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Hydrolat de Sauge officinale BIO

Qualité alimentaire +++ Actif cosmétique +++ Bain aromatique +++
  • Nom botaniqueSalvia officinalis
  • Partie de la plante extraiteFleurs
  • Partie de la plante extraiteFleurs
  • Procédé d'obtentionDistillation par entraînement à la vapeur d'eau
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Hydrolat Sauge officinale BIO Aroma-Zone

Propriétés et utilisations

Propriétés

  • Revitalisant, il lutte contre les effets des radicaux libres et prévient le vieillissement prématuré de la peau.
  • Purifiant et équilibrant, il aide à contrôler les sécrétions de sébum et assainit la peau.
  • Il régule la transpiration excessive.
  • Embellisseur capillaire, il redonne de la brillance et de la vitalité aux cheveux foncés.

Indications

  • Peaux fatiguées, dévitalisées
  • Peaux matures
  • Peaux à tendance grasse et pores dilatés
  • Cheveux ternes et fatigués
  • Ingrédient actif dans les déodorants naturels

Quelques idées


HV = Huile Végétale

Synergies

  • Pour un déodorant naturel : hydrolat d'Hamamélis, pierre d'Alun...
  • Pour confectionner un soin ou un masque anti-âge : hydrolat de Rose, huiles végétales de Rose musquée, d'Argan, d'Onagre, de Bourrache...
  • Pour un rinçage stimulant la repousse des cheveux : hydrolat de Cyprès...
  • Pour des lotions capillaires : hydrolat de Lavande...
  • Pour une lotion rafraîchissante : hydrolat de Lavande, hydrolat de Menthe...

En pratique

  • Comme ingrédient de vos préparations pour vaporisation sur la peau de votre visage et de votre cou après les avoir nettoyés. Appliquez ensuite votre crème ou huile de soin immédiatement sur la peau humide.
  • Incorporé en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison, il est idéal pour réaliser :
    • un soin des peaux grasses et mixtes
    • une lotion capillaire pour renforcer et embellir le cheveu
    • une lotion ou un déodorant en cas de transpiration excessive
    • une crème ou un soin anti-âge
    • un shampooing fortifiant
    • une lotion de rinçage brillance pour cheveux bruns et roux

Propriétés

  • Harmonisant des fonctions d'élimination.
  • Mimétique des œstrogènes, il apaise les symptômes pré-menstruels et ceux liés à la ménopause.
  • Renforce la flore intestinale et vaginale.
  • Facilite la libération de la sphère respiratoire.
  • Coupe-faim, il calme les appétits excessifs, la boulimie, et le désir intense de sucreries.
  • Facilitant la digestion et l'élimination, il aide à détoxifier l’organisme.
  • Assainissant et purifiant, il soulage les inconforts de la bouche.

Indications

  • Insuffisances biliaires et hépatiques
  • Règles douloureuses, ventre gonflé, crampes
  • Bouffées de chaleur
  • Jambes légères
  • Désencombrement des voies respiratoires
  • Inconforts bucco-dentaires
  • Désir intense de sucrerie avant les règles

Synergies

  • Pour apaiser les inconforts au niveau des gencives et des dents : hydrolat d’Hélichryse italienne ,de Santal...
  • Pour un bain de bouche rafraîchissant : hydrolats de Thym, de Menthe, de Lavande, de Fleur d’Oranger...
  • Pour le confort du sportif  : hydrolats de Genévrier, de Laurier noble, de Bois de Santal, de Menthe poivrée ...
  • Pour contrôler les besoins de sucre : hydrolats de Rose, Géranium ...

En pratique

Comme ingrédient dans vos préparations pour la réalisation de :

  • bains de bouches rafraîchissants
  • sprays fraicheur en cas de transpoiration excessive

Propriétés

  • Stimulant mental et physique.
  • Revitalise et restaure les niveaux d’énergie.
  • Libère de l'entêtement et de l'étroitesse d'esprit.
  • Amène à une attitude positive, éloigne les peurs.
  • Aide à prendre la vie plus légèrement.
  • Aide à rééquilibrer son rapport à la nourriture.
  • Ouvre la porte de notre subconscient, clarifie et facilite l'interprétation de nos rêves.

