Gaufres gourmandes à la Clémentine BIO

Peu couteux

Débutant

1H10MIN

1 à 2 minutes pour 2 gaufres

Recette

Ingrédients

300 gr de farine
1/2 litre de lait
100 gr de beurre
75 gr de sucre en poudre
2 œufs
10 gr de levure
sel
4 à 6 gouttes d'huile essentielle de clémentine BIO pour une saveur subtile ou plus intense

Préparation

1/ Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
2/ Faire un puits : ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.
3/ Délayer peu à peu avec le lait et ajouter l'huile essentielle.
4/ Laisser reposer 1 heure avant de cuire dans un gaufrier.