Pour 2 à 3 personnes :

Rondelles de banane congelée
200 g

Yaourt de coco ou du fromage blanc
160 g
Poudre d’hibiscus BIO
2 cuillères à café
Hydrolat de Géranium BIO
2 cuillères à soupe
Ingrédients
Préparation
Pour 2 à 3 personnes :
Rondelles de banane congelée
200 g
Yaourt de coco ou du fromage blanc
160 g
Poudre d’hibiscus BIO
2 cuillères à café
Hydrolat de Géranium BIO
2 cuillères à soupe
1
Mettez les rondelles de banane dans un mixeur (lame en S) avec le yaourt de coco et la poudre d’hibiscus, mixez jusqu’à obtenir des paillettes, incorporez alors l’hydrolat de géranium.
2
Mixez encore brièvement pour obtenir une consistance crémeuse.
3
Dégustez sans attendre !
Pour le bonheur de vos papilles !
Pour préparer cette crème glacée rose et parfumée au géranium, pensez, la veille, à couper 2 ou 3 bananes épluchées en fines rondelles et mettez-les dans un récipient au congélateur.
Photo © Claudia Albisser Hund / www.albisserhund.com