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Moyennement couteux
Avancé
15MIN

Recette
Ingrédients
Pour 12 verrines :
- 1 plaquette de saumon fumé (4 tranches)
- 2 petits pots de fromage blanc
- 1 échalote
- quelques brins de ciboulette
- 1 cuillère à soupe d'eau de fruit de citron
Préparation
1/ Hacher le saumon en petits morceaux.
2/ Mixer l'échalote avec la ciboulette.
3/ Mélanger le fromage blanc avec l’échalote et la ciboulette.
4/ Tapisser le fond de la verrine avec la crème.
5/ Ajouter le saumon haché sur le dessus.
6/ Verser délicatement l’eau de fruit sur le poisson.
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