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Recette
Ingrédients
Pour 2 à 3 personnes :
- 2 avocats
- 1 tomate
- 1 petit oignon blanc
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 pincées de paprika
- 1 c. à soupe d’hydrolat de basilic BIO
Préparation
• Épluchez les avocats, l’oignon et la tomate.
• Coupez en morceaux dans un blender, ajoutez le jus de citron et l’hydrolat de basilic, un peu de sel et mixez.
• Versez dans un bol et saupoudrez de paprika.
Pour le bonheur de vos papilles !
Le parfum de l’hydrolat de basilic s’intègre de façon uniforme dans ce guacamole à la texture ultra lisse.
Photo © Claudia Albisser Hund / www.albisserhund.com
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