Indications

  • Crise de la cinquantaine
  • Difficulté à s'accepter et à accepter les autres
  • Souvenirs de l'enfance enfouis
  • Convient aux personnes "dures" avec elle-même, qui manque d'objectivité
  • Excès de Pitta

La sauge est traditionnellement utilisée en cuisine pour agrémenter les sauces, viandes et gibiers, pâtes...
La saveur aromatique douce de l'hydrolat de sauge est notamment appréciée pour :

  • préparer des bouillons ou soupes aromatiques
  • aromatiser des plats de légumes (lentilles, épinards, petis pois)
  • parfumer le riz
  • préparer une sauce pour les pâtes
  • agrémenter une salade de pommes de terre

En savoir +

Sous-abrisseau de la famille des Lamiacées à jolies feuilles gris-vert et à fleurs bleu-violet, la Sauge officinale se rencontre fréquemment comme plante ornementale ou comme condiment dans les jardins. C’est une plante sacrée considérée comme une véritable panacée depuis l’Antiquité ; son nom vient d’ailleurs du latin « salvare » qui signifie « sauver » ou « guérir ».
On lui attribue depuis des siècles de multiples vertus : digestive, astringente, cicatrisante, fortifiante, purifiante, anti-dépressive… Elle chasserait même les mauvais esprits et les énergies destructives.
Ses propriétés remarquables ont inspiré de nombreux adages qui illustrent fort bien son utilité, parmi lesquels « celui qui veut vivre à tout jamais doit manger de la sauge en mai », ou le dicton provençal « qu’a de sauvi din soun jardin a pas besoun de médecin » (« qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin de médecin ») !

L’hydrolat de Sauge officinale que nous vous proposons offre donc une alternative sûre à l'huile essentielle, vendue uniquement en pharmacie.

La tradition lui procure des vertus régulatrices par voie interne, lui permettant d'harmoniser le système nerveux, de modérer les appétifs excessifs, de réguler la transpiration et les bouffées de chaleur.

En tant qu'ingrédient cosmétique, l’hydrolat de Sauge officinale est parfaitement adapté aux peaux matures et fatiguées auxquelles il redonne de la vitalité, et aux peaux grasses dont il équilibre les sécrétions de sébum.
Il fera aussi des merveilles dans vos préparations "maison" pour  cheveux foncés, en leur donnant force et brillance. Un incontournable !

 
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Certaines propriétés et indications sont reprises par analogie avec l’huile essentielle.

Recettes Hydrolat de Sauge officinale BIO

Recettes de cosmétique maison

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

SANTÉ & BIEN-ÊTRE

Infections bactériennes, virales et parasitaires

Diarrhée due à une infection (L. et S. Price)

  • Hydrolat de Thym
  • Hydrolat de Sauge
  • Hydrolat de Lavande

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats en proportions égales.

Utilisation : Prendre un demi-verre d’eau du mélange toutes les 2 heures pendant la journée.

Muscles et articulations

Bain pour rhumatismes (L. et S. Price)

  • 15 ml d’hydrolat de Sauge
  • 15 ml d’hydrolat de Romarin
  • 15 ml d’hydrolat de Genévrier

Mode opératoire : Ajouter les hydrolats dans l’eau du bain.

Utilisation : Rester dans l’eau pendant au moins 10 minutes.

Problèmes gynécologiques

Aménorrhée (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Sauge sclarée : 60 ml
  • Hydrolat de Basilic doux à linalol : 50 ml
  • Hydrolat d'Achillée millefeuille : 30 ml
  • Hydrolat de Vétiver : 30 ml

Vertus physiques : mimétique des œstrogènes, anxiolytique
Vertus énergétiques : apaise Vata.

Utilisation : 1 cuillère à café du mélange dans une tasse d’eau chaude avant les repas, à boire quotidiennement selon l’évolution.

Soin de la bouche

Aphtes et gingivites (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat d'Hélichryse italienne : 50 ml

Utilisation : En cas d'aphtes et de gingivites, l'hydrolat de Sauge officinale peut être combiné avec l'hydrolat d'Hélichryse italienne par vaporisation dans la bouche.

