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Recette de notre équipe Aroma-Zone

Crème de Riz à la Fleur d'oranger

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Moyennement couteux
Débutant
5MIN

Recette

Ingrédients

Pour Pour 4 personnes :

3 verres et demi de lait
1/2 verre de sucre
1/2 verre de riz en poudre
1/4 de verre d'eau de fleur d'oranger
1/2 c à c de cannelle en poudre (facultative)

Préparation

1/ Dans une casserole verser le lait, le riz en poudre, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle.
2/ Tout en remuant, faire cuire à feu moyen jusqu'à l'ébullition. Puis baisser le feu et laisser cuire jusqu'à épaississement.
3/ Hors du feu, ajouter l'eau de fleur d'oranger, mélanger et verser dans des ramequins.
4/ Décorer avec des amandes, de la cannelle ou autres selon vos envies et placer au frais 1 heure.

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