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Recette de notre équipe Aroma-Zone
Panna cotta à la Menthe verte et coulis de Fruits Rouges
Peu couteux
Débutant
15MIN
Recette
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 50 cl de Crème liquide
- 2 g d'Agar-agar
- 50 g de Sucre
- 2 cuillères à soupe d'hydrolat de Menthe verte BIO
- Coulis de Fruits rouges
Préparation
1/ Mélangez dans une casserole le sucre, la crème et l'agar-agar.
2/ Faites chauffer tout en remuant jusqu'à ébullition et retirez du feu.
3/ Lorsque la préparation commence à refroidir, ajoutez l'hydrolat de menthe verte BIO.
4/ Versez la crème dans vos moules ou vos verrines.
5/ Placez au frigo jusqu'à refroidissement complet.
6/ Servez frais accompagné d'un coulis de fruits rouges.
Pour le bonheur de vos papilles !
Une recette fraîche, facile et délicieuse. Vous pouvez varier les plaisirs en accompagnant ce dessert du coulis de votre choix (Chocolat, Orange, Fruit de la passion...). Bon appétit...
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