Panna cotta à la Menthe verte et coulis de Fruits Rouges

Ingrédients

Pour 6 personnes :

Crème liquide

50 cl

Agar-agar

2 g

Sucre

50 g

Hydrolat de Menthe verte BIO

2 cuillères à soupe

Coulis de Fruits rouges

Préparation

Mélangez dans une casserole le sucre, la crème et l'agar-agar.

Faites chauffer tout en remuant jusqu'à ébullition et retirez du feu.

Lorsque la préparation commence à refroidir, ajoutez l'hydrolat de menthe verte BIO.

Versez la crème dans vos moules ou vos verrines.

Placez au frigo jusqu'à refroidissement complet.

Servez frais accompagné d'un coulis de fruits rouges.

Pour le bonheur de vos papilles !

Une recette fraîche, facile et délicieuse. Vous pouvez varier les plaisirs en accompagnant ce dessert du coulis de votre choix (Chocolat, Orange, Fruit de la passion...). Bon appétit...