Huile essentielle de Basilic tropical BIO

Pour 4 personnes :

• 16 noix de St-Jacques

• 750 g de blancs de poireaux

• 7 cuillères à soupe d'huile d'olive

• 1 goutte d'huile essentielle d'estragon (artemisia dracunculus)

• 1 goutte d'huile essentielle de basilic (ocimum basilicum)

• 1 goutte d'huile essentielle d'aneth plante entière (anethum graveolens)

Préparation : Fendez les poireaux dans le sens de la longueur, rincez-les pour éliminber tout le sable et coupez les en fines rondelles. Jetez-les dans l'eau bouillante samlée (5 minutes) pour l srendre plus tendres puis égouttez-les. Faites-les revenir ensuite dans une poêle avec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 2 minutes à feu vif puis laissez étuver 15 minutes environ. Ajoutez les huiles essentielles mélangées à 1 cuillère à soupe d'huile d'olive tout en remuant. Salez, poivrez. Sur un feu vif, dans une poêle avec le reste de l'huile d'olive, faites revenir les coquilles St-Jacques 1 minute de chaque côté. Répartissez sur les assiettes les poireaux et les coquilles St-Jacques et servez chaud.

• 12 filets de rouget sans arêtes

• 14 asperges vertes

• 100 g fraises

• 5 g pignons

• 10 g vinaigre balsamique

• 50 g huile d’olive

• Fleur de sel

• 2 gouttes d’huile essentielle de basilic

Préparation : 1. Eplucher les asperges à l’aide d’un économe, et les cuire dans un grand volume d’eau bouillante très salée. Les plonger dans la glace après la cuisson, puis égoutter et réserver au frais. Pour la marinade de fraises : Tailler les fraises en petits quartiers, les arroser de vinaigre balsamique et d’huile essentielle de basilic, diluée dans de l’huile d’olive, ajouter quelques pignons, un tour de moulin à poivre, une pincée de sel, puis réserver.

2. Cuire dans une poêle très chaude antiadhésive les rougets à l’huile d’olive en les caramélisant soigneusement. Dressage : 1. Dresser dans une assiette les asperges réchauffées au préalable, assaisonnées de fleur de sel et d’huile d’olive. Parsemer avec la marinade de fraises. 2. Disposer les filets de rouget en éventail assaisonnés d’un filet d’huile d’olive et servir immédiatement.

Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson  : 10 minutes

• 3 cuillers à soupe d'huile d'olive

• 4 échalotes en fine julienne

• 1 poivron jaune en fine julienne

• 1 poivron rouge en fine julienne

• 1 courgette en julienne

• 1 branche de céleri en julienne

• 2 gousses d'ail pelées émincées

• 2 cuillers à soupe de tomates séchées émincées

• Sel et poivre fraîchement moulu

• Huile d'olive

• 1 goutte d'huile essentielle d'Anis

• 1 à 2 gouttes d'huile essentielle de Basilic

• 1 goutte d'huile essentielle de Fenouil

Mode opératoire: Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Faites-y cuire les légumes, sauf les tomates, jusqu'à ce qu'ils soient al dente (environ 10 minutes). Ajoutez les huiles essentielles, mélangées à un peu d'huile d'olive, et les tomates séchées ; mélangez bien. Salez et poivrez.

• HE Estragon : 2 gouttes

• HE Basilic : 2 gouttes

• HE Anis vert : 2 gouttes

• HV Noisette : 3 gouttes

Utilisation : En massage sur le bas ventre.

• HE Basilic exotique 1 ml

• HE Cumin des prés 2 ml

• HE Estragon 1 ml

• HE Fenouil doux 2 ml

Utilisation : 2 gouttes du mélange avant le repas sur 1/4 de sucre à sucer ou dans une cuillère à café d'huile d'olive ou de miel.

• HE Cumin : 1 goutte

• HE Basilic : 1 goutte

• HE Menthe poivrée : 1 goutte

Utilisation : Sur un support adéquat (miel, sucre, sirop d'érable) 3 fois par jour.

• HE Aniba rosaedora (Bois de rose) : 2 ml

• HE Ocimum basilicum ssp basilicum (Basilic) : 2 ml

• HE Pinus pinaster oléorésine (Pin maritime) : 2 ml

• HE Zingiber officinale (Gingembre) : 4 ml

• HV Corylus avellana (Noisette) ou Transcutol : complément à 30 ml

Utilisation : 8 à 10 gouttes du mélange, 3 fois par jour sur le bas du ventre et le bas du dos en fonction des besoins.

Commentaire Aroma-Zone: Le transcutol est une préparation pharmaceutique peu répandue qui permet de faire pénétrer facilement les corps gras comme les huiles essentielles au niveau de la peau. Il peut être facilement remplacé par une huile végétale sèche comme l'huile végétale de Noisette, de Kukui, ou de Macadamia.

• HE Camomille : 2 gouttes

• HE Menthe poivrée : 1 goutte

• HE Basilic : 2 gouttes

Utilisation : 2 gouttes du mélange sur 1/4 de morceau de sucre de canne à sucer ou dans une cuillère à café d'huile d'olive avant les repas et, en plus, 3 gouttes du mélange sur le plexus solaire après le repas

• HE Cumin : 2 ml

• HE Basilic : 2 ml

• HE Gaulthérie : 2 ml

• HV Millepertuis : 30 ml

• HV Olive : 30 ml

Utilisation : Massez le ventre dans le sens des aiguilles d'une montre. Renouvelez l'opération 1 à 2 fois dans la journée si nécessaire Note Aroma-Zone : Le macérât huileux de Millepertuis présente des risques de photosensibilisation. Ne pas s'exposer au soleil après application de ce mélange.

