Une nouvelle boutique Aroma-Zone à Lyon ! Découvrez notre nouvelle boutique à Lyon Découvrez nos ateliers lyonnais

Guide d’utilisation

Huile essentielle Coriandre

L'huile essentielle de Coriandre est traditionnellement réputée pour favoriser la digestion. Tonique et purifiante, l'huile essentielle de Coriandre s'utilise comme stimulant de la mémoire et pour lutter contre les fatigues physiques et mentales. Puissante, l'huile essentielle de Coriandre apporte une senteur inégalée à vos plats.

Application cutanée et massage ++ Qualité alimentaire +++

- : Mode d'utilisation déconseillé
+ : Mode d'utilisation possible mais peu recommandé
++ : Mode d'utilisation approprié
+++ : Mode d'utilisation particulièrement adapté

  • Nom botaniqueCoriandrum sativum
  • Partie de la plante extraiteSemences
  • Partie de la plante extraiteSemences
  • Procédé d'obtentionDistillation par entraînement à la vapeur d’eau
Huile essentielle Coriandre BIO Aroma-Zone
Huile essentielle Coriandre BIO Aroma-Zone

Propriétés et utilisations

L'Huile essentielle Coriandre est traditionnellement utilisée pour

Propriétés

  • Tonique digestive   
  • Antibactérienne 
  • Antivirale 
  • Antifongique 
  • Anti-douleur 

Utilisations

En complément des traitements, elle est traditionnellement conseillée dans les cas suivants :

  • Troubles digestifs : ballonnements, aérophagie, gaz, indigestion, digestions lentes
  • Douleurs rhumatismales et articulaires, arthrose
  • Infections virales et bactériennes des voies respiratoires et digestives, infections urinaires

En pratique

Apaisement des articulations : En mélange dans votre préparation huileuse. Venir appliquer localement votre mélange en massages légers sur la zone concernée.
Confort digestif : En mélange dans votre préparation huileuse. Venir appliquer localement votre mélange en massage ou frictions sur l'abdomen.

Propriétés

  • Tonique générale, euphorisante à forte dose

Utilisations

  • Fatigue
  • Troubles du sommeil

En pratique

Fatigue : En mélange dans votre préparation huileuse. Venir appliquer localement votre mélange en massages le long de la colonne vertébrale et sur les poignets.

Les graines de coriandre sont traditionnellement utilisées dans la cuisine indienne, la cuisine du Maghreb et du Moyen-Orient pour parfumer tous types de plats : viandes, curry, tajines... Très puissante, 1 à 2 gouttes max suffisent pour parfumer un plat (500 g à 1 kg de préparation environ).
L'huile essentielle de coriandre peut être utilisée en cuisine pour :

  • Agrémenter les plats de viandes ou poissons
  • Apporter une touche orientale aux plats de légumes. Elle est notamment appréciée en association avec les lentilles, les légumes du soleil (aubergines, tomates, courgettes, poivrons...), les légumes racines et légumes rustiques (panais, pommes de terre...), les champignons...
Découvrez notre dossier thématique récapitulatif " Aromathérapie et cosmétique - Modes d’utilisation des huiles essentielles "pour en apprendre davantage sur nos pictogrammes et les différents modes d’utilisation des huiles essentielles.
Précautions

- Tenir hors de portée des enfants.
- A proscrire pendant les 3 premiers mois de grossesse.
- Pas d'usage interne régulier ou à long terme, sauf sur prescription d'un thérapeute.
- Effet "progesteron-like" possible, à prendre en compte, notamment en cas d etraitement hormonal.

- Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d’allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène, linalol, géraniol.
- En règle générale, faites toujours un test d’application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l’utiliser.

En savoir +

L'origine de la Coriandre est incertaine. Elle pousse à l'état sauvage au Proche-Orient et dans le Sud de l'Europe, d'où le commentaire : « Il est difficile de définir exactement où cette plante est sauvage et où elle ne s'est établie que récemment.».
Quelques méricarpes desséchés ont été trouvés dans la grotte de Nahal Hemar en Israël, ce qui est peut être la plus ancienne trace archéologique de Coriandre (environ 6 000 ans av. J. C.).
En Egypte, le plus ancien témoignage de l'utilisation des fruits est un papyrus daté de 1 550 av. J. C. qui liste les plantes médicinales. On a retrouvé des méricarpes dans le tombeau de Toutankhamon.

Leur présence est courante dans d'autres sépultures de l'Égypte antique à cette époque.
La Coriandre n'existant pas à l'état sauvage en Égypte, cette découverte est comme une preuve que la coriandre était cultivée.
La Coriandre semble avoir été aussi cultivée dans la Grèce antique au moins depuis le IIe millénaire av. J. C..
En France, des fouilles archéologiques ont mis en évidence la présence de la Coriandre depuis l'Antiquité (entre le Ier siècle av. J. C. et le Ve siècle). Elle fait partie des plantes dont la culture est recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne à la fin du VIIIe siècle ou début du IXe.

 
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

Recettes Huile essentielle Coriandre

Recettes de cosmétique maison

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

SANTÉ & BIEN-ÊTRE

Problèmes digestifs

Colite infectieuse (sur avis médical) (D. Festy)

  • HE Estragon : 2 ml
  • HE Coriandre : 1 ml
  • HE Lavandin super : 1 ml
  • HE Menthe poivrée : 1 ml
  • HE Marjolaine : 2 ml
  • HV Millepertuis : 3 ml
Utilisation : Appliquez 6 à 10 gouttes de ce mélange en massages circulares sur le ventre et dans le bas du dos, 4 fois par jour pendant 5 à 7 jours
Note Aroma-Zone : Le macérât huileux de Millepertuis présente un risque de photosensibilisation. Ne pas s'exposer au soleil après application de ce mélange.

