Recette Energy balls à la Maca du Pérou BIO et aux Eclats de Cacao cru BIO

Couper le chocolat en petits morceaux.

Mettre ensuite les flocons d'avoine, la cannelle en poudre, la poudre de Maca, les morceaux de chocolat, les éclats de cacao cru ainsi que la fleur de sel dans un grand saladier.

Bien mélanger le tout.

Ajouter ensuite le miel et le beurre de cacahuète.

Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Si le mélange est un peu trop collant, ajouter un peu de flocons d'avoine.

Ensuite, séparer la "pâte" en 8 à 10 petits morceaux, et les faire rouler jusqu'à ce qu'ils aient une forme de boule.

Les mettre dans un récipient fermé et stocker au réfrigérateur.