• HE Artemisia dracunculus (Estragon): 3 ml

• HE Ocimum basilicum (Basilic tropical) : 5 ml

• HE Lavandula burnatii super (Lavandin super) : 3 ml

• HE Citrus aurantium (Petit grain) : 2 ml

• HV Corylus avellana  (Noisette) : complément à 100 ml

Utilisation: 8 à 10 gouttes 2 à 3 fois par jour, 3 jours avant et pendant les douleurs menstruelles.

• HE Gingembre : 3 ml

• HE Basilic tropical : 2 ml

Utilisation : 2 gouttes du mélange diluées dans un peu de miel ou d'huile d'olive matin et soir. Compléter avec un massage sur le ventre matin et soir avec 5 gouttes de ce mélange diluées dans 5 gouttes d'huile végétale de noyaux d'abricot renforce l'action tonique au niveau intestinal

• HE Basilic exotique : 10 gouttes

• HV Macadamia : 15 ml

Préparation : Appliquez sur le ventre.

• HE Ocimum basilicum var basilicum (Basilic tropical) : 1 ml

• HE Apium graveolens (Céleri) : 2 ml

• HE Daucus carota (Carotte) : 1 ml

• HV Rosa rubiginosa (Rose musquée) : 20 ml

• HV Oenothera biennis (Onagre) : 10 ml

• HV Simmondsia chinensis (Jojoba) : complément à 50 ml

Utilisation : 1 application locale matin et soir Note Aroma-Zone : L'huile essentielle de Céleri est photosensibilisante. Ne pas s'exposer au soleil après application de cette préparation

• HE Pimpinella anisum (Anis) : 1 ml

• HE Ocimum basilicum ssp basilicum (Basilic tropical) : 1 ml

• HE Rosmarinus officinalis CT verbénone (Romarin officinale à verbénone) : 2 ml

• HE Mentha x piperita (Menthe poivrée) : 1 ml

Utilisation : 1 à 2 gouttes mélangées à une cuiller à café de miel le matin à jeun.

• HE Basilic exotique 2 ml

• HE Pin sylvestre 1 ml

• HE Menthe poivrée 2 ml

• HE Poivre noir 1 ml

Utilisation : 2 gouttes du mélange sur 1/4 de morceau de sucre matin et midi avant les repas.

• HE Basilic exotique 1 ml

• HE Epinette noire 1 ml

• HE Menthe poivrée 1 ml

Utilisation : 3 gouttes du mélange sur le plexus solaire matin et midi

• HV Amande douce : 3 cuillers à café

• HE Lemongrass : 4 gouttes

• HE Romarin à cinéole : 6 gouttes

• HE Basilic tropical : 2 gouttes

Utilisation :

- Verser 1 à 2 gouttes du mélange sur les points de pouls des poignets et du cou. Masser doucement et respirer un peu le parfum.

- Aussi souvent que désiré, verser un peu de mélange sur un mouchoir en papier pour en humer le parfum.

• HV Pépins de raisin : 2 cuillers à soupe

• HE Romarin à cinéol : 10 gouttes

• HE Basilic tropical : 10 gouttes

• HE Pamplemousse : 6 gouttes

• HE Poivre : 6 gouttes

Utilisation :

- Pour un massage corporel dans la journée, verser 1 cuiller à café du mélange dans un bol rempli d'eau tiède.

- Pour un bain ou un bain de pieds, verser 2 cuillers à soupe de produit dans l'eau chaude et agiter. Rester 30 minutes dans l'eau, en se massant avec les gouttelettes en suspension.

- Pour un massage corporel après la douche, mettre un peu de produit dans le creux de la main et masser la peau encore humide.

• HE Ocimum basilicum var basilicum (Basilic tropical) : 2 ml

• HE Chamaemelum nobile (Camomille romaine) : 0.5 ml

• HE Citrus aurantium ssp aurantium (Petitgrain) : 2 ml

• HV Corylus avellana (Noisette) : complément à 10 ml

Utilisation : Au moment du départ puis toutes les 3 heures durant le voyage, 2 gouttes sous la langue et 3 gouttes sur la face interne des poignets ou sur le plexus solaire. Continuer pendant 48H à raison de 3 applications par jour.

• HE Gaultheria procumbens (Gaulthérie couchée) : 1 ml

• HE Ocimum basilicum ssp basilicum (Basilic) : 2 ml

• HE Artemesia dracunculus (Estragon) : 2 ml

• HE Citrus aurantium ssp aur. feuille (Petitgrain) : 1 ml

• HE Litsea citrata (Litsée citronnée) : 1 ml

• HV Corylus avellana (Noisette) ou transcutol : complément à 15 ml

Utilisation : 8 gouttes en onctions épigastrique, à renouveler selon les besoins.

Commentaire Aroma-Zone: Le transcutol est une préparation pharmaceutique peu répandue qui permet de faire pénétrer facilement les corps gras comme les huiles essentielles au niveau de la peau. Il peut être facilement remplacé par une huile végétale sèche comme l'huile végétale de Noisette, de Kukui, ou de Macadamia.