Crème Coco Matcha

Ingrédients

Pour 5/6 verrines :

Xylitol de bouleau

4 à 5 c. à soupe

Lait de Coco en poudre

100 g

Thé vert matcha

1 cuillère à café

Arrow root ou Amidon de maïs en poudre

1 cuillère à soupe

Gomme d’agar agar

½ cuillère à café

Eau

400 ml

Préparation

Diluer tous les ingrédients dans l’eau, faire chauffer jusqu’à ébullition, laisser frémir 20-30 secondes puis verser dans des ramequins et laisser prendre au moins 2 heures au réfrigérateur.

A déguster frais.

Pour le bonheur de vos papilles !

« Laissez-vous séduire par cette crème dessert au goût Matcha et Coco ! A servir très frais, ce dessert sera idéal pour terminer un repas sur une note d’exotisme. »

Ingrédients

Préparation