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Recette de notre équipe Aroma-Zone

Gaufres gourmandes à la Clémentine BIO

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Peu couteux
Débutant
1H10MIN
1 à 2 minutes pour 2 gaufres

Recette

Ingrédients

  • 300 gr de farine
  • 1/2 litre de lait
    100 gr de beurre
    75 gr de sucre en poudre
    2 œufs
    10 gr de levure
    sel
    4 à 6 gouttes d'huile essentielle de clémentine BIO pour une saveur subtile ou plus intense

Préparation

1/ Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
2/ Faire un puits : ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.
3/ Délayer peu à peu avec le lait et ajouter l'huile essentielle.
4/ Laisser reposer 1 heure avant de cuire dans un gaufrier.

Pour le bonheur de vos papilles !

 A déguster immédiatement, nature ou très légèrement sucrées pour apprécier le goût de la clémentine !

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