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Guide d’utilisation

Huile essentielle de Bergamote sans furocoumarines

Purifiante, l'huile essentielle de Bergamote sans furocoumarines est non sensibilisante. L'huile essentielle de Bergamote sans furocoumarines est ainsi idéale pour réaliser des soins pour peaux grasse. Tonique, l'huile essentielle de Bergamote sans furocoumarines exhale une senteur hespéridée fraîche et raffinée ce qui la rend incontournable dans la composition de parfums.

Diffusion + Qualité alimentaire ++ Actif cosmétique ++ Bain aromatique +++ Application cutanée et massage +++

- : Mode d'utilisation déconseillé
+ : Mode d'utilisation possible mais peu recommandé
++ : Mode d'utilisation approprié
+++ : Mode d'utilisation particulièrement adapté

  • Nom botaniqueCitrus bergamis
  • Partie de la plante extraiteZeste
  • Partie de la plante extraiteZeste
  • Procédé d'obtentionExpression à froid puis distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Huile essentielle Bergamote sans furocoumarines BIO Aroma-Zone
Huile essentielle Bergamote sans furocoumarines BIO Aroma-Zone

Propriétés et utilisations

Propriétés

  • Antifongique, elle est efficace contre les champignons du type Candida. 
  • Purifiante grâce aux terpènes qu'elle contient, elle présente une activité antiseptique. 
  • Digestive, carminative, laxative 

Utilisations

En complément des traitements, est traditionnellement utilisée dans les cas suivants :

  • Mycoses
  • Désinfection des locaux
  • Digestions difficiles, manque d'appétit, constipation, colites...

Synergies

  • Purification de l'air : huile essentielle de Citron
  • Assainissant : huiles essentielles de Palmarosa, Laurier, Basilic sacré

Pour une utilisation en parfumerie, nous vous conseillons d'utiliser préférentiellement l'huile essentielle de bergamote non rectifiée. En revanche la version "sans furocoumarines" est idéale pour vos soins cutanés.

Propriétés

  • Apporte une fraîcheur typée, douce et fruitée, à tous les types de produits cosmétiques (masculins et féminins)
  • Purifie la peau. 
  • Astringente, elle régule la sécrétion de sébum. 

Utilisations

  • Tout type de peau et en particulier les peaux mixtes et grasses
  • Cheveux gras ou racines grasses
  • Peaux à imperfections

Synergies

  • Peaux à imperfections :
    • Action purifiante : Propolis, poudre de racines de Bardane, Extrait CO2 de Barbe de Jupiter
    • Action matifiante : Arrow root, Sève de bambou, Poudre d'Alun
  • Cheveux gras : huiles essentielles de Citron, Cèdre Atlas, Pamplemousse, Sauge Sclarée, Laurier. Henné neutre et le Rhassoul (en masque capillaire), Bois de Panama, poudre de racines d’Iris.
  • Accords olfactifs :
    • Ajoute un éclat particulier aux notes hespéridées (notes d'agrumes) : Pamplemousse, Citron vert, Mandarine, Petitgrain...
    • Pour adoucir des notes boisées : Cèdre, Pin, Genévrier, Poivre, Gingembre.
    • Pour adoucir des notes fleuries puissantes : Ylang-Ylang, Patchouli, Lavande...

En pratique

Soin purifiant pour peau grasse : En mélange jusqu'à 2 % dans votre préparation cosmétique pour la peau de type crème, gel, lait.
Parfumage cosmétique : En mélange jusqu'à 2 % dans votre préparation cosmétique pour la peau de type crème, gel, lait.
Shampooing cheveux gras : En mélange jusqu'à 2 % dans votre préparation de type shampooing.

Pour une utilisation énergétique propre, nous vous conseillons d'utiliser préférentiellement l'huile essentielle de bergamote non rectifiée. Cependant, si vous diffusez cette huile essentielle pour son odeur, sachez que vous profiterez également de quelques-uns de ses effets sur le système nerveux :

Propriétés

  • Apaise et calme les sujets agités. 
  • Sédative, elle induit le sommeil et améliore sa qualité. 
  • Optimisante et positivante chez certains sujets. 
  • Fortifie le mental, aide à trouver confiance en soi, après avoir évacué peur et anxiété. 

Utilisations

Comme la plupart des huiles essentielles d'agrumes, l'huile essentielle de Bergamote apaise ou stimule le système nerveux selon les besoins et le terrain de chacun. Il est donc important de s'approprier cette huile et de la "sentir" au sens propre comme au figuré, afin de savoir si elle vous procure plutôt une sensation apaisante ou stimulante.

  • Anxiétés, déprimes
  • Stress, angoisses, insomnies, irritabilités
  • Difficultés d'endormissement, troubles du sommeil
  • Comportements marqués par la dépendance : tabac, alcool, nourriture
  • Manque de confiance en soi
  • Fragilité nerveuse

En pratique

Bien-être énergétique et psycho-émotionnel : En diffusion atmosphérique, lors d'un moment où vous vous sentez disponible et prêt à accepter les bienfaits de l'huile essentielle (séance de méditation, de relaxation ou simple moment de détente). Renouvelez plusieurs fois par semaine.
Bien-être énergétique et psycho-émotionnel (poignet) : En mélange dans votre préparation huileuse. Déposez ce mélange en massage au niveau de chaque face interne du poignet. Puis, joindre les deux mains en recouvrant le nez et prendre 3 inspirations lentes et profondes du mélange. A renouveler dès que le besoin se fait sentir.
Bien-être énergétique et psycho-émotionnel (plexus) : En mélange dans votre préparation huileuse. Venir masser à l'aide de ce mélange la zone du plexus solaire.

Pour une utilisation en cuisine, nous vous conseillons d'utiliser préférentiellement l'huile essentielle de bergamote non rectifiée.
Mais la version sans furocoumarines saura aussi vous étonner.
Avec sa note citronnée et fleurie légèrement amère, la Bergamote est traditionnellement utilisée dans les plats salés aussi bien que sucrés par les plus grands cuisiniers. Son arôme raffiné est notamment apprécié pour :

  • Apporter une touche exotique aux plats à base de poissons et crustacés
  • Parfumer toutes sortes de gâteaux et biscuits, en particulier en association avec l'amande
  • Aromatiser les desserts à base de fruits frais ou cuits : salades de fruits, compotes, verrines, confitures...
  • Agrémenter un dessert à base de fromage blanc
  • S'associer au chocolat por un mariage corsé et riche...
Découvrez notre dossier thématique récapitulatif " Aromathérapie et cosmétique - Modes d’utilisation des huiles essentielles "pour en apprendre davantage sur nos pictogrammes et les différents modes d’utilisation des huiles essentielles.
Précautions

- Déconseillée dans les 3 premiers mois de grossesse et chez les enfants de moins de 7 ans.

