Recette Culinaire

Energy balls aux baies de Goji

  • Niveau : Débutant
Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Livraison gratuite dès 39€ en FR métropolitaine

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

Préparation

1

Mixez les baies de goji dans un mini-blender pour les réduire en poudre.

2

Versez la poudre d ’amandes dans un bol, ajoutez la poudre de goji, le sirop d ’agave et la purée d ’amandes blanches. Malaxez énergiquement à l’aide d’une fourchette en ajoutant l’eau de fleur d’oranger.

3

Prélevez une grosse noisette et roulez-la entre vos mains pour façonner une boule et déposez-la sur une assiette. Procédez ainsi jusqu’à épuisement de la pâte. Selon la consistance de la pâte, vous pouvez ajouter quelques gouttes supplémentaires d’eau florale dans le bol en mélangeant bien.

Pour le bonheur de vos papilles !

Avec cette pâte d’amandes et de goji, vous allez façonner des energy balls d’un joyeux ton orangé ! À déguster comme des truffes précieuses et délicates avec leur petit parfum de fleur d’oranger.

Haut de page Retour en haut de page