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Recette de notre équipe Aroma-Zone

Carottes râpées à la fleur d'oranger

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Moyennement couteux
Débutant
5MIN
Recette Carottes râpées à la fleur d'oranger

Recette

Ingrédients

250 g de carottes
Le jus d'une orange
15 g d'eau de fleurs d'oranger (1 bouchon)
Sel, fines herbes (en option)
2 c. à s. d'huile d'olive (en option)

Préparation

1/ Eplucher les carottes puis les passer à la râpe.
2/ Presser le jus de l'orange.
3/ Mélanger les ingrédients. Servir frais.

Pour le bonheur de vos papilles !

Une crudité légère, rapide à préparer et qui sort de l'ordinaire.

Avis

02/12/2014 par
astuce
Très bon avec de jeunes carottes bien juteuses râpées le plus finement possible... Personnellement je rajoute de la canelle en poudre ( (et éventuellement un peu de miel liquide)
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