Fiche conseil

Hydrolat de Sarriette de Provence BIO

Stimulant et purifiant, cet hydrolat est un ingrédient idéal pour composer des soins pour les peaux à imperfections et des soins bucco-dentaires. Il permet aussi de revitaliser corps et esprit en aidant à combattre la fatigue. Aromatique, il apporte une note provençale à vos plats.

Qualité alimentaire +++ Actif cosmétique ++ Bain aromatique +
200 ml - 3,50 €

En rupture, remise en ligne prévue le 27/11/2020

Présentation

Carte d'identité

Procédé d'obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Partie de la plante extraite
Sommités fleuries
Nom botanique
Satureja montana
Famille botanique
Lamiacées
Qualité

Produit frais, 100% pur, sans conservateur, contrôlé microbiologiquement par le laboratoire qualité Aroma-Zone

Concentration
Pour confectionner 1 litre d'hydrolat, 1 kilo de parties aériennes est nécessaire, on parle de rapport 1/1. Ce rapport d'extraction minimal que nous nous imposons garantit un rendu olfactif intense, une meilleure conservation et surtout une concentration en molécules aromatiques importante dans l'hydrolat, gage de sa qualité.
Pays d'origine
France (Provence)
Culture
BIO alimentaire

Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01

Autre nom
Sarriette des Montagnes

Qualité

Date de production
Juin 2016 (lot QHY0205/3) et Septembre 2016 (lot RHY0061/1)
A utiliser de préférence avant fin
Les lots commercialisés sont fraîchement conditionnés et ont une date d’utilisation optimale de minimum 6 mois.

Propriétés organoleptiques

- Aspect : liquide limpide à trouble (riche en huile essentielle)
- Couleur : incolore
- Odeur : puissante, aromatique, épicée, caractéristique
- Saveur : aromatique, épicée, piquante, chauffante

pH
5.5 - 7.0
Conditions de conservation
Les hydrolats sont des produits sensibles aux pollutions. Nos hydrolats Aroma-Zone étant des produits frais et purs, sans conservateur, nous vous conseillons vivement de les stocker au réfrigérateur et de les utiliser dans les 6 mois après ouverture. Lors de leur utilisation, assurez-vous d’avoir systématiquement les mains propres et de désinfecter tous les ustensiles et flaconnages en contact avec les hydrolats lors de vos préparations de cosmétique maison. Si vous observez un changement d’aspect ou d’odeur, n’utilisez plus votre hydrolat.

Propriétés et utilisations

Propriétés

  • Purifiant, il est utilisé dans les soins pour les peaux à problèmes.
  • Rafraîchissant, il est utilisé en bain de bouche pour parfaire l'hygiène dentaire.

Indications

  • Peaux à problèmes
  • Peaux à tendance acnéique
  • Hygiène dentaire, mauvaise haleine
  • Mains sales

Quelques idées


HE = Huile Essentielle

Synergies

  • Pour les peaux à problèmes : hydrolats de Lavande, de Romarin à verbénone, de Tea tree...

En pratique

  • Comme ingrédient dans vos préparations pour vaporisation sur la peau de votre visage et de votre cou après les avoir nettoyés. Appliquez ensuite votre crème ou huile de soin immédiatement sur la peau humide.
  • Incorporé en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison, il est idéal pour réaliser :
    • un soin visage purifiant pour peaux à problèmes
    • un bain de bouche haleine fraîche
    • un lait corps réchauffant
    • un savon liquide purifiant "du jardinier"
    • un soin aphrodisiaque

Propriétés

  • Par analogie avec l'huile essentielle :
    Tonique, au bon fonctionnement des défenses naturelles et prépare le corps à l'hiver.
  • Purifiant, il s'utilise en bain de bouche en cas d'inconforts bucco-dentaires et de la gorge.
  • Il participe également au confort digestif , et  apporte son aide en cas d' intoxications alimentaires.
  • Assainissant, contribue au bon fonctionnement du système urinaire.

Indications

  • Inconforts au niveau des voies respiratoires
    Imperfections et problèmes de peau
    Petites douleurs dentaires
    Infections d'ordre gynécologique

Synergies

  • Confort intestinal : hydrolats de Cannelle écorce ,d'Achillée millefeuille.
  • Soin de la peau : hydrolats de Tea tree, Thym à linalol, de Laurier noble.

En pratique

S'utilise comme ingrédient dans vos préparations pour la réalisation de sprays purifiants à vaporiser localement

  • bains de bouche
  • bains aromatique assainissant

Propriétés

  • Stimulant et tonique général, il revitalise le corps et l'esprit
  • Eveil des sens
  • Aide à retrouver le courage et la confiance en soi pour affronter les évènements de la vie

Indications

  • Fatigue nerveuse
  • Fatigue générale, état de léthargie, épuisement, manque d'énergie
  • Fatigue sexuelle
  • Tendance à subir les évènements, à se faire submerger par son passé, manque de capacité de réaction face aux aléas de la vie, découragement, attitude victime

Quelques idées

Synergies

  • Pour des notes sensuelles : hydrolats de Bois de Santal, de Cannelle de Ceylan écorce...
  • Pour une action redynamisante : hydrolats de Romarin...

