelle de Ceylan écorce : 1 cuillère à café
- Hydrolat d'Eucalyptus globulus : 1 cuillère à café
- Hydrolat de Pin : 1 cuillère à café
- Hydrolat de Thym vulgaire à linalol : 1 cuillère à café
- Hydrolat de Rose de Damas : 2 cuillères à café
- Safran : une douzaine de filaments
- Cardamome : 1 cuillère à café
- Gousse de vanille : une
- Lait de riz : 1l
- Sucre de canne ou de sirop d'érable : 2 cuillères à soupe
Mode opératoire: Faire bouillir le tout (ouvrir la gousse de vanille préalablement pour que les graines puissent aromatiser le mélange) pendant 15 minutes à feu doux. Servir chaud.
Lait de riz rosa (E. et V. Cupillard)
- Hydrolat de Rose : 2 cuillères à soupe
- Lait de riz : 15 cl
Mode opératoire : Dans un verre, mélanger l'hydrolat de Rose au lait de riz.
Lassi Pitta - Boisson rafraîchissante pour l'été (L. Bosson)
Les lassis sont des boissons à base de yaourt qui accompagnent les plats indiens et ayurvédiques.
- Hydrolat de Rose de Damas : 1 cuillère à café
- Hydrolat de Lavande vraie : 1 cuillère à café
- Hydrolat de Menthe poivrée : 1 cuillère à café
- Eau non gazeuse : 0,5 litre
- Yaourt nature : 500 ml
- Sirop d'érable : 1 cuillère à soupe
Mode opératoire : Mélanger les hydrolats avec le sirop d'érable et l'eau. Mixer le tout avec le yaourt. Vous pouvez servir décoré de feuilles de menthe.
Mousseline de pêches framboisées (E. et V. Cupillard)
- 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Rose
- 500 g de pêches blanches
- 120 g de framboises
Mode opératoire: Lavez les pêches blanches. Coupez-les en morceaux (il n'est pas nécessaire de les éplucher) dans une cocotte à fond épais et mettez-les à cuire à feu très doux pendant 20 minutes. Ajoutez les framboises et éteignez le feu. Laissez 5 minutes à couvert puis versez dans le bol blender du robot et mixez en ajoutant la cuillère d'hydrolat de rose. Réservez au frais.
Petites crèmes de riz à la rose (undejeunerausoleil.com)
- 500 ml de lait de riz
- 30 g de farine de riz (ou même de la crème de riz, en magasin bio)
- 50 g de sucre
- 4-6 cs d'eau de rose (même plus, selon vos goûts)
- Pétales de rose séchés ou thé à la rose (pour décorer, facultatif)
Dans un petit bol, mélanger la farine de riz avec 6 cs de lait de riz froid et 2 cs d'eau de rose. Dans une casserole, verser le reste de lait de riz et le sucre. Porter à ébullition. Ajouter 2 cs de lait de riz bouillant à la petite crème (premier mélange), puis reverser le tout dans la casserole. Porter à nouveau à ébullition et cuire à petit bouillon pendant 15-20 minutes, le temps que la crème devienne plus dense (elle restera quand même fluide)
Eteindre, ajouter le reste d'eau de rose (goûter), laisser tiédir. Mettre au réfrigérateur pendant 2-3 heures, couvert de papier film. Servir frais avec quelques pétales de rose ou du thé à la rose.
Émulsion hydratante parfumée (T. Chagnoux)
- Hydrolat de Fleur d'oranger : 25 g
- HV de Jojoba : 10 g
- HV de Noyau d'abricot : 12 g
- Cire d'abeille : 8 g
- Borax : une pointe de couteau
- HE de bois de rose : 4 gouttes
- HE de Lavande : 2 gouttes
- HE de carotte : 1 goutte
Mode opératoire : Verser l'hydrolat dans un premier bol. Versez les huiles végétales et la cire dans un second. Mettre les deux récipients au bain-marie et attendre qu'ils atteignent la même température de 65 degrés. Retirer l'hydrolat du feu et ajouter le borax en remuant bien. Retirer les huiles du feu et les fouetter en ajoutant l'hydrolat très progressivement pour former une crème. Quand la crème atteint 40°C, ajouter les huiles essentielles et remuer. Verser dans un petit pot, mixer à nouveau, fermer le pot et mettre au frais.