OU

  • Hydrolat de Laurier  noble: 100 ml

Utilisation : A l'aide d'un vaporisateur, vaporiser plusieurs fois par jour selon l'évolution. En complément, vous pouvez appliquer, sur l'aphte, une goutte d'huile essentielle de Laurier noble, 2 fois par jour selon l'évolution.

Troubles circulatoires

Maladie de Raynaud adjuvant (forme primaire) (L. Bosson)

  • Hydrolat de Carotte sauvage : 50 ml
  • Hydrolat de Cyprès : 50 ml
  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Pin Sylvestre : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à café dans une tasse d'eau chaude, à boire 3 fois par jour.

Troubles hormonaux et métaboliques

Bouffées de chaleur (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à soupe dans 1 litre à 1.5 litres d'eau à boire durant la journée selon évolution.

Transpiration excessive (L. Bosson)

Voie interne :

  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
  • Hydrolat de Ciste ladanifère : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à soupe du mélange dans 1 litre d'eau chaude, à boire durant la journée selon évolution jusqu'à disparition des symptômes.

Divers

Chagrin (L. Bosson)

Voie interne :

  • Hydrolat de Lavande vraie : 50 ml
  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Verveine citronnée : 50 ml
  • Hydrolat de Sauge sclarée : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à soupe dans 1,5 litres d'eau à boire dans la journée selon l'évolution et le besoin.

BIEN-ÊTRE

Brume pour pieds et jambes de sportifs (S. Catty)

  • 50% d'hydrolat de Tea tree
  • 25% d'hydrolat de Sauge sclarée
  • 25% d'hydrolat de Cyprès toujours vert

Ménopause (S. Catty)

  • 10 ml d’hydrolat de Menthe poivrée
  • 10 ml d’hydrolat de Sauge
  • 10 ml d’hydrolat de Rose

Utilisation : Diluer dans 1 litre d’eau et boire au long de la journée pour rééquilibrer ses hormones et son humeur. Répéter tous les jours pendant 3 semaines, et arrêter pendant 1 semaine. Répéter le cycle si nécessaire.

BEAUTÉ

Soin du corps

Bain de pieds contre la transpiration (M-F. Delarozière)

Mode opératoire: Ajouter 4 à 5 cuillères à soupe d’hydrolat de Sauge dans une cuvette d’eau tiède. Additionner éventuellement de gros sel (environ 150 g).

Brume pour la poitrine pendant le syndrome pré-menstruel ou la ménopause (S. Catty)

  • 50% d’hydrolat de Sauge
  • 25% d’hydrolat de Cyprès
  • 25% d’hydrolat de racine d’Angélique

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats dans une bouteille avec un vaporisateur. Conserver au réfrigérateur.

Utilisation : Vaporiser quotidiennement sur la poitrine. Ne pas utiliser en cas de grossesse ou d’allaitement.

Exfoliant pour les pieds (S. Catty)

  • Environ 60 ml de farine d’Avoine, ou de haricots rouges du Japon broyées, ou de lentilles broyées
  • 2 cuillères à café d’HV de Ricin
  • 1 à 2 cuillères à soupe de chacun des hydrolats suivant : Sauge et Menthe poivrée

Mode opératoire : Mettre la farine ou les haricots ou les lentilles et l’huile de Ricin dans un bol, et y ajouter goutte à goutte les hydrolats jusqu’à obtenir une pâte épaisse (la pâte ne doit pas être trop « mouillée »). Laisser reposer 10 minutes et ajouter un peu d’hydrolat si la préparation a trop séché.

Utilisation : Tremper les pieds dans de l’eau chaude, puis masser avec la pâte obtenue en insistant sur les talons et les callosités. Enrouler les pieds encore couverts de pâte de sacs en plastique puis s’allonger pendant 15 minutes avec les jambes surélevées. Rincer à l’eau fraîche ou froide.

Spray rafraîchissant pour les jambes (L. et S. Price)

  • 30 ml d'hydrolat de Romarin à cinéole
  • 15 ml d'hydrolat de Sauge sclarée
  • 15 ml d'HV d'Amande douce
  • 5 ml de glycérine végétale

Soin du visage

Gommage visage qui éclaire (M-F. Delarozière)

  • 1 cuillère à soupe de petits flocons d’avoine (éventuellement broyés)
  • Eau tiède ou eau de Rose ou eau de Sauge

Mode opératoire : Dans un bol, recouvrir les flocons d’avoine d’eau ou d’hydrolat.

