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Fiche
technique
Caramel en
poudre BIO

Mode d'obtention : obtenu
par action contrôlée de la chaleur sur du sucre de
canne issu de l'agriculture biologique
Type de culture :
Biologique, certifié par Ecocert
Aspect : poudre
Couleur : marron "caramel" mat
Odeur : caramélée
Fonction : colorant
naturel
Qualité
: 100 % pure et
naturelle, qualité cosmétique et alimentaire
Mode d'emploi : dosage
usuel de 1 à 10 %.
Cette poudre de caramel mérite d'être broyé très finement (avec un mortier) avant
utilisation pour une meilleure dispersion.
Solubilité : soluble
dans l'eau, dispersible dans les phases huileuses semi-solides de type
baumes en le pré-solubilisant dans un peu d'eau
Dénomination
INCI : Caramel (E150a)
Pouvoir colorant :
absorbance 500nm sol 1g/l = 0,185 ; absorbance 610nm sol1g/l = 0,040 ;
Unités EBC = 13 000
Conservation : ce
produit est sensible à l'humidité.
Conserver ce produit
dans son sachet d'origine dans un endroit sec (éviter les pièces humides
comme les salles de bain) et frais (mais pas au réfrigérateur).
Refermer soigneusement le sachet après chaque utilisation après avoir
évacué l'air contenu à l'intérieur.
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Panoplie de couleurs
réalisables avec le caramel :
- beige clair à beige foncé : seul en faisant varier le dosage et/ou en
ajoutant éventuellement du dioxyde de titane
- brun foncé, marrons chauds : en mélange avec la poudre de châtaignier
- marrons froids : en mélange avec un peu d'indigo
- beige rosé à brun rosé : en mélange avec de l'ocre rose |
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Issu
de culture biologique, ce caramel colorant d'un brun sombre permet d'obtenir de
superbes marrons, pour colorer tous vos produits cacaotés et caramélés entre autres... C'est un colorant
indispensable pour fabriquer son maquillage BIO "maison". |
Tableau de dosage (pelles et cuillères doseuses en vente sur Aroma-Zone) :
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1 pelle doseuse 5 ml (arasée*) |
1 pelle doseuse 2 ml (arasée*) |
1 cuillère doseuse inox TAD (arasée*) |
1 cuillère doseuse inox DASH (arasée*) |
1 cuillère doseuse inox PINCH (arasée*) |
1 cuillère doseuse inox SMIDGEN (arasée*) |
1 cuillère doseuse inox DROP (arasée*) |
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2,4 g ± 0,1 |
1,10 g ± 0,02 |
0,50 g± 0,02 |
0,18 g ± 0,01 |
0,13 g ± 0,01 |
0,06 g |
≤0,01
g |
*
arasée : cuillère pleine à ras bord dont le surplus a été enlevé en passant une
spatule ou un dos de couteau
Quelques
formules tirées de nos recherches bibliographiques et de nos expériences :
HE
= Huile Essentielle
HV
= Huile Végétale ou macérât huileux
HY
= Hydrolat
Avant
de vous lancer dans la confection de vos crèmes, baumes et produits de
maquillage, voici quelques
petits conseils et avertissements :
-
tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très
sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est
donc indispensable de respecter un hygiène parfaite dans la confection
des crèmes "maison" notamment en respectant ces quelques
règles :
1. désinfecter systématiquement les ustensiles et contenants allant
être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les
séchant soigneusement avec un linge propre excepté les contenants
plastiques ne résistant pas à l'eau bouillante, soit en les rinçant à
l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre
2. minimiser les contacts avec la crème ou le lait et préférer des
flacons pompes aux pots. En cas de contact avec le produit, lavez-vous
préalablement les mains avec précaution
3. conserver vos préparations au frais en les utilisant dans les 3
semaines maximum
4. utiliser des "conservateurs naturels" comme l'extrait de
pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles
5. ne pas hésiter à jeter votre crème, baume, produit de maquillage à la
moindre formation de moisissure ou à la moindre apparition d'une odeur
désagréable
-
la confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes
importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions
d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections.
Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
-
vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés
et tenus hors de portée des enfants
- certains ingrédients peuvent
être allergisants : faites toujours un test préalable de 24H dans le pli du
coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos
produits
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RECETTE de SOPHIE MACHETEAU : Soin
illuminateur de teint à la poudre de caramel bio |
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CONTENANT : pot 50 ml
MATÉRIEL : bol, mini fouet, casserole et bain-marie, balance de
cuisine
INGRÉDIENTS :
• 3 cuillères à soupe de poudre de riz
• 26 g (ou ml) d’eau florale d’hélichryse italienne : elle est connue
pour ses propriétés cicatrisantes sur peaux couperosées, congestionnées
ou irritées.
• 17 g d’huile végétale de noyau d’abricot
• 5 g de cire de mimosa
• 1 cuillère à moka de glycérine végétale
• 1 grosse pointe de couteau de poudre de caramel bio (en fonction de
l’intensité désirée)
• 1 pointe de couteau de mica brillant
• 10 gouttes d’extrait aromatique de caramel bio
• 3 gouttes de vitamine E d’origine végétale
• 10 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse (pour la conservation)
1- Après avoir pesé tous les ingrédients mettre l’huile végétale et la
cire dans un bol ou mortier et faire chauffer à feu doux au bain-marie.
2- Ôter du feu dès que la cire est fondue.
3- Incorporer progressivement l’hydrolat aromatique par petits filets en
réalisant le mouvement du 8 au fond du bol.
4- Incorporer ensuite la poudre de caramel, puis le mica, l’extrait
aromatique et enfin la vitamine E et l’extrait de pépins de
pamplemousse. |
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Soin
du corps :
1.
Base lavante colorée :
Base
lavante neutre : 100
ml
Poudre
de caramel : 1g
Ajouter
la poudre de caramel à la base lavante neutre et mélanger doucement jusqu'à
ce que la couleur soit homogène.
2. Baume
fondant caramel (Aroma-Zone) :
Beurre de karité :
40 g (environ 40 ml)
Cire d'abeille : 3
g
HV Amande douce :
2,5 g (environ 2.5 ml)
HV Coco : 2,5 g
(environ 2.5 ml)
Solution 50% poudre
de caramel + 50 % eau : 1 g (1 ml)
Extrait aromatique caramel : 1 g
(35 gouttes)
Faire fondre le
beurre de karité avec la cire et les huiles en remuant. Retirer du feu et
laisser refroidir. Lorsque le mélange s'opacifie, rajouter la solution de
caramel et l'arôme. Bien mélanger et laisser refroidir complètement.
Soin
des lèvres :
3.
Baume lèvres caramel
(Aroma-Zone) :
Beurre
de karité : 7 g (environ 7
ml)
Cire
d'abeille : 1 g
HV
Coco : 3 g (environ3 ml)
Poudre
de caramel : 0,2 g (1 grosse pointe de couteau)
Extrait aromatique
caramel : 4 gouttes
Faire
fondre le beurre de karité avec la cire et l'huile. Bien mélanger. Attendre
que le mélange refroidisse et ajouter le caramel et l'arôme en remuant bien. Laisser
refroidir complètement.
-
pour
nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos
codigouttes actuels)
-
pour les huiles végétales : 1 coup de pompe
(aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ
-
pour
convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez
appliquer la formule suivante :
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre
d'information :
1 cuillère à café pleine =
entre 3 et 4.5 ml
1
cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins,
ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du
liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement
rhéologique du liquide,...) et nous vous conseillons vivement d'utiliser du
matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance
de précision).
Pour
plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles,
consultez un médecin.
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des
huiles essentielles.
AVERTISSEMENT
: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages
ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon
régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu
scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne
sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre
responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique,
consultez un médecin.
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