Huile essentielle de Gingembre : bienfaits et utilisations

Guide des huiles essentielles

Réputée comme aphrodisiaque et tonique général, cette huile est aussi connue pour son aide en cas de mal des transports. Sa délicieuse senteur épicée de gingembre frais est un régal, et elle fait merveille en cuisine pour aromatiser des plats.

Chute de cheveux

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Propriétés et utilisations

Précautions

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Les vertus thérapeutiques et culinaires du Gingembre sont connues et utilisées depuis longtemps. Originaire de Chine où on trouve sa trace depuis plus de 2000 ans, il a été importé en Egypte antique où il servait pour la momification. Il sera utilisé en cuisine et pour ses propriétés digestives par les grecs et les romains. Dès le Moyen-Age où il était très utilisé également, on évoque ses vertus aphrodisiaques. L'huile essentielle de Gingembre frais de qualité que nous vous proposons est issue de plantations cultivées biologiquement sans apport d'engrais ni pesticides en Côte d'Ivoire.

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Avertissement

Les propriétés, indications et modes d'utilisation ci-dessus sont des citations issues d’ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. Ces informations générales sont données à titre informatif uniquement et ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale. Ces informations ne peuvent en aucun cas se substituer à un diagnostic, une consultation ou un suivi médical, ni engager notre responsabilité. Nous vous recommandons de consulter le guide des huiles essentielles avant d'en utiliser, pour prendre connaissance des précautions. En cas de doute, consultez un médecin avant d’utiliser des huiles essentielles.

Propriétés et utilisations

L'huile essentielle de Gingembre est traditionnellement utilisée pour : Aérophagie, ballonnements et flatulences , baisse de libido , constipation, digestion difficile , impuissance masculine , mal des transports , vomissement, nausée

Santé

Beauté

Parfum

Bien-être

Cuisine

Propriétés

En santé, l'huile essentielle de gingembre est reconnue pour ces propriétés :

Tonique du système digestif remarquable, elle a notamment des propriétés apéritives et stomachiques.
Riche en composés antalgique, anti-inflammatoire, utile en cas de douleurs musculaires et articulaires
Laxatif léger

Utilisations

Elle est traditionnellement utilisée pour améliorer les situations suivantes :

Digestions difficiles, flatulences, météorisme, aérophagie, constipations
Troubles intestinaux
Inappétence
Nausées, mal de transport, maux de ventre
Syndrome prémenstruel, syndrome de la ménopause
Douleurs articulaires, rhumatismes, fatigue musculaire
Douleurs dentaires
Bronchite, sinusite, toux, catarrhe chronique

Synergies

Inconforts digestifs : huiles essentielles de Menthe poivrée, Cumin, Cardamome, Basilic tropical

En pratique

Fatigue mentale ou sexuelle : En diffusion atmosphérique ou synergie avec d'autres huiles.

Baisse de tonus : En mélange dans votre prépration dispersible pour le bain. Versez le mélange dans votre bain et ressourçez vous !

Fatigue sexuelle : En mélange dans votre préparation huileuse. Massez à l'aide de ce mélange le bas du ventre, du dos et de la colonne vertébrale.

Précautions

A éviter pendant les 3 premiers mois de grossesse.
Irritation cutanée possible, toujours bien diluer pour l'application cutanée.
Tenir hors de portée des enfants.
Eviter tout contact avec les yeux.
Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène, linalol, citral (géranial et néral), géraniol.
En règle générale, faites toujours un test d'application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l'utiliser.

Téléchargez les précautions générales à lire avant toute utilisation d'huiles essentielles

Avis

Recettes d’Aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle HV = Huile Végétale ou macérât huileux

2 ml de HE Aniba rosaedora (Bois de rose)
2 ml de HE Ocimum basilicum ssp basilicum (Basilic)
2 ml de HE Pinus pinaster oléorésine (Pin maritime)
4 ml de HE Zingiber officinale (Gingembre)
Complément à 30 ml de HV Corylus avellana (Noisette) ou Transcutol

Utilisation : 8 à 10 gouttes du mélange, 3 fois par jour sur le bas du ventre et le bas du dos en fonction des besoins.

Commentaire Aroma-Zone: Le transcutol est une préparation pharmaceutique peu répandue qui permet de faire pénétrer facilement les corps gras comme les huiles essentielles au niveau de la peau. Il peut être facilement remplacé par une huile végétale sèche comme l'huile végétale de Noisette, de Kukui, ou de Macadamia.

HE Gingembre

Utilisation: 1 goutte dans une cuiller à soupe de miel à solubiliser dans une verre d'eau chaude. Siroter à petites gorgées.

3 ml de HE Gingembre
2 ml de HE Basilic tropical

Utilisation : 2 gouttes du mélange diluées dans un peu de miel ou d'huile d'olive matin et soir. Compléter avec un massage sur le ventre matin et soir avec 5 gouttes de ce mélange diluées dans 5 gouttes d'huile végétale de noyaux d'abricot renforce l'action tonique au niveau intestinal

1 ml de HE Zingiber officinale (Gingembre)
0.3 ml de HE Cinnamomum verum (Cannelle écorce)
1 ml de HE Mentha citrata (Menthe Bergamote)
1 ml de HE Fokienia hodginsii (Bois de Siam)
Complément à 30 ml de HV Noisette

Utilisation: 6 à 8 gouttes du mélange dans le bas de la colonne vertébrale matin et soir pendant 3 semaines.