- A forte dose, peut provoquer des irritations sur la peau. S'incorpore jusqu'à 2 % dans votre préparation cosmétique ou huile de massage "maison".
- Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène et, dans une moindre mesure, linalol, citral (néral et géranial).

- En règle générale, faites toujours un test d'application de votre préparation dans le pli du coude, au moins 48h avant de l'utiliser.

- Téléchargez les précautions générales à lire avant toute utilisation d'huiles essentielles.
- Pour une utilisation en tant qu'ingrédient cosmétique veuillez vous référer aux précautions spécifiques.

En savoir +

L'huile essentielle de Bergamote sans furocoumarines BIO est obtenue par distillation à la vapeur d'eau de l'huile essentielle de Bergamote initialement obtenue par pression à froid du zeste du fruit.

Cette technique permet ainsi de débarrasser l'huile essentielle des composants de la famille des furocoumarines dont font partie le bergaptène (5-MOP) et le 8-methoxypsoralen. Ces composés, qui trouvent leur intérêt dans le soin du vitiligo et des dépigmentations en général, présentent l'inconvénient d'entraîner des réactions de photosensibilisation s'ils sont exposés au soleil.
C'est d'ailleurs pour cette raison que l'IFRA déconseille l'utilisation de l'huile essentielle de Bergamote complète à plus de 0.4 % dans les cosmétiques.

Une restriction nécessaire mais qui nous privait malheureusement de son odeur caractéristique fraîche, pétillante, légèrement suave et irremplaçable dans les cosmétiques. C'est pourquoi nous avons choisi de vous proposer une qualité d'huile essentielle de Bergamote sans ces molécules photosensibilisantes.

L'huile essentielle de Bergamote sans furocoumarines BIO s'incorpore sans risque en tant qu'ingrédient dans vos huiles de massage et vos crèmes de jour.

 
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

Recettes Huile essentielle de Bergamote sans furocoumarines

Recettes de cosmétique maison

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

BIEN-ÊTRE

1. Huile de bain "Bonheur" (N. Purchon)

  • HE Bergamote : 2 gouttes
  • HE Orange 3 gouttes
  • HE Citron : 3 gouttes
  • HE Menthe poivrée : 1 goutte
  • HE Cannelle : 1 goutte

Mode opératoire: A mélanger à une cuillérée à soupe de crème fraîche, argile, lait en poudre ou base neutre.

Utilisation : Ajouter le mélange au bain et bien agiter avant de rentrer dans le bain.

2. Mélange d’amour à diffuser (R. Wilson)

  • 10 gouttes d'HE de Bergamote
  • 10 gouttes d'HE d'Ylang-Ylang
  • 8 gouttes d'HE de Lavande
  • 6 gouttes d'oléorésine ou d'absolue de Benjoin
  • 6 gouttes d'HE de Palmarosa
  • 4 gouttes d'HE de Gingembre
Mode opératoire : Mélangez les ingrédients dans un petit flacon en verre
Utilisation : Ajoutez quelques gouttes du mélange à votre diffuseur

3. Roll-on spécial voyage, mal des transports (A. Erligmann)

  • HE Bergamote bio (sans fucocoumarines) : 2,4 g soit 102 gouttes
  • HE Menthe poivrée bio :  0,05 g soit 2 gouttes
  • HE Basilic tropical bio : 0,09 g soit 3 gouttes
  • HE Gingembre : 0,05 g soit 2 gouttes
  • HE Petit grain bigarade bio : 0,8 g soit 30 gouttes
  • HE Ylang-ylang III : 1,3 g soit 48 gouttes
  • HV Jojoba bio : 4,3 g ou 5 ml
Mode opératoire : Versez l'HV dans un bol. Ajoutez les HE, l'une après l'autre, en mélangeant bien à chaque ajout. Transvasez la préparation dans votre roll-on, à l'aide du petit entonnoir

Baisse de forme, fatigue

4. Baby Blues - "Coup de fouet anti-baby blues" (si maman allaitante, sur avis médical) (N. Purchon)

  • HE Bergamote : 60 gouttes
  • HE Lavande vraie : 60 gouttes
  • HE Géranium ou Encens : 40 gouttes
  • HE Pamplemousse ou Mandarine : 40 gouttes
Mode opératoire : Dans un bol verser une cuiller à café d'huile de Pépins de Raisin et 10 gouttes du mélange. Mélanger et jeter dans le bain en agitant l'eau
Utilisation : Après une douche, humidifier un gant humide avec 2 ou 3 gouttes du mélange. Frotter légèrement le corps

Pour un massage corporel, ajouter 15 gouttes du mélange dans une cuiller à soupe d'huile de Pépins de Raisin

Le produit pourra également être utilisé pour faire des massages en profondeur, en pétrissant bien les chairs
Note Aroma-Zone : les huiles essentielles de Bergamote et de Pamplemousse sont photosensibilisantes. Ne pas s'exposer au soleil après application de cette préparation. Nous vous conseillons de les remplacer par les huiles essentielles de Bergamote et Pamplemousse sans furocoumarines qui sont dénuées de phototoxicité.

5. Convalescence (D. Festy)

  • HE Epinette noire : 1 goutte
  • HE Menthe poivrée : 1 goutte
  • HE Pin sylvestre : 1 goutte
  • HE Ravintsara : 2 gouttes
  • HE Bergamote : 1 goutte
  • HE Thym saturéoïde : 2 gouttes
Utilisation: Massez les pieds, les mains et le bas du dos avec ce mélange, 2 fois par jour pendant 3 semaines.

6. Huile stimulante des défenses immunitaires (Purchon)

  • HE Manuka : 20 gouttes
  • HE Bergamote : 30 gouttes
  • HE Bois de Rose : 20 gouttes
  • HE Thym : 10 gouttes
  • HV Pépins de raisin : 5 cuillères à soupe

Utilisation: Utilisez cette huile en massage corporel ou en ajout dans un bain tiède.

CUISINE

7. Biscuit « Bergamande » (E. et V. Cupillard)

  • 8 à 10 gouttes d’HE de Bergamote
  • 100 g de purée d’amandes blanches
  • 100 g de sucre de canne blond
  • 3 œufs
  • 50 g de poudre d’amandes blanches
  • 140 g de farine de riz
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever(5 g)

Mode opératoire : Versez la purée d’amandes blanches et le sucre de canne dans un saladier, malaxez jusqu’à obtention d’une crème homogène. Incorporez les gouttes d’essence de Bergamote, mélangez bien puis ajoutez les œufs et la poudre d’amandes blanches. En dernier, mettez la farine et la poudre à lever en même temps. Remuez avant de verser dans un moule en verre bien huilé ou chemisé. Enfournez à thermostat 7 pendant 15 minutes puis à thermostats 6 pendant encore environ 10 minutes, une fourchette piquée dans le gâteau doit ressortir sèche lorsqu’il est cuit.

