C'est en Ardèche méridionale, sur le site historique de Terre et Humanisme, à Lablachère, que Sabrina Herlory, CEO d'Aroma-Zone et nos équipes rencontrent l'association Terre et Humanisme. De ces échanges, naît un partenariat durable tissé par des valeurs mutuelles et des actions qui se font écho.
De part et d'autre, un même engagement à protéger la terre, à transmettre des savoirs pour favoriser l'autonomie et à accompagner chacun(e) vers des modes de vie plus écologiques (et heureux ! ). Récit d'un partenariat qui fait sens et présentation d'une association essentielle qui œuvre depuis 30 ans pour une agriculture vivante, régénérative, respectueuse des sols et des êtres vivants. Inspirant !
Une agriculture qui imite la nature
Pour faire simple, nous pourrions décrire l'agroécologie en ces termes : cultiver avec le vivant et la nature, sans engrais chimiques, en respectant la biodiversité.
L'agroécologie est un mode d'agriculture qui s'inspire du fonctionnement des écosystèmes pour préserver l'environnement et les ressources. En prenant exemple sur la nature, l'agroécologie rassemble un ensemble de techniques agricoles qui vise à réduire l'empreinte écologique de la production agricole. Sobriété énergétique, préservation de la biodiversité, maintien et réparation des sols vivants, préservation de l'eau sont quelques-uns des piliers de l'agroécologie. L'agroécologie réintègre les arbres dans les champs (on parle d'agroforesterie) pour réduire les risques d'érosion, fournir de l'ombre aux plantes et favoriser la capacité des sols à préserver l'humidité, limitant ainsi les besoins en irrigation. L'agroécologie prône aussi la réintégration des animaux au sein des systèmes agricoles pour valoriser les résidus des cultures et produire de l'engrais naturel pour la ferme.
"Généralisée à tout notre modèle agricole et sociétal, l’agroécologie permet une plus grande résilience des territoires, une meilleure gestion de la ressource en eau, un meilleur stockage du carbone, la régénération des sols, un essor de la biodiversité et par là même, des services environnementaux bénéfiques à toute vie sur terre."Association Terre & Humanisme
L'agroécologie prône le droit à l'alimentation pour tous-tes et soutient des agricultures paysannes à taille humaine. Elle agit en faveur de productions agricoles relocalisées afin de favoriser l'emploi et l'économie sur les territoires. Elle assure des fermes viables et vivables au fil des générations et des prix justes et transparents pour tous les maillons de la chaîne.
"La production alimentaire actuelle devrait largement permettre de nourrir l’humanité. Malgré cela, nous comptons encore aujourd’hui plus de 800 millions de personnes souffrant de la faim. L’agroécologie peut nourrir le monde, si tant est que tous les échelons de nos sociétés bifurquent vers ce modèle vertueux"Association Terre & Humanisme
"En 2023, Terre & Humanisme déploie ses activités de sensibilisation, de formation et d’expertise en France et à l’international afin de favoriser l’émergence d’une agroécologie paysanne et citoyenne qui répond aux enjeux alimentaires et climatiques des territoires."
Terre & Humanisme porte haut depuis 30 ans la voie de l'agroécologie. L'action de l'association se divise en 3 pôles Formation, Expertise et Solidarité. Développement des fermes agroécologiques en réseau, accompagnement des publics en précarité, formation de paysans, stages pour les particuliers, animation d'émissions de radio, jardins solidaires, cycles de conférence, outilthèque en ligne, sensibilisation des scolaires... difficile de synthétiser toutes les actions de Terre & Humanisme tant les missions de l'association sont riches et variées.
Le Mas Beaulieu en Ardèche, un jardin pour expérimenter et former
"C’est là, au Mas de Beaulieu, que tout est né et c’est là que tout fourmille encore. La terre morte est devenue une jungle luxuriante qui résiste aux aléas du climat. Ici nos jardiniers prennent soin du vivant, essayent, inventent, innovent ! Et transmettent. À ceux qui veulent découvrir l’agroécologie le temps d’un séjour, d’une semaine ou de quelques heures de vacances."
Véritable jardin laboratoire à ciel ouvert, foisonnant de végétaux et de vie, le jardin de Terre & Humanisme prouve par l'exemple la résilience de l'agroécologie. Ce jardin accueille plus de 2000 visiteurs par an, depuis 24 ans. Malgré certaines années catastrophiques au niveau météorologique, comme l'année 2022, marquée par 35 jours de canicule durant l’été, les jardins (1,2 hectare de surface totale avec les allées, dont 600 m² dédiés à la mise en culture) ont enregistré cette année- là une production record de 1 400 kg de légumes et 176 kg de fruits. Une bonne manière de prouver l’efficacité des techniques agroécologiques résilientes face au changement climatique : économies d’eau, fertilisation des sols, associations de plantes ou encore choix de semences adaptées.
En 2023, Terre & Humanisme a accompagné 110 jeunes en séjour d’immersion afin qu’ils concrétisent leurs projets d’autonomie alimentaire. Ce programme évoluant au cœur de la mission de sensibilisation de l’association, valorise un tremplin jeune vers une intégration socio-économique des futurs porteurs de projet et, plus largement, un essaimage à grande échelle des valeurs écologiques, environnementales favorisant la prise conscience citoyenne.
Terre et humanisme, les stages & formations
Si vous souhaitez vous former à la permaculture, mieux connaître les plantes aromatiques et médicinales, créer un potager en agroécologie, découvrez toutes les formations Terre & Humanisme sur leur site.
