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Guide d’utilisation

Huile essentielle de Citron vert

L'huile essentielle de Citron vert ressource, rééquilibre et recentre les énergies vitales. L'huile essentielle de Citron vert elle est réputée pour lutter contre le stress et les tensions. Revigorante, l'huile essentielle de Citron vert est aussi traditionnellement utilisée en cas de baisse de moral. Son odeur acidulée, fraîche et tonique est très appréciée.

Bain aromatique + Application cutanée et massage ++ Actif cosmétique ++ Diffusion +++ Qualité alimentaire +++

- : Mode d'utilisation déconseillé
+ : Mode d'utilisation possible mais peu recommandé
++ : Mode d'utilisation approprié
+++ : Mode d'utilisation particulièrement adapté

  • Nom botaniqueCitrus aurantifolia
  • Partie de la plante extraiteZestes (péricarpes du fruit)
  • Partie de la plante extraiteZestes (péricarpes du fruit)
  • Procédé d'obtentionExpression à froid
Huile essentielle Citron vert Aroma-Zone
Huile essentielle Citron vert Aroma-Zone

Propriétés et utilisations

L'Huile essentielle de Citron vert est traditionnellement utilisée pour

Propriétés

  • Anti-inflammatoire 
  • Anti-spasmodique  
  • Anti-coagulante 

Utilisations

Elle est traditionnellement utilisée pour améliorer les situations suivantes :

  • Entérocolites inflammatoire et spasmodique
  • Risque cardio-vasculaire
  • Aphonie

En pratique

Purification de l'air : En diffusion atmosphérique.

Propriétés

  • Apaisante, calmante 
  • Raffermissante 

Utilisations

  • Peau d'orange
  • Peau sensible

En pratique

Soin apaisant et raffermissant : Jusqu'à 0.6% d'huile essentielle de Citron vert dans votre préparaption cosmétique "maison"

Propriétés

  • Sédative 
  • Ressource, recentre les énergies vitales 

Utilisations

  • Anxiété, stress
  • Baisse de moral, tensions nerveuses

En pratique

Relaxant, optimisant : En diffusion atmosphérique.
Relaxant, optimisant (plexus) : En mélange dans votre préparation huileuse. Masser à l'aide de ce mélange la zone du plexus solaire.

L'huile essentielle de Citron vert apporte une saveur originale très prisée en cuisine. Vous pouvez parfumer nombre de vos préparations, que ce soit des plats salés ou des desserts (en général 1 à 2 gouttes suffisent pour un plat). Elle est souvent utilisée dans :

  • Les recettes à base de crustacés
  • Les plats de poissons et volailles
  • Les desserts : gâteaux, entremets, verrines, notamment pour parfumer des fruits exotiques...
Découvrez notre dossier thématique récapitulatif " Aromathérapie et cosmétique - Modes d’utilisation des huiles essentielles "pour en apprendre davantage sur nos pictogrammes et les différents modes d’utilisation des huiles essentielles.
Précautions

- Huile photosensibilisante, ne pas s'exposer au soleil ni aux UV pendant au moins 8 h après l'application.
- Irritante à l'état pur, utiliser bien diluée pour toute application cutanée.
- Déconseillée pendant les trois premiers mois de la grossesse.

- Tenir hors de portée des enfants.

- Eviter tout contact avec les yeux.
- Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène et dans une moindre mesure, citral (géranial et néral), benzoate de benzyl, linalol.

- En règle générale, faites toujours un test d'application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l'utiliser.

- Téléchargez les précautions générales à lire avant toute utilisation d'huiles essentielles.

- Pour une utilisation en tant qu'ingrédient cosmétique veuillez vous référer aux précautions spécifiques.

En savoir +

Originaire d'Inde ou de Malaisie, le citron vert a ensuite été diffusé autour de la Méditerranée et en Amérique. Bien que moins riche en vitamine C que le Citron, les britanniques l’utilisaient sur leurs navires comme remède contre le scorbut, ce qui leur valut le surnom de « Limeys ».

L'arôme original de notre huile essentielle de citron vert, plus amer que le citron, incite à utiliser la Lime en cuisine. Elle entre dans la composition des cocktails exotiques et se mariera bien avec vos préparations à base de produits de la mer.