8. Cake au gingembre et aux écorces d’orange (O. Davy)

Pour 6 personnes – Trempage : 30 minutes – Préparation : 30 minutes – Cuisson : 1h

  • 250 g de farine de blé T65
  • 200 g de beurre
  • 1 cuillère à café de levure
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 80 g de chocolat râpé
  • 60 g d’oranges confites
  • 60 g de gingembre confit
  • 1 cuillère à café de rhum
  • 2 gouttes d’HE de Bergamote

Mode opératoire : Chauffez le four à 160°C (thermostat 5/6). Trempez le gingembre confit dans l’eau de source pendant 30 minutes. Chemisez un moule à cake avec du papier sulfurisé. Faites ramollir le beurre en pommade. Battez les œufs avec le sucre, le beurre, la farine, la levure, le rhum et l’huile essentielle. Hachez les écorces d’orange et le gingembre. Mélangez-les à la préparation et ajoutez le chocolat râpé. Mélangez délicatement. Enfournez et faites cuire pendant 1 h.

9. Charlotte pommes bergamote (E. et V. Cupillard)

Pour un moule à cake

  • 3 gouttes d’HE de Bergamote
  • 4 pommes Golden
  • 2 citrons
  • 4 g d’agar-agar en poudre
  • Une douzaine de biscuits à la cuillère

Mode opératoire : Coupez les pommes lavées en quartiers, ôtez les pépins avant de les détailler en petits morceaux dans une casserole à fond épais. Versez le jus des citrons et mélangez bien, ajoutez les écorces des demi-citrons, posez un couvercle et laissez cuire sur feu doux à l’étouffé. Quand les pommes sont cuites, versez-les dans le bol blender du robot (après avoir ôté les peaux des citrons) avec les 3 gouttes d’essence de Bergamote et mixez pour obtenir une très fine compote. Ajoutez l’agar-agar en poudrant délicatement, mixez pour mélanger et versez de nouveau dans la casserole que vous placez sur le feu. Dès que la compote commence à frémir, remuez durant 2 minutes sur feu doux. Dans un moule à cake, étalez une couche de biscuits en plaçant le côté bombé et sucré contre le fond en verre. Par-dessus, disposez en alternance une autre rangée de biscuits cette fois en inversant leur position (le côté bombé et sucré sur le dessus) de façon à bien les encastrer et à laisser le minimum d’espace libre. Recouvrez ces deux couches de biscuits avec la compote de pomme encore chaude en la faisant glisser entre les biscuits et contre les parois du moule.Tapotez le moule sur le plan de travail pour faire descendre la compote. En refroidissant, la compote va figer et former une gelée tout autour des biscuits légèrement imbibés. Laissez au frais au moins 2 heures. La charlotte se servira coupée en tranches avec une marmelade aux agrumes ou une gelée de citrons.

10. Confiture de poire vanille et Bergamote (E. et V. Cupillard)

Pour 3 à 4 pots de confiture

  • 8 gouttes d’essence de Bergamote
  • 1 kg de poires
  • 600 g de sucre de canne blond
  • 1 demi-gousse de vanille
  • 4 g d’agar-agar en poudre
  • 15 cl d’eau

Mode opératoire :  Epluchez et coupez les poires en lamelles ou en tous petits cubes et déposez-les dans une casserole à fond épais. Ajoutez le sucre de canne, la demi-gousse de vanille coupée en 3 et faites cuire sur petit feu pendant 40 minutes environ, jusqu’à ce que les poires paraissent translucides. Délayer l’agar-agar en poudre en ajoutant l’eau peu à peu dans un bol. Versez ce liquide dans la confiture et laissez frémir pendant quelques minutes. Eteignez le feu et ajoutez les gouttes d’essence de Bergamote, mélangez avec une cuillère en bois et versez aussitôt en mettant un morceau de vanille et en remplissant à ras bord chaque pot en verre que vous refermez et retournez aussitôt. Laissez les pots refroidir à l’envers, lorsque la confiture a figé vous pouvez les retourner.

11. Délice d’agrumes au gingembre confit (O. Davy)

Pour 6 personnes – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 7 minutes

  • 6 oranges
  • 6 clémentines
  • 3 pamplemousses
  • 1 pot de confiture sans sucre à l’orange et au gingembre
  • 3 g d’agar-agar
  • 2 gouttes d’HE de Bergamote

Le gingembre :

  • 100 g de confit de gingembre
  • ¼ de cuillère à café de miel
  • 1 goutte d’HE de Menthe douce

Mode opératoire : Pressez les agrumes. Faites bouillir les jus, les gouttes d’huile essentielle et l’agar-agar pendant 3 minutes. Ajoutez la confiture et mélangez. Versez dans des verrines. Mettez au frais minimum 3 heures. Trempez le gingembre dans 3 cuillères à soupe d’eau de source pour enlever le sucre. Egouttez-le et hachez-le. Mélangez l’huile essentielle au miel et ajoutez-le au gingembre. Bien mélanger. Posez ces gingembres en décoration sur chaque verrines.

12. Délices de kiwis (O. Davy)

Pour 6 personnes – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 7 minutes

  • 6 kiwis
  • 6 kakis
  • 1 litre de jus d’ananas
  • 3 g d’agar-agar
  • 12 cuillères à soupe de sirop de passion
  • 2 gouttes d’HE de Bergamote

Mode opératoire : Coupez les kiwis en rondelles. Plongez-les dans le jus d’ananas et cuisez-les 5 minutes à petits bouillons. Ajoutez l’agar-agar, prolongez la cuisson de 2 minutes. Ajoutez l’huile essentielle. Versez le délice dans des verrines et mettez au frais minimum 3 heures. Epluchez les kakis, enlevez la partie blanche du milieu. Au moment de servir, ajoutez un kaki dans chaque verrine avec 2 cuillères à soupe de sirop de passion.

13. Fondant en robe noire (E. et V. Cupillard)

Pour 4 parts gourmandes

  • 6 gouttes d’HE de Bergamote
  • 100 g de chocolat noir
  • 60 g de margarine végétale
  • 100 g de sucre de canne blond
  • 2 œufs
  • 30 g de farine de riz
  • 1 cuillère à café de poudre à lever

Mode opératoire : Dans une casserole à fond épais sur feu doux, faites fondre le chocolat noir cassé en morceaux avec la margarine végétale et le sucre de canne blond. Laissez peu de temps, dès que les carrés sont mous, retirez du feu et attendez quelques instants avant de mélanger. Incorporez les œufs, l’un après l’autre en remuant bien. Ajoutez les 6 gouttes d’huile essentielle, mélangez avant de verser la farine de riz et la poudre à lever. Versez la pâte dans un petit moule à tarte chemisé et enfournez à thermostat 6/7 durant 25 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.