Commentaires Aroma-Zone : Le borax est une matière première irritante et assez controversée. Vous pouvez vous en passer en remplaçant la cire d'abeille et le borax par une cire émulsifiante. Cette crème est à stocker de préférence dans un flacon pompe pour éviter les pollutions. Conserver au frais et utiliser dans les deux semaines qui suivent la préparation. Vous pouvez améliorer la conservation en ajoutant une dizaine de gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse.
Remarques importantes Aroma-Zone : Il n'est pas simple de réaliser une émulsion (crème, lait) stable en utilisant uniquement une cire. Les cires étant faiblement émulsifiantes, nous vous conseillons de leur ajouter un émulsifiant. Par ailleurs, pour assurer la conservation de cette préparation, nous vous recommandons d'y ajouter un conservateur.
équivalences
Produits associés
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Bibliographie
1. « L’hydrolathérapie, thérapie des eaux florales » de Lydia Bosson et Guénolée Dietz - Editions Amyris
2. « Hydrosols, the next aromatherapy » de Suzanne Catty
3. « Understanding hydrolats : the specific hydrosols for aromatherapy » de Len et Shirley Price
4. « Plantes, huiles et parfums de beauté » de Marie-Françoise Delarozière et Raymonde Trierweiler
5. « L’Aromathérapie » de Nelly Grosjean
6. « Aromathérapie, guide illustré du bien-être » de Clare Walters
7. B.F. Bradley, N.J. Starkey, S.L. Brown, 1 and R.W. Lea. The effects of prolonged rose odor inhalation in two animal models of anxiety. Physiology & Behavior, 2007, 92(5), 931-938.
8. « Les huiles essentielles pour la peau » de Hélène Berton
9. « Cosmétiques naturels » de Tiphaine Chagnoux et Hélène Baron
10. « Guide de la beauté naturelle » de Joséphine Fairley
11. « Créez vos cosmétiques bio » de Sylvie Hampikian
12. « Votre beauté au naturel » de Chantal Clergeaud
13. « Les meilleures recettes de beauté au naturel » de Rita Steins
14. « 90 recettes de beauté bio à faire soi-même » de Sophie Macheteau et Vanina Guet
15. « Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales » de Emmanuel et Valérie Cupillard
16. « L'aromathérapie énergétique ; guérir avec l'âme des plantes » de L. Bosson - Editions Amyris
17. « Aromathérapie corps et âme : comment ajuster complexité aromatique et complexité humaine » d'André Bitas - Editions Amyris
18. http://www.cfaitmaison.com/bio/desserts-autres.html#nashi-rose
19. http://www.cfaitmaison.com/bio/agar.html#litchi-agar
20. http://www.undejeunerdesoleil.com/2009/11/fondant-au-chocolat-la-rose.html
21. http://www.undejeunerdesoleil.com/2010/05/petites-cremes-de-riz-la-rose.html
22. http://www.undejeunerdesoleil.com/2012/10/sorbet-la-pomme-et-la-rose-pour.html
23. http://www.750g.com/cupcakes-rose-framboise-r94844.htm
24. http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/fiche-pratique/4-facons-d-utiliser-l-eau-de-rose-en-cuisine-7600299-402.html
25. http://www.cuisineaz.com/recettes/biscuits-a-l-eau-de-rose-60104.aspx
26. http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4412-tiramisu-a-la-framboise-et-eau-de-rose-en-verrine.php
Vos avis sur Hydrolat de Rose de Mai BIO
Très bien
Déçue : Odeur identique à celle de Damas
Odeur divine
Hydrolat de Rose de Mai BIO
Hydrolat rose de mai
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C'est une vrai bouffée de fraîcheur et j'aime cette sensation sur ma peau. J'ai vu un petit changement. Combiné a la crème de jour, on voit une différence. La peau paraît plus éclatante.