Des jardins solidaires
En 2023, Terre & Humanisme poursuit son programme « Jardins Solidaires » en partenariat avec Habitat et Humanisme pour créer et animer 25 jardins thérapeutiques et solidaires au sein des structures d’accueil et hébergement du réseau (centre d’hébergement, maisons relais et intergénérationnelles, EHPAD, et centre d’accueil pour demandeurs d’asiles…), à destination de populations en très grande précarité. Ce projet qui redonne goût à la vie de plus de 3000 bénéficiaires va encore se développer en 2024 pour mailler un maximum de centres.
"Depuis une dizaine d’années, nous étions en quête d’un lieu de transmission et de mise en oeuvre de l’agroécologie, plutôt à destination du monde paysan, sur une surface plus grande que celle des jardins du Mas de Beaulieu, pour démontrer que l’agroécologie est viable, pour inciter le plus grand nombre à se lancer dans l’aventure. Je vous rappelle qu’une ferme disparaît tous les quarts d’heure en France et que nous devrions compter moins de la moitié de paysans dans 10 ans, soit 200 000 personnes. Il y a donc urgence de (ré) apprendre à se nourrir, à prendre soin du vivant et à ne pas laisser aller nos terres à l’étalement urbain." Françoise Vernet, présidente de l'association Terre et Humanisme
La ferme de la Noria est située sur la commune de Robiac-Rochessadoule, à côté de Bessèges dans le nord du Gard, à 32 km du mas de Beaulieu, siège social de l’association. Les objectifs de cette ferme :
Expérimenter et démontrer à plus grande échelle la viabilité économique et environnementale des modèles agroécologiques
Transmettre l’agroécologie aux porteurs de projets agricoles et vivriers
Co-concevoir un projet alimentaire et agricole ancré dans son territoire
Devenir un lieu de ressources et de partages autour de l’agriculture, de la nature et vecteur de lien social.
Terre et Humanisme au Maghreb et Proche Orient
Depuis 2018, Terre & Humanisme soutient le développement de l’agroécologie au sein de six pays du Maghreb et du Proche-Orient : Algérie, Egypte, Liban, Maroc, Palestine et Tunisie. Le réchauffement climatique accentue la sécheresse qui devient une problématique majeure. Pour résister, l'association Terre & Humanisme déploie des initiatives qui promeuvent l’agroécologie de manière globale et qui soutiennent le monde paysan de ces pays.
Ainsi en 2023, ce sont 7 associations partenaires, 20 animateurs et animatrices formés et accompagnés, 11 fermes de référence en agroécologie soutenues, 310 paysans et paysannes formés et accompagnés (dont 67% de femmes) et 4000 personnes sensibilisées à l’agroécologie.
La crise climatique, politique et sécuritaire qui affecte le Sahel complexifie l'intervention de Terre & Humanisme en lien avec ses partenaires locaux. Le soutien à l’agriculture familiale pour nourrir les populations locales est l’objectif central.
Ainsi, ce sont 6 associations et 2 réseaux partenaires accompagnés, 80 animateurs qui essaiment au Togo, Burkina Faso et Bénin, 90 organisations paysannes formées et soutenues, 72 fermes renforcées en petits matériels agricoles, élevage ou accès à l’eau, 5 000 paysans et paysannes formés, accompagnés et soutenus en 2023 (dont 70% de femmes).
Terre et humanisme, quelques chiffres clés
Une ferme de 4,25 hectares de surface agricole pour convaincre le monde agricole !
80 000 personnes sensibilisées en France
358 animateurs en agroécologie formés en France et à l’international
83 jours d’accompagnement à la transition agroécologique (collectivités, entreprises, particuliers...)
169 organisations paysannes accompagnées à l’international
19 expertises agroécologiques réalisées pour des professionnels en France
4 753 paysans touchés à l’international dans 10 pays d’intervention
109 « volonTerres » accueillis au Mas de Beaulieu dont 6 demandeurs d’asile en partenariat avec l’association Madera
Aroma-Zone s'engage auprès de Terre & Humanisme pour soutenir financièrement les actions de l'association au profit de l'agroécologie. Ce soutien au long cours se matérialise sous forme de dons d'Aroma-Zone pour Terre & Humanisme mais aussi avec la volonté d'inclure nos client(e)s et nos équipes. Ainsi, nous avons testé avec succès l'arrondi en caisse au profit de Terre & Humanisme dans notre boutique de Nice. Ce système aura vocation à être déployé dans nos autres magasins. Un petit geste pour vous qui aide à essaimer l'agroécologie à grande échelle, merci !
"Nos publics et nos bénéficiaires nous donnent la force, chaque jour, de continuer à agir. Car plus nous serons nombreux à être conscients, plus nous pourrons, par la diversité de nos engagements, contribuer à trouver le point de bascule. Il n’est pas encore trop tard. Alors ensemble, continuons sur notre lancée"
Les tutos Terre & Humanisme qui vont changer votre vie (en mieux!)
Découvrez comment réussir votre compost, gérer l'eau dans votre jardin, faire vos propres semences de tomates ou encore vous lancer dans les conserves de légumes lacto-fermentées.
Promis, ces petites vidéos vont vous changer la vie ! Elles sont très faciles à suivre et à appliquer, grâce aux conseils des expert(e)s de l'équipe Terre & Humanisme.
Les tutos agroécologie :
Les plantes aromatiques et médicinales
