Recette Culinaire

Salade de Quinoa aux légumes et fruits secs

  • Préparation : 15  min
  • Niveau : Débutant
Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

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Ingrédients

Préparation

Ingrédients

2,5 cuillères à soupe

Préparation

1

Dans une poêle, versez 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale de Sésame et faites revenir pendant 15 minutes à feu doux les carottes coupées en petits dés.

2

Dans une casserole, portez à ébullition 500 ml d'eau et versez 1 verre de quinoa. Laissez cuire pendant 12 minutes puis égouttez à l'aide d'une passoire à mailles fines. Passer le quinoa sous un filet d'eau froide.

3

Transvasez le quinoa et les carottes dans un saladier, râpez la courgette et ajoutez les fruits secs.

4

Terminez par incorporer l'huile végétale, le vinaigre et la moutarde

5

Dégustez sans attendre !

Pour le bonheur de vos papilles !

Faites le plein d’énergie avec cette salade aux différentes textures associant quinoa, carotte, courgette et fruits secs. Une recette nourrissante et parfaitement équilibrée, délicatement relevée par une délicieuse vinaigrette sucrée-salée !

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