 
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

Recettes Huile essentielle de Citron vert

Recettes de cosmétique maison

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

Divers

1. Aphonie (T. Telphon)

  • HE Hélichryse verte (Helichrysum italicum)
  • HE Limette ou Citron vert (Citrus aurantifolium)
  • HE Verveine odorante (Lippia citriodora)
Mode opératoire et utilisation : Mélanger 1 goutte de chaque huile essentielle dans un demi-verre d'eau chaude (37°) et gargarisez-vous pendant 1 à 2 minutes. Renouvelez ce traitement 2 à 3 fois dans la journée

Soin des cheveux et ongles

2. Sérum réparateur au beurre de mangue (cheveux) (S. Macheteau)

  • 40 ml de glycérine végétale
  • 20 ml d’HV de baobab
  • 1 cuillère à moka de beurre de Mangue
  • 10 gouttes d’HE de Citron vert
  • 4 gouttes de vitamine E naturelle

Mode opératoire : Faire fondre la glycérine, le beurre et l’HV au bain-marie. Lorsque le mélange est fondu retirer du feu et émulsionner au fouet. Ajouter le reste des ingrédients puis émulsionner de nouveau.

Utilisation : Appliquer sur les pointes après le shampoing, sur cheveux bien essorés. Ne pas rincer.

PARFUM

3. Parfum "Dancing Touch" pour Elle (A. Erligmann)

  • HV Jojoba bio : 25,1 g ou 29,2 ml
  • HE Amyris : 0,12 g soit 4 gouttes
  • HE Sauge sclarée : 0,18 g soit 6 gouttes
  • HE Ylang-ylang : 0,03 g soit 1 goutte
  • Absolue de jasmin Sambac : 0,06 g soit 2 gouttes
  • HE Lemongrass : 0,06 g soit 2 gouttes
  • HE Galbanum : 0,03 g soit 1 goutte
  • HE Citron vert : 0,12 g soit 5 gouttes
  • HE Citron bio (sans furocoumarines) : 0,3 g soit 13 gouttes
Mode opératoire : Versez l'huile de jojoba dans un bol. Ajoutez les HE et l'absolue de jasmin, en mélangeant bien à chaque ajout. Transvasez le parfum dans votre roll-on à l'aide d'un entonnoir

CUISINE

4. Cari de dorade à la limette (A. Pataud)

Pour 4 personnes; Préparation : 30 minutes; Cuisson : 25 minutes

  • Dorade : 1,5 kg
  • Petites tomates : 8
  • Petits oignons : 6
  • Gousses d'ail : 8
  • Curcuma en poudre : 1 cuillère à café
  • Petit piment vert : 1
  • HV Olive : 4 cuillères à soupe
  • HE Gingembre : 1 goutte
  • HE Limette (Citron vert) : 4 gouttes
  • HE de Thym (à linalol de préférence) : 1 goutte
  • Sel

Mode opératoire: Ecaillez et nettoyez le poisson puis découpez-le en cubes de 3 à 4 cm de coté environ. Emincez finement les oignons et coupez les tomates en petits morceaux. Pilez le sel avec l'ail, et les piments (facultatif). Faites revenir les morceaux de poisson dans l'huile chaude pendant environ 15 minutes puis enlevez-les. Ajouter le reste de l'huile d'olive puis les oignons et faites-les revenir 3 minutes et ajoutez enfin le mélange pilé. Au bout d'une minute, ajoutez les tomates, le curcuma et faites cuire 2 minutes. Ajoutez les morceaux de poisson ainsi qu'un verre d'eau et laissez cuire 5 minutes environ à couvert. Ajouter les huiles essentielles à la fin de la cuisson et mélangez de nouveau. Vous pouvez accompagner ce plat de riz blanc.

équivalences

Bibliographie

1. "L'Aromathérapie exactement" du P. Franchomme et Dr D. Pénoël
2. " La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives " de Aymeric Pataud
3. "ABC des huiles essentielles" du Dr Telphon
4. Pataud A. (2004) La cuisine aux huiles essentielles. Des recettes saines et créatives. Editions Ambre.
5. http://www.biogourmand.info/index.php/2012/05/06/364-cake-sans-gluten-au-citron
6. http://www.s-commesoeurs.com/article-verrines-de-papaye-et-ananas-creme-diplomate-au-citron-vert-121831385.html

7. A. Erligmann (2013), Créer ses cosmétiques et parfums bio : 30 recettes faciles et gourmandes à base d'huiles essentielles, Les Editions Eugen Ulmer

 

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