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Recette
Ingrédients
- 200 g d'olives noires dénoyautées
- 5 filets d'anchois à l'huile
- 8 petites câpres
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'hydrolat de sauge sclarée
Préparation
1/ Mettre dans le bol d’un mixeur les filets d’anchois, les câpres, la gousse d’ail hachée, les olives noires et l'hydrolat de sauge sclarée.
2/ Mixer jusqu’à obtenir la consistance d’une purée. Servir froid sur des toasts de pain grillé.
Pour le bonheur de vos papilles !
Parfaite pour les apéros conviviaux entre amis, cette tapenade aromatisée à l'hydrolat de Sauge sclarée surprendra vos papilles ! A toaster sur des petits pains. |
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