Utilisation : A utiliser immédiatement en frottant doucement le visage en mouvements circulaires avec le bout des doigts.

Soin des cheveux et ongles

Lotion capillaire cheveux fragiles et ternes (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sauge officinale : 50 ml
  • Hydrolat de Cèdre : 50 ml

Utilisation : La combinaison de l'hydrolat de Sauge officinale avec l'hydrolat de Cèdre rend les cheveux plus soyeux et brillants, et favorise leur pousse.

Poux (L. et S. Price)

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes
  • Hydrolat de Lavande vraie
  • Hydrolat de Sauge
  • Hydrolat de Thym
  • Hydrolat de Camomille romaine
  • Hydrolat de Laurier

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats en proportions égales.

Utilisation : Masser et frotter le cuir chevelu avec le mélange.

Rinçage pour cheveux foncés (S. Catty)

  • 40 % d’hydrolat de Romarin à verbénone
  • 25% d’hydrolat de Sauge
  • 25% d’hydrolat de Lavande
  • 10% de vinaigre de cidre

Remarque: Préparer seulement la quantité nécessaire pour un rinçage.

CUISINE

Gratin de lentilles roses et épinards (L. Bosson)

  • Lentilles roses : 300 g
  • Epinards : 300 g (frais ou congelés)
  • Oeufs : 3
  • Ail : 2 gousses
  • Oignon : 1
  • Persil haché : 2 cuillères à soupe
  • Crême fraîche : 100 ml
  • Lait : 100 ml
  • Sel, poivre, noix de muscade, curcuma et cumin
  • Hydrolat de Marjolaine des jardins (à coquilles) : 1 cuillère à soupe
  • Hydrolat de Laurier noble : 1 cuillère à soupe
  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Sauge officinale : 1 cuillère à café
Mode opératoire: Cuire les lentilles avec 1l d'eau et les hydrolats durant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis saler et poivrer et laisser refroidir. Réduire les lentilles en purée avec le mixer. Battre les oeufs avec le persil haché, ajouter la crème fraîche et le lait. Faire revenir dans l'huile d'olive, les épices, l'ail pressé, les oignons hachés finement, puis les épinards durant 5 à 10 minutes ; laisser refroidir. Mélanger les épinards avec les oeufs et la crème fraîche. Dans un plat pyrex huilé, intercaler couches de lentilles et couches d'épinards, en commençant par une couche de lentilles. Mettre au four préchauffé à 220°C durant 30 minutes. Ce délicieux plat végétarien est à servir avec une salade et du riz.

équivalences

Bibliographie

1. « L’hydrolathérapie, thérapie des eaux florales » de Lydia Bosson et Guénolée Dietz - Editions Amyris
2. « Understanding hydrolats : the specific hydrosols for aromatherapy » de Len et Shirley Price
3. « Hydrosols, the next aromatherapy » de Suzanne Catty
4. Al-Turki AI. Antibacterial effect of thyme, peppermint, sage, black pepper and garlic hydrosols against Bacillus subtilis and Salmonella enteritidis. International journal of food, agriculture and environment, 2007, 5(2), 92-94
5. Özcan M. Effect of Spice Hydrosols on the Growth of Aspergillus parasiticus NRRL 2999 Strain. Journal of Medicinal Food. 2005, 8(2), 275-278.
6. Lamendin H, Toscano G and Requiran P. Phytothérapie et aromathérapie buccodentaires. Encyclopédie medico chirurgicale – Dentisterie, 2004, 1(2), 179-192.
7. « Pharmacognosie. Phytochimie et plantes médicinales 3ème éd. » de Jean Bruneton
8. « Plantes, huiles et parfums de beauté » de Marie-Françoise Delarozière et Raymonde Trierweiler
9. « L'aromathérapie énergétique ; guérir avec l'âme des plantes » de L. Bosson - Editions Amyris
10. « L’hydrolathérapie, thérapie des eaux florales » de Lydia Bosson et Guénolée Dietz - Editions Amyris
11. http://www.plantes-et-sante.fr/article/manger-sain-eaux-florales-recettes-culinaires.html 

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