Pour environ 8 energy balls
90 g
Cannelle en poudre
1/2 c. à café
Beurre de cacahuète
140 g
Miel liquide
110 g
Maca en poudre BIO
1 à 2 c. à soupe
Eclats de cacao cru BIO
20 g
Chocolat noir
60 g
Fleur de sel
1 pincée
Ingrédients
Préparation
Pour environ 8 energy balls
90 g
Cannelle en poudre
1/2 c. à café
Beurre de cacahuète
140 g
Miel liquide
110 g
Maca en poudre BIO
1 à 2 c. à soupe
Eclats de cacao cru BIO
20 g
Chocolat noir
60 g
Fleur de sel
1 pincée
1
Couper le chocolat en petits morceaux.
2
Mettre ensuite les flocons d'avoine, la cannelle en poudre, la poudre de Maca, les morceaux de chocolat, les éclats de cacao cru ainsi que la fleur de sel dans un grand saladier.
3
Bien mélanger le tout.
4
Ajouter esuite le miel et le beurre de cacahuète.
5
Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
6
Si le mélange est un peu trop collant, ajouter un peu de flocons d'avoine.
7
Ensuite, séparer la "pâte" en 8 à 10 petits morceaux, et les faire rouler jusqu'à ce qu'ils aient une forme de boule.
8
Les mettre dans un récipient fermé et stocker au réfrigérateur.
Pour le bonheur de vos papilles !
Recette simple et originale de petites "energy balls" à la poudre de Maca du Pérou, pour des snacks équilibrés et vitalisants !