1
Metti la fase A (olio di avena + emulsionante Emulsan) in una ciotola.
2
In un'altra ciotola, metti la fase B (acqua + polvere di avena).
3
Riscalda le due ciotole separatamente a bagnomaria (T=75-80°C). Mescola la fase B per omogeneizzarla.
4
Quando entrambe le fasi sono alla stessa temperatura e l'emulsionante è completamente sciolto, rimuovi le ciotole dal bagnomaria.
5
Versa lentamente la fase B nella fase A mescolando vigorosamente per circa 3 minuti (fino a raggiungere una temperatura di ≤ 50°C).
6
Metti la ciotola in una bacinella di acqua fredda e continua a mescolare finché non si raffredda (a una temperatura ≤ 30°C).
7
Aggiungi la fase C (il resto degli ingredienti) e mescola.
8
Trasferisci il preparato in un flacone utilizzando l'imbuto piccolo, se necessario.
Nota: il pH di questo preparato è di circa 6,0-7,0.
Conserva il flacone in un luogo fresco.
* Conservazione: se ben preservato e realizzato in condizioni igieniche ottimali, il prodotto si conserva per almeno 3 mesi.