14. Galettes aux amandes (E. et V. Cupillard)

Pour 25 à 30 galettes

  • 6 gouttes d’HE de Bergamote
  • 120 g de sucre de canne blond
  • 3 œufs
  • 140 g de farine de riz
  • 20 g d’arrow-root
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever (5 g)
  • 100 g d’amandes effilées
  • 3 cuillères à soupe d’HV d’Olive

 

Mode opératoire : Versez le sucre de canne dans un saladier et remuez énergiquement en ajoutant les œufs. Incorporez la farine de riz, l’arrow-root et la poudre à lever en même temps. Versez les cuillerées d’huile d’Olive additionnées des gouttes d’essence de Bergamote. Mélangez soigneusement pour obtenir une pâte bien lisse et homogène. Rajoutez les amandes effilées. Chemisez une plaque à four avec un papier cuisson. Pour obtenir des galettes, procédez de la façon suivante : versez une cuillère à soupe de pâte après l’autre, à intervalles de quelques centimètres. Comme la pâte s’étale et s’aplatit, il convient de laisser de l’espace entre chaque galette. Enfournez à thermostat 7 durant 15 minutes environ. Préparez une autre plaque de biscuits lorsque la première est presque cuite. Si on les laisse refroidir dans le four dès qu’elles ont pris une couleur blonde, elles seront plus sèches et craquantes. Si, par contre on préfère le moelleux, sortez-les dès que les bords sont dorés, laissez à peine refroidir et décollez à l’aide d’une spatule.

 

15. Le homard de papa (O. Davy)

Pour 2 personnes – Préparation : 30 minutes – Cuisson : 25 minutes

  • 1 homard breton de 800 g
  • 1 poireau
  • 1 branche de céleri
  • 1 petit morceau d’algue Kombu
  • 30 g de flocons de bonite séchée
  • Quelques baies roses
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à café de vin de Mirin
  • 2 cuillères à café de Tamari
  • 30 g de gingembre
  • 1 échalote
  • 1 cuillère à café d’algues séchées du Pêcheur
  • ¼ de bouquet de persil Poivre de Sichuan

Les légumes :

  • 3 pommes de terre vitelottes
  • 1 petit chou romanesco
  • 1 petit potimarron
  • 3 cuillères à soupe d’HV d’Olive
  • Quelques feuilles de mâche
  • 1 bouquet de cerfeuil
  • L’huile parfumée :
  • 2 cuillères à soupe d’HV de pistache
  • 1 goutte d’HE de Bergamote
  • 1 goutte d’HE de Basilic
  • 2 gouttes d’HE de Citron

Mode opératoire : Emincez le poireau, le céleri et l’oignon. Hachez l’ail. Jetez les légumes dans une marmite ainsi que les flocons de bonite, les baies roses et l’algue Kombu. Arrosez avec le vin de Mirin et 1 cuillère à café de Tamari. Poivrez. Faites bouillir cette préparation dans 1 litre d’eau pendant 15 minutes.

Préparez la sauce : dans un bol, mélangez bien le gingembre haché, l’échalote émincée, 1 gousse d’ail dégermée hachée, les algues séchées, le persil, le tamari restant et une pincée de poivre de Sichuan.
Plongez le homard vivant pendant 5 minutes dans votre 1ère préparation. Sortez-le et découpez-le en deux, arrosez-le généreusement de sauce sur toute sa longueur.
Pour la préparation des légumes, commencez par cuire les vitelottes non épluchées dans de l’eau pendant 25 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches dans le sens de la longueur. Faites cuire le romanesco à la vapeur 4 minutes, salez. Découpez le potimarron en tranches melon et le cuire 4 minutes à la vapeur.
Arrosez le tout de 3 cuillères à soupe d’huile d’Olive.

16. Merlan en papillote de bananier et chutney exotique à la bergamote (Aymeric Pataud)

Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 45 minutes - Macération : 1 nuit

  • 4 feuilles de bananier (ou à défaut feuilles de brick ou papier d'aluminium)
  • 4 filets de merlan de 150 g chacun
  • 2 mangues
  • 2 bananes bien mûres
  • 1 ananas victoria
  • 1 gros oignon
  • 10 cl de miel d'acacia
  • 1 papaye
  • 2 pommes granny smith
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 cuillère à café de curry
  • 2 cl de vinaigre de cidre
  • Fleur de sel et poivre noir
  • 1 ou 2 gouttes d'huile essentielle de Bergamote (selon votre goût)

Mode opératoire : Mélangez le lait de coco au curry. Mettez les filets de merlan dans cette marinade et laissez mariner une nuit. Pelez les bananes, les mangues, l'oignon, l'ananas et la papaye. Coupez les fruits en petits dés et émincez l'oignon. Chauffez le miel d'acacia dans une casserole. Mettez les oignons hachés, les dés d'ananas, de mangues, de bananes et de papaye. Laissez mijoter 20 minutes à feu moyen. Déglacez au vinaigre de cidre. Ajoutez les pommes épluchées et coupées en cubes. Faites cuire à feu doux pendant 30 minutes environ. Ajoutez l'huile essentielle et mélangez à nouveau. Salez, poivrez. Réservez. Préchauffez le four à 120°C (th4). Egouttez légèrement les filets de merlan. Salez, poivrez. Enveloppez chacun d'entre eux dans une feuille de bananier avec une cuillère de compotée de fruits. Faites cuire au four environ 10 minutes. Disposez les papillotes au centre de l'assiette. Décorez de quelques fruits et d'un peu de ciboulette.

17. Miel de Bergamote (E. et V. Cupillard)

Mode opératoire : Versez 3 cuillères à soupe de miel dans un ramequin, ajoutez 2 gouttes d’essence de Bergamote. Délayez vigoureusement en incorporant des petites bulles d’air et en malaxant le miel de façon à bien diffuser le parfum Bergamote.
Dans le choix du miel, privilégiez une consistance fluide, une couleur or et transparente, un goût discret.
Un miel clair (comme l’acacia) conviendra mieux à la Bergamote.

18. Salade de figues (J-P. Ortega)

  • 12 figues fraîches
  • 8 tranches de jambon cru
  • 200 g de gruyère
  • 600 g de mâche
  • 80 g de noix
  • 6 gousses d’ail
  • 6 cuillères à soupe d’HV de pépins de Courge
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre d’échalotes
  • 1 goutte d’HE de Bergamote

Mode opératoire : Emincer les figues. Laver la mâche. Couper le jambon en fines lamelles. Couper le gruyère en petits dés. Emincer l’ail très finement. Ajouter les noix. Disposer tous ces ingrédients dans un saladier.

Pour la vinaigrette : commencer par bien mélanger l’huile de pépins de Courge et l’huile essentielle. Ajouter le vinaigre. Assaisonner à votre convenance (sel et poivre).
Mélanger la vinaigrette à la salade. Servir bien frais.

