Guide d’utilisation
Huile essentielle de Yuzu
Rare, l'huile essentielle de Yuzu est non photosensibilisante. Intéressante en parfumerie, l'huile essentielle de Yuzu apporte des notes subtiles et fraîches d'agrume. Relaxante, elle est utile en cas de stress, fatigue et difficultés d'endormissement.
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- : Mode d'utilisation déconseillé
+ : Mode d'utilisation possible mais peu recommandé
++ : Mode d'utilisation approprié
+++ : Mode d'utilisation particulièrement adapté

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Propriétés et utilisations
L'Huile essentielle de Yuzu est traditionnellement utilisée pour
Propriétés
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Synergies
En pratique
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Description olfactive
Utilisations
SynergiesAvec quoi l'accorder...
Quelques idées
En pratique
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- Peut provoquer des irritations, toujours bien diluer pour usage cutané.
- Ne pas utiliser pendant les trois premiers mois de la grossesse.
- Téléchargez les précautions générales à lire avant toute utilisation d'huiles essentielles.
- Tenir hors de portée des enfants.
- Eviter le contact avec les yeux.
- Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)): limonène et, dans une moindre mesure, linalol.
- En règle générale, faites toujours un test d'application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l'utiliser.
En savoir +
Le Yuzu est un agrume originaire de Chine, très résistant au froid, qui fut introduit par la suite au Japon où il est aujourd'hui le plus couramment cultivé. Il s'agit d'un hydride entre un mandarinier sauvage et Citrus ichangensis. Son fruit ressemble à un pamplemousse de petite taille avec une surface irrégulière et une couleur pouvant varier du vert au jaune en fonction de sa maturité. Contenant peu de chair et de nombreux pépins, ce fruit a une saveur évoquant à la fois le pamplemousse acide et la mandarine. Traditionnellement utilisé dans la cuisine japonaise (notamment dans les sauces, gâteaux, vins et plats traditionnels), il a franchi les frontières pour venir agrémenter la cuisine occidentale dans les années 2000. Au Japon, une coutume consiste à prendre un bain au yuzu. Pour cela, les japonais plongent les fruits entiers dans l'eau chaude du bain pour la parfumer avant d'y "plonger" eux-mêmes pour se relaxer et profiter de son parfum délicieux.
L'huile essentielle de Yuzu, obtenue par distillation à la vapeur d'eau du jus et du zeste, n'entraînant ainsi pas de risque de photosensibilisation. Son parfum d'agrume très fin, proche du citron vert selon certains, avec un fond poudré et sucré subtil, est très apprécié en parfumerie fine. Aux propriétés décontractantes et relaxantes, il apaise les esprits agités, anxieux et favorise le sommeil. Il aide également à reprendre confiance. Sur un plan "beauté", il est utilisé dans les soins anti-cellulite, pour le soin des peaux grasses et parfumera agréablement vos cosmétiques maison. Sa saveur d'agrume fine fera également des merveilles en cuisine... à bon entendeur !
Recettes Huile essentielle de Yuzu
Recettes de cosmétique maison
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Recettes culinaires
Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux
équivalences
Bibliographie
1. SONG H. S. (1) ; SAWAMURA M. (1) ; ITO T. (1) ; KAWASHIMO K. (1) ; UKEDA H. (1). Quantitative determination and characteristic flavour of Citrus junos (yuzu) peel oil. 2000, vol. 15, no4, pp. 245-250 (24 ref.)
2. Simon M. Njoroge , H. Ukeda , and M. Sawamura. Changes in the Volatile Composition of Yuzu (Citrus junos Tanaka) Cold-Pressed Oil during Storage. J. Agric. Food Chem., 1996, 44 (2), pp 550–556
3. www.osmoz.fr
4. www.auparfum.com
5. "L'aromathérapie - Santé et bien-être par les huiles essentielles" de N. Grosjean
6. "Aromathérapie - traitement des maladies par les essences des plantes" de J. Valnet
7. "L'aromathérapie" de M. Werner et R. Von Braunschweig
8. "L'aromathérapie énergétique - Guérir avec l'âme des plantes" de L. Bosson et G. Dietz
9. "Les huiles essentielles pour votre santé" de G. Roulier