Crampes d'estomac (T. Telphon)

  • HE de Genévrier commun
  • HE de Coriandre doux
  • HE de Fenouil doux

Utilisation : Prendre 1 goutte de chaque huile essentielle au moment du repas, soit dans un grand verre d’eau ou de jus de fruits, soit dans une cuillerée à dessert d’huile d’Olive ou bien de miel de Lavande, ou tout simplement sur un peu de mie de pain. Renouveler ce traitement 1 à 2 fois dans la journée.

Digestion difficile - Troubles hépatobiliaires (T. Telphon)

Traitement local :
  • HE Genévrier : 2 ml
  • HE Mandarine : 2 ml
  • HE Coriandre : 2 ml
  • HV Millepertuis : 30 ml
  • HV Olive : 30 ml
Utilisation : Massez doucement le plexus, la région hépatique et pancréatique. Renouvelez 1 à 2 fois dans le journée si nécessaire
Note Aroma-Zone : Le macérât huileux de Millepertuis présente un risque de photosensibilisation. Ne pas s'exposer au soleil après application de ce mélange
Traitement oral :
  • HE Genévrier : 1 goutte
  • HE Fenouil doux : 1 goutte
  • HE Coriandre : 1 goutte
Utilisation : Prenez une goutte de chaque HE dans une cuiller à dessert d'huile d'olive ou de miel ou dans un peu de mie de pain. Renouvelez ce traitement 1 à 2 fois dans la journée

Gastrite (T. Telphon)

Traitement local :
  • HE Genévrier : 2 ml
  • HE Fenouil doux : 2 ml
  • HE Coriandre : 2 ml
  • HV Millepertuis : 30 ml
  • HV Olive : 30 ml
Utilisation : Massez doucement le plexus et sa périphérie, dans le sens des aiguilles d'une montre. Renouvelez 1 à 2 fois dans le journée si nécessaire
Note Aroma-Zone : Le macérât huileux de Millepertuis présente un risque de photosensibilisation. Ne pas s'exposer au soleil après application de ce mélange.

Troubles digestifs (N. Grosjean)

  • HE Carvi : 9 ml
  • HE Muscade : 6 ml
  • HE Coriandre : 4 ml
  • HE Cumin : 1 ml

Utilisation : Diluer le mélange dans un peu d'huile végétale et appliquer 5 gouttes du mélange en frictions sur l'estomac et l'abdomen après un repas.

Infections bactériennes, virales et parasitaires

Colite, entérocolite, entérite chez l'adulte (sur avis médical) (D. Baudoux)

Voie cutanée en complément d'un traitement par voie orale

  • HE Foeniculum vulgare var.dulce (Fenouil doux) : 3 ml
  • HE Cumimum cymimum (Cumin) : 2 ml
  • HE Melaleuca alternifolia (Tea tree) : 5 ml
  • HE Artemesia dracunculus (Estragon) : 5 ml
  • HE Coriandrum sativum (Coriandre) : 3 ml
  • HV Noisette (ou transcutol) : complément à 30 ml

Utilisation : 10 gouttes 4 fois par jour sur le ventre et le bas du dos pendant 5 à 7 jours.

Commentaire Aroma-Zone : Le transcutol est une préparation pharmaceutique peu répandue qui permet de faire pénétrer facilement les corps gras comme les huiles essentielles au niveau de la peau. Il peut être facilement remplacé par une huile végétale sèche comme l'huile végétale de Noisette, de Kukui, ou de Macadamia.

équivalences

Bibliographie

1. "Huiles essentielles - 2000 ans de découvertes aromathérapeutiques pour une médecine d'avenir" de Dominique Baudoux
2. "Aromathérapie" du Dr Jean Valnet Éditions Maloine
3. "L'Aromathérapie exactement" du P. Franchomme et Dr D. Pénoël
4. "La Bible de l'aromathérapie" de Nerys Purchon
5. "ABC des huiles essentielles" du Dr Telphon
6. " L'aromathérapie" de Nelly Grosjean
7. " Les huiles essentielles pour votre santé" de G. Roulier
8. " Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Pédiatrie" de Dominique Baudoux - Editions Amyris
9. Lettres d'informations Aroma-News de l'association NARD
10. " L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles" de Dominique Baudoux - Editions Amyris
11. " La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives " de Aymeric Pataud
12. Davy O. et Fayolle M. (2007) Cuisinons avec les huiles essentielles. Des trésors de saveurs et de vitalité. Editions Anagramme.
13. Erligmann A. (2009) Les Huiles Essentielles culinaires. Plantes, Arômes Naturels, Recettes. Edisud.
14. Ortega J.P. (2006) Huiles essentielles, Huiles végétales, Plantes aromatiques dans l'art de la cuisine. Editions Amyris.

15.http://www.email-gourmand.com/index.php?option=com_content&view=article&id=994913:la-cuisine-aux-huiles-essentielles&catid=69:gastronomie
16. http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/fiche-pratique/comment-utiliser-les-huiles-essentielles-en-cuisine-7361105-402.html
17. http://www.arom-age.info/pages/Couscous_et_hummus-8665833.html
 

Vos avis sur Huile essentielle Coriandre

Confirmation d'ajout au panier

2018 © AROMA ZONE. Tous droits réservés.
actweb.fr