Nos engagements
Culture
Culture conventionnelle
Qualité
100 % pur, sans conservateur, frais et concentré, microfiltré à 0.2 microns pour une propreté optimale, conforme microbiologiquement.
Avertissement : les hydrolats sont des produits très sensibles aux pollutions microbiennes. Avant de les acheter, assurez-vous toujours auprès du fournisseur que le lot a bien été contrôlé microbiologiquement et qu'il est conforme.
Qualité alimentaire
Procédé d'obtention
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau d'un mélange d'eau et d'huile essentielle de Yuzu
Partie de la plante utilisée
Péricarpe (zeste) et jus distillés pour obtenir l'huile essentielle de Yuzu
Nom botanique
Citrus ichangensis x C. reticulata var. austera
Famille botanique
Rutacées
Concentration
Une concentration élevée a été choisie pour une meilleure conservation et surtout une concentration en molécules aromatiques importante dans l'eau aromatique, gage de sa qualité. Cette forte concentration explique l'aspect trouble de l'eau.
Pays d'origine
Japon (huile essentielle de Yuzu) et France (distillation)
Autres dénominations
Citrus ×junos, yuja, youzi japonais
Désignation INCI
Citrus junos fruit water