Verrines de saumon à l’eau de fruit de citron

Name: Verrines de saumon à l’eau de fruit de citron
Total time: 15 min
Ingredients: Pour 12 verrines :; 1 plaquette de saumon fumé (4 tranches); 2 petits pots de fromage blanc; 1 échalote; quelques brins de ciboulette; 1 cuillère à soupe d'eau de fruit de citron

Moyennement couteux

Avancé

15MIN

Recette

Ingrédients

Pour 12 verrines :

1 plaquette de saumon fumé (4 tranches)
2 petits pots de fromage blanc
1 échalote
quelques brins de ciboulette
1 cuillère à soupe d'eau de fruit de citron

Préparation

1/ Hacher le saumon en petits morceaux.
2/ Mixer l'échalote avec la ciboulette.
3/ Mélanger le fromage blanc avec l’échalote et la ciboulette.
4/ Tapisser le fond de la verrine avec la crème.
5/ Ajouter le saumon haché sur le dessus.
6/ Verser délicatement l’eau de fruit sur le poisson.

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