19. Tartare de melon et mangues à la bergamote et à la vanille (Aymeric Pataud)

Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes -Réfrigération : 2 heures

  • 1 melon
  • 1 grosse mangue
  • 1 ananas
  • 1 jus de citron vert
  • 25 cl de vin blanc moelleux
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 gousse de vanille
  • 1 ou 2 gouttes d'huile essentielle de Bergamote (selon votre goût)

Mode opératoire : Epluchez le melon et la mangue. Découpez-les en petits dés. Répartissez les dés dans des ramequins. Arrosez de jus de citron et mettez 2 heures au réfrigérateur. Pelez l'ananas et coupez-le en fines tranches. Faites bouillir le vin blanc avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux et égrainée. Laissez réduire jusqu''à ce que le liquide devienne sirupeux. Ajoutez l'huile essentielle en remuant bien. Laissez refroidir. Posez une tranche d'ananas au centre de l'assiette. Démoulez dessus le tartare. Nappez de sirop. Décorez de quelques amandes effilées.

Remarque : Vous pouvez remplacer le melon par d'autres fruits de saison : poire, pêche ou nectarine.

20. Trio de crèmes noir / cardamome, praliné / orange, blanc / Earl Grey (750g.com)

Pour 6 ramequins :

  • 20 cl de crème fleurette,
  • 20 cl de lait demi-écrémé,
  • 150g de chocolat (50 de noir, 50 de blanc, 50 de barres pralinées),
  • 4 oeufs,
  • 30g de sucre,
  • deux gousses de cardamome,
  • quatre gouttes d'huile essentielle de bergamote,
  • quatre gouttes d'huile essentielle d'orange douce.

Préparation : Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes les trois chocolats séparément. Ceci peut se faire successivement, vous ferez les crèmes les unes après les autres

Dans une casserole, faites bouillir le lait et la crème ensemble. Séparez en trois jattes, mettez dans la première deux gousses de cardamome noire, ouvertes. Couvrez et laissez infuser. Dans un cul de poule, battez les œufs au fouet avec le sucre

Séparez le mélange œufs - sucre en trois bol. Dans chaque bol, ajoutez le mélange lait - crème refroidi après l'avoir filtré, et battez bien. Dans le bol contenant le lait infusé à la cardamome, ajoutez le chocolat noir fondu, fouettez bien. Dans l'un des deux autres restés neutres, ajoutez et fouettez le chocolat praliné et l'huile essentielle d'orange. Dans le dernier ajoutez et battez le chocolat blanc et l'huile essentielle de bergamote

Versez les préparations dans des ramequins allant au four. Pour la cuisson, trois possibilités : à la vapeur dans une cocotte, au bain-marie au four très chaud et au four chaleur tournante à 90°C. La cuisson dure environ 40 minutes. Vous obtiendrez alors de jolies crèmes lisses et brillantes.

21. Verrines d’agrumes à la Bergamote (A. Erligmann)

Pour 6 à 8 verrines

  • 350 g de fraises
  • 5 oranges
  • 2 citrons verts

Sirop :

  • 100 g de sucre de canne
  • 100 g d’eau
  • 2 à 3 gouttes d’HE de Bergamote

Mode opératoire : Préparez le sirop à la Bergamote : portez à ébullition le sucre et l’eau. Laissez refroidir, puis ajoutez l’huile essentielle. Mixez grossièrement les fraises. Découpez en segments les oranges et les citrons verts. Dans vos verrines, versez dans le fond les ¾ du sirop. Ajoutez les fraises puis les segments d’orange et de citron. Versez enfin le reste du sirop à la Bergamote.

Divers

22. Huile de soin de l’allergie (N. Purchon)

  • 5 cuillères à soupe d’HV de pépins de Raisin
  • 30 gouttes d’HE de Bergamote
  • 20 gouttes d’HE de Lavande
  • 20 gouttes d’HE de Genièvre
  • 10 gouttes d’HE de Menthe poivrée

Mode opératoire : Verser tous les ingrédients dans un petit flacon et agiter vigoureusement. Laisser reposer quatre jours avant utilisation, afin que les différentes substances amplifient leurs effets par synergie.

Utilisation : Verser une cuillère à café de produit à la surface d’un bol rempli d’eau tiède, pour un massage corporel.

Douleurs et troubles nerveux

23. Maux de ventre et maux d'estomac d'origine nerveuse (M. Werner)


Mesure d'urgence :
  • HE Basilic doux : 2 gouttes
Utilisation : Frictionnez la région du plexus solaire, au-dessus du nombril, avec 2 gouttes de cette huile essentielle, ou diluez ces 2 gouttes dans une cuillère à café d'huile d'olive et massez doucement le ventre dans le sens des aiguilles d'une montre
Solution antispasmodique :
  • HE Bergamote: 6 gouttes
  • HE Basilic doux : 2 gouttes
  • HE Jasmin : 1 goutte (ou HE Ylang-Ylang : 2 gouttes)
  • HE Basilic sacré (ou HE Clou de Girofle) : 2 gouttes
  • HE Gingembre : 3 gouttes
  • HV Chanvre ou Macadamia : 50 ml
Utilisation : Massez doucement le ventre dans le sens des aiguilles d'une montre avec quelques gouttes de ce mélange

24. Nervosité (T. Telphon)

  • 2 g d’HE de Lavande officinale
  • 2 g d’HE de Mandarine
  • 2 g d’HE de Bergamote
  • 30 g d’HV de Millepertuis
  • 30 g d’HV d’Olive ou d’Avocat

Utilisation par voie locale : Masser le plexus, le dos, les épaules et les tempes avec la préparation. Renouveler l’opération 1 à 2 fois dans la journée, si nécessaire.

Utilisation par voie orale : Prendre 1 goutte de chaque huile essentielle ci-dessus au moment du repas, soit dans un grand verre d’eau ou de jus de fruits, soit dans une cuillerée à dessert d’huile d’Olive ou de Tournesol, ou bien de miel de Thym, ou tout simplement sur un sucre. Renouveler ce traitement 2 à 4 fois dans la journée.

ENTRETIEN DE LA MAISON

25. Liquide pour parquet en bois exotique (A. Martin)

  • 4 tasses d’eau chaude
  • 4 tasses de vinaigre
  • 10 gouttes d’HE de Bergamote
  • 10 gouttes d’HE d’Orange douce

Mode opératoire : Mélangez tous ces ingrédients dans un seau et passez une serpillière ou un balai à franges trempés dans cette solution sur vos parquets, en procédant par petites surfaces. Evitez de trop mouiller. Terminez en passant une serpillière sèche.

26. Désodorisant "Famille heureuse" (N. Purchon)

  • HE Lavande vraie : 2 cuillers à café
  • HE Pamplemousse : 2 cuillers à café
  • HE Bergamote : 1/2 cuiller à café
  • HE Santal : 1/2 cuiller à café

Mode opératoire : Verser 1/2 à 1 cuillère à café de ce mélange dans 50 ml de vodka ou d'eau-de-vie, puis transvaser le tout dans un pulvérisateur. Laisser dissoudre et ajouter 1 verre d'eau distillée.

