Ricetta Vellutata di zucchine con polvere di Moringa BIO

Sbuccia e taglia la cipolla. Rosola in una padella con una noce di burro.

Pela le zucchine e tagliale in pezzetti di circa 2 cm.

Aggiungili alla padella con la cipolla. Soffriggi per circa 20 minuti.

Aggiungi l'acqua e il dado. Porta l'acqua a ebollizione e cuoci a fuoco lento per circa 10 minuti.

Una volta cotte le zucchine, frulla il tutto con un frullatore a immersione.

Sala e pepa e aggiungi la panna acida un po' alla volta, a piacere.

Aggiungi 1 cucchiaio di proteine di Canapa BIO in polvere setacciate e frulla di nuovo.

Togli la casseruola dal fuoco e aggiungi 1 cucchiaio di polvere di Moringa BIO per preservarne tutti i benefici.

Mescola bene e servi caldo!