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Huile végétale de
Noix du Brésil BIO

noix du brésil

Procédé d’obtention : Première pression à froid

Organes pressés : Noix

Nom botanique : Bertholletia excelsa

Qualité : 100% pure et naturelle, vierge, première pression à froid, qualité cosmétique et alimentaire

Autres dénominations : Noix du para, Castanha

Potentiel oxydatif :

En savoir plus sur le potentiel oxydatif des beurres et huiles...

Pays d'origine : Pérou

Culture : Biologique, certifiée par Ecocert Greenlife selon le référentiel Ecocert disponible sur http://cosmetiques.ecocert.com

huile végétale de noix du brésil

Date de pression : Janvier 2011 (lot MV090), Octobre 2011 (lot NHV0025)

A utiliser de préférence avant fin : Janvier 2013 (lot MV090), Octobre 2013 (lot NHV0025)
Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement

Propriétés Organoleptiques :

  • Aspect : liquide huileux ou solide onctueux. Cette huile se fige à une température inférieure à 10°C.
  • Couleur : jaune clair à très clair 
  • Odeur : de noix caractéristique
  • Toucher : sec, pénètre rapidement sans laisser de film gras

Densité : 0.900 (lot MV090)

Indice de saponification : 192 - 202

Conditions de conservation : Huile végétale assez stable. A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Composition en acides gras :

- Lot MV090 :

  • Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga-6) (42.48%)
  • Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (oméga-9) (30.73%)
  • Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (14.02%), acide stéarique (10.15%)

- Lot NHV0025 :

  • Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga-6) (43.2%)
  • Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (oméga-9) (30.73%)
  • Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (14.1%), acide stéarique (9.9%)

Zoom sur l’acide linoléique : l’acide linoléique est un acide gras polyinsaturé appartenant à la famille des oméga-6. Cet acide gras n’est pas synthétisé par l’organisme. On dit pour cela que c'est un acide gras "essentiel". Une carence en oméga-6 peut entraîner une sécheresse intense de la peau et des allergies. Au niveau cutané, cet acide gras entre dans la composition des céramides. Il participe à la reconstitution des lipides épidermiques et favorise la bonne cohésion des cellules de la peau entre elles. L’acide linoléique permet de limiter les pertes en eau de la peau tout en présentant des qualités adoucissantes et nutritives.

Autres constituants actifs :

  • Phytostérols (dont beta-sitostérol) : ils maintiennent la structure et la fonction de la membrane cellulaire et réduisent les inflammations.
  • Squalènes : principaux composants de la surface de la peau, ils présentent des propriétés émolliente et antioxydante.
  • Tocophérols : vitamine E naturelle, antioxydants puissants qui préviennent le rancissement des acides gras du rancissement et protègent les cellules des dommages liés aux radicaux libres.
  • Phospholipides : composés similaires à ceux qui forment les membranes cellulaires, propriétés émollientes et protectrices.
  • Sélénium : oligo-élément aux vertus antioxydantes.

La Noix du Brésil ou Noix d'Amazonie est issue d'un arbre sud-américain appelé : Bertholletia excelsa. Surtout connue comme composant des plateaux apéritifs, la noix du Brésil l'est beaucoup moins pour son huile sèche équilibrée et riche en acide gras insaturés et en antioxydants.

 Source végétale de phospholipides, de tocophérols et de phytostérols, l'huile de noix du Brésil apporte douceur, confort et élasticité à la peau tout en jouant son rôle d'antioxydant naturel. Très nourrissante, elle prévient de la déshydratation et apaise les peaux irritées.
Huile sèche, elle pénètre très bien à l'intérieur du cheveu et constitue un soin d'exception pour les pointes abimées et fourchues.

  Propriétés
  • Huile nourrissante, elle préserve la peau de la déshydratation grâce à l’action combinée de l’acide oléique, des phospholipides et du squalène.
  • Elle apporte souplesse et douceur à la peau.
  • Protectrice et apaisante par l'action combinée de la vitamine E et des phytostérols.
  • Huile pénétrante, elle ne laisse pas de film gras sur la peau.
Indications
  • Soins des peaux sèches et écailleuses, peaux de "croco"
  • Peaux irritées
  • Soins du corps
Utilisations
  • Crèmes de soin visage pour peaux sèches et irritées
  • Lait, crème ou huile de soin pour le corps  

