Pour 4 personnes

Lait
3 verres et demi

Sucre
1/2 verre

Riz en poudre
1/2 verre

Eau de fleur d'oranger
1/4 de verre

Cannelle en poudre (facultative)
1/2 cuillère à café
Ingrédients
Préparation
Pour 4 personnes
Lait
3 verres et demi
Sucre
1/2 verre
Riz en poudre
1/2 verre
Eau de fleur d'oranger
1/4 de verre
Cannelle en poudre (facultative)
1/2 cuillère à café
1
Dans une casserole verser le lait, le riz en poudre, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle.
2
Tout en remuant, faire cuire à feu moyen jusqu'à l'ébullition. Puis baisser le feu et laisser cuire jusqu'à épaississement.
3
Hors du feu, ajouter l'eau de fleur d'oranger, mélanger et verser dans des ramequins.
4
Décorer avec des amandes, de la cannelle ou autres selon vos envies et placer au frais 1 heure.