En pratique

  • Diluer une cuillère à soupe du mélange dans un litre d'eau à boire tout au long de la journée ou diluer une cuillère à café du mélange dans une tisane 3 à 4 fois par jour.

Cet hydrolat a une saveur aromatique intense qui est appréciée en cuisine.
V. Cupillard, dans son livre "Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales",  le recommande : "dans les sauces d'assaisonnement pour les salades et crudités, et également dans les sauces tomates. Vous pourrez l'ajouter dans les purées de légumes secs : azukis, haricots rouges, lentilles vertes...dans un velouté de champignons, une soupe de légumes façon garbure. Préparez votre recette et seulement après cuisson ajoutez une cuillerée d'hydrolat dans une préparation pour 4 à 6 personnes. Côté sucré, son parfum s'introduit agréablement dans les crèmes anglaises, pâtissières, flans et entrements." (à petite dose car il est très puissant).
Il est également conseillé dans la fabrication de boissons chaudes énergisantes et revitalisantes "maison" à raison d'une cuillérée à café par litre d'eau, notamment pendant les saisons froides et humides.

Consignes de tri de l'emballage

En savoir +

Le nom latin de la Sarriette des montagnes Satureja signifie " herbe à satyres ", désignant des créatures connues pour leur ardeur sexuelle.
Dédiée à Dionysos par les Grecs, elle a toujours été considérée comme aphrodisiaque et entrait dans la préparation des philtres d'amour, sa culture était de ce fait interdite dans les jardins des couvents au Moyen-âge.

Pendant la seconde guerre mondiale, elle aurait également servi de condiment en remplacement du poivre qui se faisait rare.

L'hydrolat que nous proposons est distillé par un couple producteur-distillateur du Gard passionné par les plantes et amoureux du travail bien fait. Excellente alternative à l'huile essentielle connue traditionnellement pour ses propriétés anti-infectieuses, plus simple d'emploi, l'hydrolat de Sarriette est utilisé pour aider à purifier et nettoyer les zones inconfortables, notamment à prendre soin des peaux à imperfections et à tendance acnéïque. Sur le plan énergétique, cet hydrolat permet de lutter contre la fatigue générale et la fatigue sexuelle.

 

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

Recettes Hydrolat de Sarriette de Provence BIO

Recettes de cosmétique maison

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

SANTÉ & BIEN-ÊTRE

Soin de la bouche

Abcès dentaire (L. Bosson)

  • Hydrolat de Cannelle de Ceylan écorce : 50 ml
  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 50 ml
  • Hydrolat de Laurier noble : 50 ml

Utilisation : A mélanger dans un vaporisateur. Vaporiser plusieurs fois par jour dans la cavité buccale et sur l'abcès.

Douleur dentaire (L. Bosson)

  • Hydrolat de Cannelle de Ceylan écorce : 50 ml
  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 50 ml
  • Hydrolat de Laurier noble : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
Utilisation : A mélanger dans un vaporisateur. Vaporiser plusieurs fois par jour sur la zone douloureuse, ou faire des bains de bouche selon l'évolution.

Problèmes cutanés

Acné (S. Catty)

Utiliser les 3 formules pour optimiser le résultat.

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes ou de Thym à thymol : 25 ml
  • Hydrolat d'Achillée millefeuille : 25 ml

Utilisation : Mélanger les hydrolats dans un bol non métallique et verser 100 ml d'eau chaude. Couvrir la tête avec une serviette puis faire un bain de vapeur facial pendant 10 à 15 minutes. Immédiatement après, vaporiser de l'hydrolat de Néroli, de Camomille ou de Millepertuis et laisser sécher à l'air. Répéter 2 fois par semaine.

  • Hydrolat d'Achillée millefeuille, de Romarin à verbénone et/ou de Thym à linalol.

Utilisation : L'un ou l'ensemble de ces hydrolats devrait être utilisé comme nettoyant et tonifiant des peaux acnéiques 2 fois par jour. Faire tremper un morceau de coton et tapoter doucement la peau après l'avoir nettoyée avec votre nettoyant habituel ; laisser sécher à l'air.

  • Hydrolat d'Achillée millefeuille ou de Carotte sauvage : 30 ml
  • Huile essentielle de Menthe poivrée : 1 goutte diluée prélablement dans 4 gouttes de Solubol

Utilisation : Diluer dans 1,5l d'eau et boire tout au long de la journée. Répéter chaque jour pendant 3 semaines ; arrêter pendant une semaine et répéter à nouveau.

Problèmes ORL

Angine, laryngite (L. Bosson)

Voie interne :

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 100 ml

Utilisation : A mélanger dans un vaporisateur. Vaporiser plusieurs fois par jour dans la gorge dès les premiers picotements.