C. à S. = Cuillère à soupe - HV = Huile Végétale

Mode d'emploi et conseils d'utilisation
  • S'utilise pure ou mélangée avec des huiles essentielles ou d'autres huiles végétales en guise de crème de jour ou de nuit.
  • S'incorpore en tant que phase grasse dans la composition de crèmes riches pour le corps et le visage.
  • Cette huile a tendance à se solidifier à température inférieure à 10°C. Ce phénomène n'a aucune incidence sur sa qualité. Nous conseillons de la réchauffer si nécessaire avant utilisation en la passant sous un filet d’eau tiède pour la liquéfier.
Précaution d'utilisation
  • La noix du Brésil peut entrainer des allergies notamment chez les sujets sensibles aux fruits à coque. Il est impératif de faire un test d'application de l'huile dans le pli du coude avant toute utilisation de cette huile.
Propriétés
  • Huile sèche, elle nourrit le cheveu en profondeur sans le graisser
Indications
  • Cheveux fins, secs et abîmés
  • Pointes sèches et abîmées
Utilisations
  • Masques et baumes capillaires
  • Soins des pointes sèches ou fourchues

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale		 C. à C. = Cuillère à café
C. à S. = Cuillère à soupe
Mode d'emploi et conseils d'utilisation
  • S'enduire les cheveux en insistant sur les pointes. Masser les cheveux puis les envelopper d'une serviette chaude. Conserver si possible toute la nuit puis effectuer votre shampooing.
  • S'incorpore en tant que phase grasse dans les soins capillaires.
  • Cette huile a tendance à se solidifier à température inférieure à 10°C. Ce phénomène n'a aucune incidence sur sa qualité. Nous conseillons de la réchauffer si nécessaire avant utilisation en la passant sous un filet d’eau tiède pour la liquéfier.
Synergies
  • Pour le soin des cheveux secs, associez-la avec les huiles végétales de Sapote, Coco, Baobab, Yangu ou Oléine de Karité.
  • Pensez- également aux beurres de Karité, Murumuru, Mangue.
Précaution d'utilisation
  • La noix du Brésil peut entrainer des allergies notamment chez les sujets sensibles aux fruits à coque. Il est impératif de faire un test d'application de l'huile dans le pli du coude avant toute utilisation de cette huile.

Découvrez notre dossier thématique "Le Cheveu" pour en apprendre davantage et construire votre programme personnalisé...

Conditions de réalisation des recettes de cosmétique "maison"

Hygiène irréprochable en 3 points :

Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection des préparations "maison" contenant de l'eau et/ou des hydrolats, notamment en respectant ces quelques règles :

Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique. Minimisez les contacts avec la crème ou le lait et préférez des flacons pompes aux pots. Désinfectez systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre. Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel. Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délai de un mois. Utilisez des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles.
Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit.

- La confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
- Vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants.
- Dans le cas où vos préparations contiennent de l’alcool, soyez très prudent lors de sa manipulation. En cas de contact avec les yeux, rincez abondamment et longuement à l’eau. L’alcool est fortement inflammable : manipulez l’alcool loin de toute flamme et de toute source incandescente. L’alcool peut-être irritant pour les voies respiratoires : manipulez l’alcool dans un local aéré.
- Certains ingrédients peuvent présenter un risque d’allergie chez des personnes sensibles : faites toujours un test préalable de 48H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits.
- Ces recettes sont des exemples d'utilisation de l'ingrédient décrit dans cette fiche technique. Ces illustrations ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité.
- Avant de commencer, consultez notre fiche de mises en garde et de précautions.

Recette maison de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :

Boules décoratives de Noël (réf : L44995/E1 du 08/11/10)

Coût :
~1,4€ pour 1 boule de Noël

Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :
10 minutes

 

Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :

Mises en garde et précautions Préparer son matériel et ses contenants vides Etiqueter son produit et enregistrer la traçabilité Utilisation des pipettes et manipulation des produits visqueux

Proposition de flaconnage : Flacon(s) boule(s) "cristal" 150 ml et 250 ml avec capsule aluminium.

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

  • Eprouvette graduée de 10 ml + set de 5 cuillères doseuses inox OU Balance de précision

Ingrédients :

Phase Ingrédients :   % 1 boule de noël
(avec balance)		 1 boule de noël
(avec éprouvette)
A - Huile végétale incolore de votre choix (ex : Noix du Brésil) : 68.20 6 g 6.5 ml
A - Mica(s) de votre choix : 31.80 2.8 g 8 cuillères TAD

Les cuillères sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la cuillère pour éliminer l'excès de produit.

Mode opératoire :

1/ Transférez le volume ou la quantité nécessaire d'huile végétale dans un flacon boule.
2/ Fermez votre flacon puis agitez-le énergiquement afin que l'huile se répartisse bien sur l'ensemble des parois du flacon.
3/ Ouvrez votre flacon boule puis retournez-le quelques minutes au dessus d'un bol afin de faire égoutter l'huile. Astuce : récupérez l'huile restante afin de la réutiliser pour la conception de vos autres boules de noël.
4/ Une fois que le flacon est bien égoutté, ajoutez les micas de votre choix, refermez votre flacon puis agitez fortement afin de répartir uniformément les micas sur les parois.
5/ Refermez votre flacon boule avec sa capsule aluminium.