Pour 300 grammes de sels de bain, il vous faut

6 cuillères à soupe de Sel de l'Himalaya ou sel d'Epsom
5 cuillères à soupe de Lait en poudre
10 cuillères à soupe de Bicarbonate de soude
4 cuillères à soupe de Acide citrique
1 cuillère à café de HV Olive
6 gouttes de HE Gingembre
6 gouttes de HE Lemongrass

Mode opératoire : Mélangez le sel de l'Himalaya (ou le sel d'Epsom), le lait en poudre, le bicarbonate de soude et l'acide citrique dans le bocal stérilisé. Dosez l'huile d'Olive dans la cuillère à café et ajoutez-y directement les huiles essentielles. Intégrez petit à petit le mélange huile d'Olive/ huiles essentielles au mélange sec tout en remuant continuellement avec un mini-fouet afin d'éviter la formation de grumeaux. Voilà, c'est prêt !

2,4 g soit 102 gouttes de HE Bergamote bio (sans fucocoumarines)
0,05 g soit 2 gouttes de HE Menthe poivrée bio
0,09 g soit 3 gouttes de HE Basilic tropical bio
0,05 g soit 2 gouttes de HE Gingembre
0,8 g soit 30 gouttes de HE Petit grain bigarade bio
1,3 g soit 48 gouttes de HE Ylang-ylang III
4,3 g ou 5 ml de HV Jojoba bio

2,4 g soit 102 gouttes de HE Bergamote bio (sans fucocoumarines)
0,05 g soit 2 gouttes de HE Menthe poivrée bio
0,09 g soit 3 gouttes de HE Basilic tropical bio
0,05 g soit 2 gouttes de HE Gingembre
0,8 g soit 30 gouttes de HE Petit grain bigarade bio
1,3 g soit 48 gouttes de HE Ylang-ylang III
4,3 g ou 5 ml de HV Jojoba bio

Mode opératoire : Versez l'HV dans un bol. Ajoutez les HE, l'une après l'autre, en mélangeant bien à chaque ajout. Transvasez la préparation dans votre roll-on, à l'aide du petit entonnoir

Mélangez 1 goutte d'huile essentielle de gingembre (Zingiber officinalis), 1 goute d'huile essentielle de Cannelle écorce (cinnamonum verum), 1 goutte d'huile essentielle de cardamome (elettaria cardamomum) et 20 cl de sirop de sucre

Pour préparer le sirop de sucre

7 cl d'eau
140 g de sucre en poudre

Faites bouillir l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu (environ 5 minutes). Laissez refroidir Ajoutez les huiles essentielles à ce sirop en mélangeant bien Ce sirop parfumera délicatement vos punchs ou autres coktails.

1 goutte d'huile essentielle de gingembre
4 gouttes d'essence de citron
60 g de pignons de pins
200 g d'olives noires dénoyautées

Préparation :

Dans un petit mixeur à lame, versez les olives noires et les pignons, mixez pour obtenir une pâte grossière. Ajoutez les gouttes d'essence de citron et de gingembre. Mixer plus longuement pour bien mélanger les parfums et avoir une texture fine et homogène. Réservez au frais.

Pour 6 à 8 personnes :

2 ananas Victoria
500 g de pâte brisée à la cannelle

Crème de bananes :

100 g de sucre en poudre
8 bananes bien mûres
1 ou 2 gouttes d'huile essentielle de cannelle écorce (Cinnamomum Zeylanicum)
1 goutte d'huile essentielle cardamome (Elettaria Cardamomum)
1 goutte d'huile essentielle de gingembre (Zingibier officinalis)
1 gousse de vanille bourbon
10 cl d'eau

Préparation :

Préparez l'ananas rôti : Préchauffez le four à 200°C (th 6-7). Epluchez les ananas en ôtant les piquants incrustés dans la chair. Couchez-les dans un plat à rôtir. Faites cuire au four environ 1h en les arrosant régulièrement avec leur propre jus. Sortez-les du four. Laissez-les refroidir. Coupez une tranche fine et réservez-la.

Préparez la crème de bananes : Epluchez les bananes et réduisez-les en purée à la fourchette. Versez le sucre dans une casserole et faites-le caraméliser à sec. Dès que le caramel a une belle couleur ambrée, ajoutez l'eau. Laissez le caramel fondre de nouveau. Ajoutez alors la purée de bananes et les huiles essentielles. Laissez mijoter quelques minutes. Ajoutez le reste de l'ananas coupé en dés puis retirez du feu. Réservez Etalez la pâte sur une épaisseur de 4 mm. Garnissez le fond d'un moule à tarte. Posez dessus du papier sulfurisé puis une grosse poignée de haricots secs, pour éviter que la pâte ne lève trop. Faites cuire au four environ 20 minutes. Il faut que la pâte reste mœlleuse. Garnissez la tarte de la crème de bananes à l'ananas rôti. Décorez de la tranche d'ananas restante.

Equivalences

Huiles Essentielles

1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes Aroma-Zone)

Huiles Végétales

1 pression (pompe aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ

Conversion Masse / Volume (pour un liquide)

Masse (g) = Densité x Volume (ml) à 20°C

Informations complémentaires

1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5ml

1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10ml

Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement réthologique du liquide...), et nous vous conseillons vivement d’utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance de précision).