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Recette de notre équipe Aroma-Zone
Sorbet Abricot-Verveine
Moyennement couteux
Avancé
40MIN
Recette
Ingrédients
300 g de purée d’Abricot
180 g de sucre
180 ml d'eau
4 cuillères à soupe d'hydrolat de Verveine
Préparation
1/ Préparer un sirop avec le sucre et l’eau.
2/ Mélanger la purée d’abricot, l’hydrolat de verveine et le sirop de sucre.
3/ Placer dans la sorbetière et faire prendre pendant environ 30 minutes.
4/ Verser le sorbet dans un bac et le mettre au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Pour le bonheur de vos papilles !
A servir seul ou en accompagnement d'un gâteau. Très gourmand et rafraîchissant !
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