Qu’il soit d’origine synthétique ou naturelle, le tensioactif a toujours le même rôle. Il sert à abaisser la tension superficielle entre deux liquides normalement non miscibles (ex. : l’eau et l’huile) afin de leur permettre de se mélanger. C'est donc une molécule amphiphile : elle a une partie qui attire l’eau (= hydrophile) et une autre partie qui attire l’huile (= lipophile).
On peut classer les tensioactifs selon l’origine de leurs matières premières qui constituent leur « tête » hydrophile et lipophile.
100 % synthétiques, issus de la pétrochimie et majoritaires sur le marché de la cosmétique conventionnelle.
Semi-naturels, qui mélangent des matières premières synthétiques et d’origine végétale.
100 % végétaux, qui peuvent être considérés comme intégralement biosourcés. Les plus connus à ce jour sont : les acylats de protéines, les esters de polyols, les esters de sucres et les alkylpolyglycosides.