Voie externe :

  • HE de Tea tree : 5 gouttes
  • HE de Marjolaine des jardins (à coquilles) : 5 gouttes
  • HE d'Epinette noire : 5 gouttes
  • HE de Bois de Santal : 5 gouttes

Utilisation : Masser la plante des pieds, le cou et le thymus 2 fois par jour.

Divers

Aphonie (L. Bosson)

  • Hydrolat de Cyprès : 50 ml
  • Hydrolat de Thym vulgaire à linalol : 50 ml
  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 50 ml

Utilisation : Vaporiser la gorge 4 à 5 fois par jour selon évolution. Egalement conseillé en gargarisme : 1 cuillère à café du mélange avec un peu d'eau après le brossage des dents.

Problèmes digestifs

Diarrhée infectieuse (L. Bosson)

Voie interne :

  • Hydrolat de Cannelle écorce : 100 ml
  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 50 ml
  • Hydrolat de Marjolaine des jardins (à coquilles) : 50 ml
  • Hydrolat de Tea tree : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à café du mélange dans 1 tasse d'eau chaude toutes les heures jusqu'à disparition des symptômes, puis poursuivre le traitement pendant 3 ou 4 jours 3 fois par jour.

BEAUTÉ

Soin des cheveux et ongles

Poux (L. et S. Price)

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes
  • Hydrolat de Lavande vraie
  • Hydrolat de Sauge
  • Hydrolat de Thym
  • Hydrolat de Camomille romaine
  • Hydrolat de Laurier

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats en proportions égales.

Utilisation : Masser et frotter le cuir chevelu avec le mélange.

CUISINE

Gratin de lentilles roses et épinards (L. Bosson)

  • Lentilles roses : 300 g
  • Epinards : 300 g (frais ou congelés)
  • Oeufs : 3
  • Ail : 2 gousses
  • Oignon : 1
  • Persil haché : 2 cuillères à soupe
  • Crême fraîche : 100 ml
  • Lait : 100 ml
  • Sel, poivre, noix de muscade, curcuma et cumin
  • Hydrolat de Marjolaine des jardins (à coquilles) : 1 cuillère à soupe
  • Hydrolat de Laurier noble : 1 cuillère à soupe
  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Sauge officinale : 1 cuillère à café
Mode opératoire: Cuire les lentilles avec 1l d'eau et les hydrolats durant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis saler et poivrer et laisser refroidir. Réduire les lentilles en purée avec le mixer. Battre les oeufs avec le persil haché, ajouter la crème fraîche et le lait. Faire revenir dans l'huile d'olive, les épices, l'ail pressé, les oignons hachés finement, puis les épinards durant 5 à 10 minutes ; laisser refroidir. Mélanger les épinards avec les oeufs et la crème fraîche. Dans un plat pyrex huilé, intercaler couches de lentilles et couches d'épinards, en commençant par une couche de lentilles. Mettre au four préchauffé à 220°C durant 30 minutes. Ce délicieux plat végétarien est à servir avec une salade et du riz.

Kapha Drink (L. Bosson)

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Cannelle de Ceylan écorce : 1 cuillère à café
  • Hydrolat d'Eucalyptus globulus : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Pin : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Thym vulgaire à linalol : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Rose de Damas : 2 cuillères à café
  • Safran : une douzaine de filaments
  • Cardamome : 1 cuillère à café
  • Gousse de vanille : une
  • Lait de riz : 1l
  • Sucre de canne ou de sirop d'érable : 2 cuillères à soupe

Mode opératoire: Faire bouillir le tout (ouvrir la gousse de vanille préalablement pour que les graines puissent aromatiser le mélange) pendant 15 minutes à feu doux. Servir chaud.

équivalences

  • 4.055555
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    Bouchage flacon 24/410

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Bibliographie

1. « L’hydrolathérapie, thérapie des eaux florales »  de Lydia Bosson et Guénolée Dietz
2. « Hydrosols, the next aromatherapy »  de Suzanne Catty

3. "Understanding Hydrolats : The Specific Hydrosols for Aromatherapy" de Len Price et Shirley Price
4. "Cuisiner avec les huiles essentielles et mes eaux florales" de Emmanuel et Valérie Cupillard
5. Serrano C, Matos O, Teixeira B, Ramos C, Neng N, Nogueira J, Nunes ML, Marques A. Antioxidant and antimicrobial activity of Satureja montana L. extracts. J Sci Food Agric. 2011 Jul ; 91(9):1554-60.
6. Zavatti M, Zanoli P, Benelli A, Rivasi M, Baraldi C, Baraldi M. Experimental study on Satureja montana as a treatment for premature ejaculation.J Ethnopharmacol. 2011 Jan 27;133(2):629-33.
7. 
http://www.lumiere-du-soleil.fr/la-sarriette-son-hydrolat-et-son-huile-essentielle

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