Utilisation : Bien agiter avant l'emploi. Avec son parfum plein de gaieté, ce désodorisant vous remontera le moral ou calmera une petite tension familiale.

27. Désodorisant de cuisine "Fraîcheur citronné" (N. Purchon)

  • HE Citron : 1 cuiller à café
  • HE Pamplemousse : 1/2 cuiller à café
  • HE Bergamote : 1/2 cuiller à café
  • HE Santal : 25 gouttes
  • Oléorésine de Vanille : 30 gouttes

Utilisations : Ce produit va créer une atmosphère sereine et gaie quand vous ferez la cuisine. Vaporiser un peu de désodorisant dans l'air ou allumer un diffuseur (ou un brûle-parfum) avant de commencer la cuisson des plats. Vous pouvez également en verser quelques gouttes sur une éponge pour nettoyer le plan de travail.

HYGIENE CORPORELLE

28. Déodorant "Fraîche comme la Rose" (N. Purchon)

  • Vinaigre de cidre : 100 ml
  • Hydrolat d'Hamamélis : 100 ml
  • HE Bergamote : 20 gouttes
  • HE Lavande : 20 gouttes
  • HE Patchouli : 10 gouttes
  • HE Bois de Rose : 10 gouttes
  • Absolue de Benjoin : 10 gouttes
  • Glycérine : 1/2 cuillère à café

Mode opératoire : Mélanger les ingrédients dans un flacon pulvérisateur et agiter vigoureusement. Laisser reposer 4 jours afin que les différentes substances amplifient leurs effets par synergie. Remuer de temps en temps et conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Utilisation : Appliquer ou pulvériser le déodorant après la douche, ou à tout moment de la journée si nécessaire.

29. Déodorant au citron (J. Cox)

  • Zeste de citron : 1 cuillère à soupe
  • Eau : 1/4 tasse
  • Vodka : 1/4 tasse
  • Chlorophylle liquide (ou solution à 50 % de chlorophylle poudre dans l'eau) : 1 cuillère à café
  • HE Bergamote : 3 gouttes

Mode opératoire: Mélanger ensemble tous les ingrédients dans un bol en céramique ou une bouteille en verre. Laisser reposer le mélange pendant une journée, puis filtrer le liquide et jeter le zeste de citron. Verser dans un récipient propre ou un flacon spray.

Utilisation: Vaporiser sur les aisselles ou utiliser un coton propre pour appliquer.

30. Déodorant pour Monsieur "Senteur de la Forêt" (N. Purchon)

  • Vinaigre de cidre : 10 cl
  • Eau distillée d'Hamamélis : 10 cl
  • HE Bergamote : 20 gouttes
  • Absolue de Benjoin : 20 gouttes
  • HE Cyprès : 20 gouttes
  • HE Bois de Rose : 5 gouttes
  • HE Eucalyptus radié : 10 gouttes
  • Glycérine : 1/2 cuillère à café

Mode opératoire : Mélanger les ingrédients dans un flacon pulvérisateur et agiter vigoureusement. Laisser reposer 4 jours afin que les différentes substances amplifient leurs effets par synergie. Remuer de temps en temps et conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Utilisation : Appliquer ou pulvériser le déodorant après la douche, ou à tout moment de la journée si nécessaire.

31. Epidémie - liquide désinfectant (Nerys Purchon)

  • HE Manuka : 20 gouttes
  • HE Bergamote : 10 gouttes
  • HE Tea-tree : 20 gouttes
  • HE Citronnelle : 10 gouttes
  • Vodka : 3 cuillères à soupe

Mode opératoire: Mélangez les ingrédients dans un flacon vaporisateur.

Utilisation: Vaporiser le mélange dans les endroits à risque et sur vos mains après chaque contact considéré comme à risque.

32. Sels de bain Earl Grey à la Bergamote (T. Chagnoux)

  • 300 g de gros sel de mer
  • 80 g d’HV de Noisette
  • 20 gouttes d’HE de Bergamote
  • 10 gouttes d’HE de Lavande

Mode opératoire : Mélanger les huiles essentielles et végétales, ajouter le sel en remuant bien. Réserver dans un bocal hermétique.

Utilisation : Jeter deux poignées dans l’eau du bain bien chaude.

Muscles et articulations

33. Fatigue Des Muscles - Huile "Revigorante" (N. Purchon)

  • HV Pépins de Raisin : 3 cuillers à soupe
  • HE Bergamote : 20 gouttes
  • HE Pamplemousse : 15 gouttes
  • HE Ylang-Ylang ou Santal : 15 gouttes

Utilisations :

Pour un massage corporel, verser 1 cuiller à café du mélange à la surface d'un bol rempli d'eau tiède.

- Pour un bain ou un bain de pieds, verser 2 cuillers à soupe de produit dans l'eau chaude et agiter. Le malade devra rester 30 minutes dans l'eau, en se massant avec les gouttelettes en suspension.
Mettre un peu de produit dans le creux de ses mains et masser l'ensemble du corps après la douche, lorsque la peau est encore humide.

PARFUM

34. Chypre base (N. De Barry)

  • 100 ml d'alcool
  • 4.5 ml d'HE Pamplemousse
  • 3 ml d'HE Bergamote
  • 4.5 ml d'absolue de Rose
  • 9 ml d'absolue de mousse de Chêne
  • 6 ml de teinture ou base synthétique d'ambre
  • 1.5 ml d'HE de Cèdre

Mode opératoire : Mélangez et laissez reposer un mois, au frais et à l'abri de la lumière. procédez au glaçage en laissant votre flacon une nuit dans le congélateur puis filtrez avec un filtre à papier fin. Votre parfum est prêt, mais il est préférable de le laisser murir  pendant quelques mois avant utilisation.

35. Concrète de parfum enivrant (S. Macheteau)

  • 9 g de beurre de Karité BIO
  • 6 g d’HV de Jojoba
  • 3 g de cire d’abeille
  • 1 cuillère à moka de glycérine végétale
  • 15 gouttes d’extrait de Vanille
  • 3 gouttes d’HE de Bergamote
  • 3 gouttes d’HE d’Ylang-Ylang

Mode opératoire : Faire fondre le beurre et la cire dans l’huile végétale et la glycérine au bain-maire. Lorsque la cire est fondue, retirer du feu et attendre que la préparation refroidisse. Ajouter l’extrait de vanille et les huiles essentielles puis mélanger le tout au minifouet. Verser immédiatement la préparation dans un pot de 15 ml avant qu’elle ne durcisse.

Utilisation : Appliquer une touche de concrète à l’intérieur des poignets et dans le cou.

