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Trésor d'Afrique, le fruit du Baobab est apprécié en cuisine pour son goût acidulé et ses qualités nutritionnelles, notamment pour ses teneurs élevées en vitamine C et en calcium. Côté beauté, c'est un actif idéal pour les peaux ternes et fatiguées. Cette poudre fait également merveille dans les préparations de masques hydratants et apaisants pour peaux sensibles, ou pour lutter contre les signes du vieillissement cutané.
Pour l'instant uniquement utilisé en "cuisine". J'ajoute 1 c.a.s dans 1 chocolat chaud (ou froid), thé, cappuccino, dans 1 yaourt etc... un petit goût inhabituel pour les occidentaux mais très utilisé en Afrique. Effectivement le cocktail de vitamines et autres contenu par cette merveille donne 1 superbe énergie dès les 1ers matins. Franchement belle decouverte.
24/10/2018 par Delphine C.
Gros coup de cœur
5
Coup de cœur pour cette poudre qui apporte définition et brillance à mes cheveux bouclés.
Idem pour le visage, elle illumine le teint.
J’ai fait un article complet à son sujet
https://biotytips.com/2018/07/22/pulpe-de-fruits-de-baobab-en-poudre-pour-les-cheveux-boucles/
20/04/2018 par Elsa A.
Excellent!
5
I cannot tell about the health benefits but the taste is superb, almost like banana! It goes very well with my kéfir and yogurt. My 2-year old daughter loves it too. The price at Aroma Zone is, as usual, very competitive.
14/11/2017 par Rinoka
Réponses à Aurélie R. et Christine R.
5
Pour Aurélie : rien ne vous empêche d'en donner à vos enfants, bien au contraire. Par contre, de par sa richesse en vitamine C, je vous conseille de ne pas en faire consommer vos enfants après 16 heures (la vitamine C étant un excitant pour les enfants).
Pour Christine : Pour obtenir un label bio, il faut, dans un premier temps, en faire la demande ! Ensuite, l'organisme certificateur mènent des inspections sur site et rédigent les rapports d’audits. Pour garantir la traçabilité à tous les intervenants de la filière, les audits doivent porter sur l’ensemble du système de production : intrants, production, transformation, conditionnement, étiquetage, stockage, distribution, importation. Des contrôles annuels de surveillance sont réalisés, dont certains inopinés, et des prélèvements peuvent être effectués pour analyse en laboratoire. En clair, même si la production existait avant 1980 (date du premier label bio français), le mode de production, mais surtout l'absence de métaux lourds et autres intrants néfastes pour la santé permettent d'obtenir ce label, ce qui est le cas des productions en reconversion (de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture biologique). Donc, il est tout à fait possible qu'un baobab vieux de 50 ans obtienne la certification bio.
01/11/2017 par Aurelie R.
Pulpe de baobab
5
Bonjour,
Est il possible d'en donner aux enfants si oui en quelle quantité ?
Je vous remercie
02/09/2017 par Mireille F.
Baobab
5
Acheté pour faire des masques avec de l'argile et des smoothies
Testé avec 200 ml lait ,1 banane, 1 c/c de baobab
Bilan cest trés bon pour remplacer les cachets de vitamine c qui reviennent beaucoup plus cher !!
27/08/2017 par Lady Blue
Une belle découverte !
5
(En réponse à Jeanne G. : oui, qualité alimentaire, comme indiqué dans le bulletin qualité.)
J'apprécie beaucoup cette poudre ; elle aromatise mes yaourts natures d'une note acidulée, très agréable ( du coup, je ne sucre plus, parfait !). Très bien aussi dans les smoothies.
De plus, au bout de plusieurs mois d'utilisation quotidienne, j'ai constaté que mes ongles étaient plus beaux, plus solides ( sans doute lié à sa richesse en minéraux ?).
Bref, une belle découverte ; j'en recommanderai.
03/08/2017 par Jeanne G.
Qualité alimentaire de la poudre de baobab
5
Bonjour
La poudre de baobab que vous commercialisez est-elle de qualité alimentaire ?
Merci pour votre réponse
28/06/2017 par sandrine l.
Pulpe de fruit de Baobab BIO en poudre
5
Je l'ai testé en masque mélangé à de la poudre de guimauve et un peu de poudre de Moringa, ainsi qu'en lotion juste avec un peu d'eau, j'ai été enchanté du résultat : La peau est toute douce, ne tire pas, elle semble raffermie. Je vais tester avec un peu de poudre d'hibiscus en plus , pour un effet régénérant, comme le conseil Aroma Zone, pas trop car ça colore pas mal. En boisson c'est très agréable aussi ! Alors vu la vitamine C et le calcium, je suis preneuse.
