Fiche conseil AZ
Conservateur Complexe Benzoate & Sorbate
Le Complexe Benzoate & Sorbate est un mélange synergique de deux conservateurs synthétiques acceptés en cosmétique BIO permettant une efficacité optimale contre les bactéries, les levures et les moisissures. La présentation en solution aqueuse rend ce conservateur très facile à utiliser et à doser. Le benzoate de sodium et le sorbate de potassium sont des sels d'acides organiques existant à l'état naturel dans de nombreux végétaux, notamment la cranberry et la résine de benjoin pour l'acide benzoïque et le fruit du sorbier pour l'acide sorbique. Ce sont ces acides organiques qui ont une activité antimicrobienne, il est donc important d'avoir un pH acide (4.5 - 5.5) pour une bonne efficacité de ce conservateur.
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Présentation
Carte d'identité
Le benzoate de sodium et le sorbate de potassium sont obtenus par synthèse.
Cosmétique
Mélange de benzoate de sodium et de sorbate de potassium en solution dans l'eau
Propriétés et utilisations
Propriétés
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UtilisationsConservation de tous produits cosmétiques contenant une phase aqueuse (eau, hydrolat...) :
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- Certaines personnes sont sensibles au benzoate de sodium ou au sorbate de potassium, il est donc essentiel de faire un test d'allergie dans le creux du bras (test du produit fini ou du conservateur dilué à 1%), en attendant bien au moins 24 h (idéalement 48 h) pour observer une éventuelle réaction. Par ailleurs, si vous observez une irritation suite à l'application d'un produit cosmétique, cessez de l'utiliser.
- Tenir hors de portée des enfants.
- Ne pas avaler, éviter tout contact du produit pur avec la peau ou les yeux.
- Respecter les doses recommandées.
- Dangereux. Respecter les précautions d'emploi.
- Provoque une sévère irritation des yeux. Provoque une irritation cutanée (risques liés au produit sous forme pure).
En pratique
Caractéristiques générales
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0.5 à 1%Dosage recommandé : 1 % |
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1.17 - 1.18 |
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Le pH de la formule doit être ≤ 5.5pour une efficacité optimale |
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1 ml = 23 gouttes environ |
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Soluble dans l'eau |
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Insoluble dans l'huile |
Utilisation en cosmétique maison
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Ajouter dans la formule finie à froid et bien mélanger pour homogénéiser.
Contrôler le pH de la préparation à l'aide d'une bandelette de papier pH, et si nécessaire ajuster avec de l'acide lactique ou de l'acide citrique pour avoir un pH d'environ 4.5 à 5.5.
Influence sur le pH des préparations aqueuses : Augmente légèrement le pH, qu'il faut donc ajuster avec de l'acide lactique ou de l'acide citrique.
Remarque : En réalité, ce sont les formes acides des deux composés (acide benzoïque et acide sorbique) qui sont efficaces comme conservateur et non les sels "benzoate" et "sorbate". Il est donc important de s'assurer que le pH de la préparation soit acide afin que les composés soient majoritairement sous leur forme acide efficace. Il est possible d'observer une certaine efficacité jusqu'à pH 6 environ, mais au-delà il est probable que ce conservateur ne soit pas efficace. Pour une conservation optimale, nous recommandons d'ajuster le pH des préparations autour de 4.5 - 5.5. L'efficacité du conservateur sera la meilleure pour un pH de 4.5 - 5.0.
Le conservateur est proposé sous sa forme basique car les sels sont plus faciles à conserver et utiliser (plus stables et solubles dans l'eau, ce qui rend possible la présentation en solution très pratique).Dosages types
| Quantité totale de la formule finale | 0.5% de Complexe Benzoate & Sorbate | 1% de Complexe Benzoate & Sorbate |
|---|---|---|
| ~ 30 g | 0.15 g, soit 3 gouttes environ | 0.30 g, soit 6 gouttes environ |
| ~ 50 g | 0.25 g, soit 5 gouttes environ | 0.50 g, soit 10 gouttes environ |
| ~ 100 g | 0.5 g, soit 10 gouttes environ | 1.0 g, soit 19 gouttes environ |
Associations
- Avec d'autres conservateurs : l'ajout de 0.5% de Complexe Benzoate & Sorbate permet de renforcer l'efficacité des conservateurs naturels, comme l'Extrait de pépins de Pamplemousse et le Leucidal, notamment sur le plan antifongique.
- Compatibilité avec les matières premières : très bonne compatibilité, compatible avec tous les émulsifiants, les tensioactifs et les gommes.
Conservation
Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière. Bien refermer le flacon après usage.
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Bibliographie
1. Documentation fournisseur