Astuce : pour faire une boule de sapin, percez la capsule de deux trous à l'aide d'une paire de ciseaux puis passez un fil d'accroche.

Utilisation :

Laissez aller votre imagination et prenez plaisir à créer vous-même vos décorations de Noël pour la table, la maison ou le sapin avec ces boules aux multiples couleurs et usages. Vous pouvez également vous servir de ces flacons décorés comme vases décoratifs pour votre table. Effet garanti !
Pour aller plus loin, consultez :
La liste des recettes Aroma-Zone

Recette de cosmétique maison "active" de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :

Concentré de Noix en crème nourrissante exfoliante pour la douche (réf : K10484/E3 du 12/03/09)

Coût :
~6,6€ pour 100 ml

Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :
40 minutes

Durée de conservation :
~1 mois *

Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :

Mises en garde et précautions Préparer son matériel et ses contenants vides Etiqueter son produit et enregistrer la traçabilité Utilisation des pipettes et manipulation des produits visqueux

Proposition de flaconnage : Pot 100 ml en plastique translucide ou pot 125 ml en verre transparent.

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

  • Mousseur émulsionneur ou Batteur mousseur (mobile défloculeuse) Aroma-Zone
  • Thermomètre digital Aroma-Zone
  • Éprouvette graduée de 10 ml + pelle de dosage de 2 ml OU Balance de précision

Ingrédients :

Phase Quantité totale souhaitée :   % ~100 ml
(avec balance)		 ~100 ml
(avec éprouvette)
A - Huile végétale de Noix du Brésil BIO : 9,40 9,2 g 10 ml
A - Huile végétale de Macadamia BIO : 9,30 9,1 g 10 ml
A - Huile végétale de Noisette BIO : 9,30 9,1 g 10 ml
A - Beurre de Tucuma : 4,30 4,2 g 5 ml
A - Cire émulsifiante n°1 : 8,20 8 g 6,5 pelles de 2 ml
B - Eau minérale : 51,20 50 g 50 ml
C - Coque de Noix : 5,10 5 g 3 pelles de 2 ml
C - Extrait aromatique de Châtaigne : 2,60 2,5 g 2 ml
soit 69 gouttes
C - Extrait de Pépins de Pamplemousse Aroma-zone : 0,60 0,6 g 0,5 ml
soit 17 gouttes
Les pelles sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la pelle pour éliminer l'excès de produit.

Mode opératoire :

1/ Transférez la phase A (huiles végétales de noix du brésil + macadamia + noisette + beurre de tucuma + cire émulsifiante n°1) dans un récipient.
2/ Dans un autre récipient, transférez la phase B (eau minérale).
3/ Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 70°C.
4/ Lorsque les deux phases sont à la même température, sortez les récipients du bain-marie puis versez lentement la phase B dans la phase A sans cesser d'agiter vigoureusement au mousseur émulsionneur ou au batteur mousseur Aroma-Zone pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
5/ Sans cesser d'agiter, mettez le récipient dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.
6/ Laissez reposer votre crème 15 minutes sans y toucher afin qu’elle prenne en viscosité.
7/ Mélangez enfin pendant 1 minute votre produit afin de le rendre bien lisse puis ajoutez progressivement la phase C (le reste des ingrédients) matière première par matière première en homogénéisant au fouet-main, à l’aide d’une spatule ou d’une cuillère entre chaque ajout.
8/ Transférez ensuite la préparation dans votre pot à l'aide de votre pipette si nécessaire.

Nota : le pH de cette préparation est d'environ 5,5-6,5.

Utilisation :

Cette crème exfoliante s'applique sous la douche sur l'ensemble du corps en massages afin d'éliminer les peaux mortes. Une délicieuse odeur de Noix !
Stockez votre pot à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 1 mois.

Pour aller plus loin, consultez :
La fiche Savoir-Faire émulsions
La liste des recettes Aroma-Zone

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :

1. Moodley R, Kindness A, Jonnalagadda SB. Elemental composition and chemical characteristics of five edible nuts (almond, Brazil, pecan, macadamia and walnut) consumed in Southern Africa. : J Environ Sci Health B. 2007 Jun-Jul;42(5):585-91.
2. Ryan E, Galvin K, O'Connor TP, Maguire AR, O'Brien NM. Fatty acid profile, tocopherol, squalene and phytosterol content of brazil, pecan, pine, pistachio and cashew nuts. Int J Food Sci Nutr. 2006 May-Jun;57(3-4):219-28.

3. Chunhieng T., Hafidi A.,  Pioch D., Brochier J., Montet D., Detailed study of Brazil nut (Bertholletia excelsa) oil micro-compounds: phospholipids, tocopherols and sterols, J. Braz. Chem. Soc. 2008, 19 (7), 1374-1380
4. Informations fournisseur

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