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Recette de notre équipe Aroma-Zone
Recette Latte macchiato maison
Recette
Ingrédients
Pour 125 ml :
- 1 tasse - Café espresso
- 100 ml - Lait végétal
- 10 gouttes - Extrait aromatique de Vanille
Préparation
1/ Verser le lait végétal et l'extrait aromatique de vanille dans un récipient haut.
2/ A l'aide du batteur électrique, effectuer des mouvements de haut en bas pour faire mousser le lait.
3/ Verser le lait mousseux dans un verre.
4/ Verser le café espresso directement dans le verre qui contient le lait mousseux en prenant soin de le verser très délicatement sur la paroi du verre afin de ne pas casser la mousse de lait.
Pour le bonheur de vos papilles !
Du lait chaud, du café serré et une onctueuse mousse de lait. La recette de la fameuse boisson italienne à base de café et de plusieurs couches de lait, le Latte macchiato, n’est pas compliquée à réaliser. Avec un peu de technicité et un batteur-électrique adapté, le tour est joué ! Suivez notre recette et épatez vos invités en leur servant votre Latte macchiato maison !
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