36. Eau de Cologne : la lavande anglaise (N. De Barry)

  • 100 ml d'alcool
  • 12 ml d'HE Lavande ou de Lavandin
  • 2 ml d'HE Sauge sclarée
  • 1 ml d'HE de Bergamote
  • 1 ml d'absolue de mousse de Chêne
  • 1 ml d'HE de Néroli

Mode opératoire : Mélangez et laissez reposer un mois, au frais et à l'abri de la lumière. Procédez au glaçage en laissant votre flacon une nuit dans le congélateur puis filtrez avec un filtre à papier fin. Votre parfum est prêt, mais il est préférable de le laisser mûrir pendant quelques mois avant utilisation.

Remarque :Si vous souhaitez une variante plus familiale, vous pouvez cueillir la lavande de votre jardin, la faire sécher quelques jours puis procéder à une macération alcoolique, en tassant bien les fleurs dans un bocal et en les recouvrant d'alcool et ensuite ajoutez les autres ingrédients.

37. Eau de Hongrie (J. Cox)

  • HE Orange ou Citron : 10 gouttes
  • HE Bergamote : 40 gouttes
  • HE Lavande : 20 gouttes
  • Vodka : 100 ml
  • Poudre d'iris : 0,5 g (1 pointe de couteau)

Mode opératoire: Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un verre ou un contenant en céramique et fermer avec un couvercle adapté. Placer dans  une pièce sombre et froide (mais pas au réfrigérateur) et laisser macérer pendant 1 semaine avant d'utiliser.

Utilisation: La meilleure façon d'appliquer un parfum est de le vaporiser sur la peau ou de prendre une petite quantité du bout des doigts en tapotant les passages veineux (derrière les oreilles au creux des aisselles, des genoux ou des coudes).   

Précaution d'emploi: Eviter l'exposition prolongée au soleil.

38. Parfum "Or vert" pour Elle et Lui (A. Erligmann)

  • HV Jojoba bio : 24,6 g ou 28,6 ml
  • HE Amyris : 0,1 g soit 4 gouttes
  • HE Sauge sclarée : 0,06 g soit 2 gouttes
  • HE Néroli : 0,2 g soit 6 gouttes
  • HE Romarin à cinéole bio : 0,03 g soit 1 goutte
  • HE Petit grain bigarade bio : 0,2 g soit 7 gouttes
  • HE Orange douce bio : 0,2 g soit 7 gouttes
  • HE Lavande vraie bio : 0,02 g soit 1 goutte
  • HE Citron bio (sans furocoumarines): 0,2 g soit 8 gouttes
  • HE Bergamote bio (sans fucocoumarines) : 0,6 g soit 27 gouttes
Mode opératoire : Versez l'huile de jojoba dans un bol. Ajoutez les HE et l'absolue de jasmin, en mélangeant bien à chaque ajout. Transvasez le parfum dans votre roll-on à l'aide d'un entonnoir.

39. Parfum « j’ai rêvé d’un oranger » (T. Chagnoux)

  • 25 gouttes d'HE de Citron
  • 65 gouttes d'HE d'Orange
  • 25 gouttes d'HE de Bergamote
  • 15 gouttes d'HE de Petit grain ou de Néroli
  • 10 gouttes d'HE de Rose ou de Géranium
  • 15 gouttes d'HE de Benjoin
Mode opératoire : Mélanger les huiles essentielles. Laisser reposer au moins 4 semaines puis diluer dans 150 ml d'huile végétale de Jojoba ou d'alcool (concentration à 5%)
Utilisation : Attention, ce mélange est photosensibilisant et ne doit pas être utilisé en cas d'exposition au soleil. On l'utilisera donc le soir ou sur des parties du corps à l'abri de la lumière
Astuce Aroma-Zone : Utilisez plutôt les huiles essentielles de Citron et de Bergamote sans furocoumarines (composés responsables de la photosensibilisation des huiles essentielles).

40. Parfum « l’envol du phénix » (T. Chagnoux)

  • 65 gouttes d’HE de Listea citronée
  • 60 gouttes d’HE d’Orange
  • 30 gouttes d’HE de Gingembre
  • 25 gouttes d’HE de Santal
  • 10 gouttes d’HE de Bergamote
  • 10 gouttes d’HE d’Ylang-Ylang

Mode opératoire : Mélanger les huiles essentielles. Laisser reposer au moins 4 semaines puis diluer dans 100 ml d’HV de Jojoba ou d’alcool (concentration à 10%).

41. Parfum « promène-moi dans les bois » (T. Chagnoux)

  • 80 gouttes d’HE de Santal
  • 40 gouttes d’HE de Bois de Rose
  • 30 gouttes d’HE de Bergamote
  • 30 gouttes d’HE de Benjoin
  • 20 gouttes d’HE de Cyprès
  • 10 gouttes d’HE de Myrte

Mode opératoire : Mélanger les huiles essentielles. Laisser reposer au moins 4 semaines puis diluer dans 100 ml d’huile végétale de Jojoba ou d’alcool (concentration à 10%).

Utilisation : Attention, ce mélange est photosensibilisant et ne doit pas être utilisé en cas d’exposition au soleil. On l’utilisera donc le soir ou sur des parties du corps à l’abri de la lumière.

42. Parfum sec aux citrus (J. Cox)

  • Poudre d'iris : 1 cuillère à café
  • Farine de maïs : 1 cuillère à café
  • Ecorce d'orange séchée : 1 cuillère à café
  • HE citron : 2 gouttes
  • HE bergamote : 2 gouttes

Mode opératoire: Mélanger tous les ingrédients ensemble. Placer l'ensemble dans un robot ménager, dans un mélangeur, un moulin à café et mettre l'appareil en route jusqu'à obtenir une fine poudre. Vous pouvez également utiliser un mortier et un pilon et réaliser un broyage manuel. Conserver dans un contenant parfaitement hermétique.

Utilisation: Prendre une petite quantité de poudre parfumée au creux de la main et frotter votre peau aux endroits où vous appliqueriez du parfum ou de l'eau de Cologne.

Précaution d'emploi : Eviter l'exposition prolongée au soleil.