27/06/2017 par Aroma-Zone
Vitamine C
Bonjour,
La vitamine C est naturellement présente dans la pulpe de fruit de Baobab, elle n'est pas ajoutée comme dans un comprimé de vitamine C. Cette vitamine C naturelle, entourée des autres composés actifs et antioxydants du fruit, a une meilleure stabilité (et probablement efficacité) que la vitamine C synthétique. Bien entendu, elle reste sensible et sera vraisemblablement dégradée si vous utilisez cette poudre en cuisson.
La pulpe de fruit de baobab ne subit aucune chauffe lors de sa préparation, afin de préserver au mieux sa teneur en vitamines.
Pour assurer une bonne conservation de votre poudre de baobab, nous vous conseillons de la garder à l'abri de la chaleur et de la lumière, dans son sachet bien refermé.
Très belle journée à vous,
Emilie
Aroma-Zone
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Fiche conseil
Pulpe de fruit de Baobab BIO en poudre
Trésor d'Afrique, le fruit du Baobab est apprécié en cuisine pour son goût acidulé et ses qualités nutritionnelles, notamment pour ses teneurs élevées en vitamine C et en calcium. Côté beauté, c'est un actif idéal pour les peaux ternes et fatiguées. Cette poudre fait également merveille dans les préparations de masques hydratants et apaisants pour peaux sensibles, ou pour lutter contre les signes du vieillissement cutané.
Avis
J'adooooooore5
Gros coup de cœur5
Idem pour le visage, elle illumine le teint.
J’ai fait un article complet à son sujet
https://biotytips.com/2018/07/22/pulpe-de-fruits-de-baobab-en-poudre-pour-les-cheveux-boucles/
Excellent!5
Réponses à Aurélie R. et Christine R.5
Pour Christine : Pour obtenir un label bio, il faut, dans un premier temps, en faire la demande ! Ensuite, l'organisme certificateur mènent des inspections sur site et rédigent les rapports d’audits. Pour garantir la traçabilité à tous les intervenants de la filière, les audits doivent porter sur l’ensemble du système de production : intrants, production, transformation, conditionnement, étiquetage, stockage, distribution, importation. Des contrôles annuels de surveillance sont réalisés, dont certains inopinés, et des prélèvements peuvent être effectués pour analyse en laboratoire. En clair, même si la production existait avant 1980 (date du premier label bio français), le mode de production, mais surtout l'absence de métaux lourds et autres intrants néfastes pour la santé permettent d'obtenir ce label, ce qui est le cas des productions en reconversion (de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture biologique). Donc, il est tout à fait possible qu'un baobab vieux de 50 ans obtienne la certification bio.
Pulpe de baobab5
Est il possible d'en donner aux enfants si oui en quelle quantité ?
Je vous remercie
Baobab5
Testé avec 200 ml lait ,1 banane, 1 c/c de baobab
Bilan cest trés bon pour remplacer les cachets de vitamine c qui reviennent beaucoup plus cher !!
Une belle découverte !5
J'apprécie beaucoup cette poudre ; elle aromatise mes yaourts natures d'une note acidulée, très agréable ( du coup, je ne sucre plus, parfait !). Très bien aussi dans les smoothies.
De plus, au bout de plusieurs mois d'utilisation quotidienne, j'ai constaté que mes ongles étaient plus beaux, plus solides ( sans doute lié à sa richesse en minéraux ?).
Bref, une belle découverte ; j'en recommanderai.
Qualité alimentaire de la poudre de baobab5
La poudre de baobab que vous commercialisez est-elle de qualité alimentaire ?
Merci pour votre réponse
Pulpe de fruit de Baobab BIO en poudre5
Vitamine C
La vitamine C est naturellement présente dans la pulpe de fruit de Baobab, elle n'est pas ajoutée comme dans un comprimé de vitamine C. Cette vitamine C naturelle, entourée des autres composés actifs et antioxydants du fruit, a une meilleure stabilité (et probablement efficacité) que la vitamine C synthétique. Bien entendu, elle reste sensible et sera vraisemblablement dégradée si vous utilisez cette poudre en cuisson.
La pulpe de fruit de baobab ne subit aucune chauffe lors de sa préparation, afin de préserver au mieux sa teneur en vitamines.
Pour assurer une bonne conservation de votre poudre de baobab, nous vous conseillons de la garder à l'abri de la chaleur et de la lumière, dans son sachet bien refermé.
Très belle journée à vous,
Emilie
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