Problèmes cutanés

43. Vitiligo (Dépigmentation de la peau) (D. Baudoux)

  • HE Bergamote : 3 ml
  • HE Clou de Girofle : 1 ml
  • HE Tea tree : 1 ml
  • HE Citron : 3 ml
Utilisation : 2 gouttes du mélange sur la tâche dépigmentée 2 fois par jour jusqu'à amélioration sensible
Note Aroma-Zone : Les huiles essentielles de Citron et de Bergamote sont photosensibilisantes. Ne pas s'exposer au soleil après application de cette préparation. Nous vous conseillons d'utiliser les huiles essentielle de Citron et de Bergamote sans furocoumarines qui sont dénuées de phototoxicité

Problèmes gynécologiques

44. Cystite (infections urinaires) chez l'adulte (N. Purchon)

  • HE Bergamote : 6 gouttes
  • HE Camomille romaine : 3 gouttes
  • HE Eucalyptus radié : 3 gouttes
  • HE Santal ou Persil : 4 gouttes
  • HV Pépins de raisins : 1 c. à soupe
Utilisations
- Pour un massage, faire chauffer 1/2 c. à café de produit. Masser la région sensible, autour de la vessie

- Pour un bain, verser 2 c. à soupe de produit dans l'eau chaude. Rester 10 minutes dans la baignoire

Soin du visage

45. Crème de velours pour peaux sèches (D. Maria)

  • HV Amande douce : 20 g
  • HV Coco : 16 g
  • Beurre de Mangue : 10 g
  • Cire émulsifiante : 10 g
  • Acide stéarique : 4 g
  • Hydrolat d'Ylang-Ylang : 170 g (environ 170 ml)
  • Gel d'Aloe vera : 20 g (environ 20 ml)
  • Glycérine : 4 g
  • HE Bergamote : 40 gouttes
  • HE Bois de santal : 20 gouttes
  • HE Orange : 10 gouttes
  • Absolue de cire d'abeille : 6 gouttes
  • HE Patchouli : 2 gouttes
  • HE Rose : 2 gouttes

Mode opératoire : Faites chauffer les huiles avec le beurre de mangue, la cire et l'acide stéarique. Dans un autre récipient, faites chauffer l'hydrolat avec le gel d'aloe vera et la glycérine. Lorsque toute la phase huileuse est fondue, retirez les deux récipients du feu et versez la phase aqueuse dans la phase huileuse en remuant bien jusqu'à formation de l'émulsion. Laissez refroidir puis ajoutez les huiles essentielles et bien remuer.

46. Masque de beauté pour peaux acnéiques (S. Catty)

Base :

  • 52.5 g de farine de Soja complète
  • 14.2 g de farine d’Amande douce
  • 14.2 g de poudre de racine d’Iris
  • 14.2 g de flocons d’avoine ou de farine d’avoine

Mode opératoire : Mettez tous les ingrédients dans un flacon en verre et mélangez bien.

Puis :

  • 4 cuillères à soupe de base
  • 1 cuillère à café d’HV de Ricin
  • 3 cuillères à soupe d’HV de Jojoba
  • 1 cuillère à café de vitamine E
  • 2 gouttes d’HE de Bergamote
  • 2 gouttes d’HE de Pamplemousse
  • 1 goutte d’HE de Bois de Santal
  • Hydrolat de Verveine odorante

Mode opératoire : Mélangez la base et les huiles végétales et essentielles. Ajoutez l’hydrolat petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Utilisation : Appliquez la pâte sur le visage en massant délicatement par mouvements circulaires. Laissez poser 10 à 15 minutes puis rincez à l’eau tiède et vaporisez votre visage d’hydrolat.

Troubles hormonaux et métaboliques

47. Syndrome prémenstruel - Cocktail d'huiles essentielles "Soulagement du syndrome prémentruel" (N. Purchon)

  • HE Bergamote : 2 cuillers à café
  • HE Camomille romaine : 1/2 cuiller à café
  • HE Sauge sclarée : 1/2 cuiller à café
  • HE Géranium rosat : 1/2 cuiller à café
  • HE Pamplemousse : 1/2 cuiller à café
Utilisation : Stimulez le système immunitaire en frottant la peau avec une brosse à poils souples avant de prendre la douche. En utilisant le cocktail d'huiles essentielles, commencez par masser les pieds puis, toujours au moyen de gestes circulaires, attardez-vous sur les jambes, le tronc et les bras. N'attendez pas de vous sentir vraiment mal, pratiquez ce soin tous les jours. Vous pouvez également verser un peu de ce mélange dans le bain, l'utiliser en massage après la douche, ou en mettre dans un diffuseur. Enfin dilué dans de l'alcool, vous pouvez aussi vous en servir comme eau de toilette
Note Aroma-Zone : Les huiles essentielles de Pamplemousse et de Bergamote sont photosensibilisantes. Ne pas s'exposer au soleil après application de cette préparation. Vous pouvez les remplacer par les huiles essentielles de Pamplemousse et Bergamote sans furocoumarines qui sont dénuées de photoxicité

équivalences

Bibliographie

1. BELSITO Emilia L. ; CARBONE Concetta ; DI GIOIA Maria L. ; LEGGIO Antonella ; LIGUORI Angelo ; PERRI Francesca ; SICILIANO Carlo ; VISCOMI Maria C. Comparison of the volatile constituents in cold-pressed bergamot oil and a volatile oil isolated by vacuum distillation Journal of agricultural and food chemistry, 2007, 55(19), 7847-785
2. L. Romano, F. Battaglia, L. Masucci, M. Sanguinetti, B. Posteraro, G. Plotti, S. Zanetti and G. Fadda In vitro activity of bergamot natural essence and furocoumarin-free and distilled extracts, and their associations with boric acid, against clinical yeast isolates Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2005, 55(1), 110-114
3. www.ozmoz.fr
4. "Cosmétiques naturels - Conseils et recettes plaisirs pour préserver sa santé au quotidien" de Tiphaine Chagnoux et Hélène Baron
5. "L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles" de Dominique Baudoux
6. " 90 recettes de beauté bio à faire soi-même" de Sophie Macheteau et Vanina Guet
7. "ABC des huiles essentielles" du Dr Thierry Telphon
8.  "La bible de l’aromathérapie" de Nerys Purchon 
9. "Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Grossesse " de Dominique Baudoux
10. "L'aromathérapie énergétique; guérir avec l'âme des plantes" de L. Bosson
11. Aromathérapie Corps et âme de André Bitsas
12."La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives" d'Aymeric Pataud
13. "Les huiles essentielles culinaires" d’Ariane Erligmann
14. "Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales" de Emmanuel et Valérie Cupillard
15. " Huiles essentielles, huiles végétales, plantes aromatiques dans l’art de la cuisine" de Jean-Philippe Ortega
16. " Cuisinons avec les huiles essentielles - des trésors de saveurs et de vitalités" de Odile Davy et Martine Fayolle
17. "Comment entretenir sa maison"  d’Angela Martin
18. http://www.750g.com/trio-de-cremes-noir-cardamome-praline-orange-blanc-earl-grey-r14184.htm
19. http://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/equilibre-alimentaire/astuces-cuisine/comment-utiliser-les-huiles-essentielles-en-cuisine-9780
20. http://www.email-gourmand.com/index.php?option=com_content&view=article&id=994913:la-cuisine-aux-huiles-essentielles&catid=69:gastronomie

21. http://gourmand.viepratique.fr/recettes-par-produit/sucre/mousse-de-fromage-blanc-lhuile-essentielle-de-bergamote-39162.html
22. http://www.marmiton.org/magazine/tendances-gourmandes_cuisine-aux-huiles-essentielles_3.aspx
 

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