Bol en inox grand modèle - 300 ml

très bonne qualité tiens bien la chauffe et le lavage le petit bec verseur indispensable !

Je trouve en général que les bols grands ou petits modèles versent très mal, c'est dommage car pour le reste, ils sont très pratiques, se nettoient facilement.

J'ai deux bols de cette contenance, un ancien et un nouveau. Pour les cosmétiques (à texture pâteuse) il n'y a aucun souci, pour la fabrication de bougies le nouveau modèle est bien mieux : il n'y a plus de coulure quand on verse la cire. Une taille au dessus sera la bienvenue aussi.

Parfait pour peser vos ingrédients, chauffer vos préparations au bain marie, les mélanger et les transvaser. Je l'utilise essentiellement pour les phases huileuses ou aqueuses. Il est de bonne qualité, pratique, solide, facile à ranger, inoxydables. Le bec verseur est un plus. Oubliez cependant le fouet électrique qui ferait gicler toute votre préparation ! La pince en inox est également peu pratique à utiliser pour saisir le bol lorsqu'il est chaud. Une taille de bol plus grande serait parfaite pour la préparation de shampooings, gels douches ou émulsions volumineuses.

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tailles choisies judicieuses et les bols inox en général me paraissent indispensables cependant comme Marie N je pense qu'une taille encore au-dessus et compatible avec la pince serait top.

Ces petits récipients trouvent toute leur utilité dans les préparations, notamment celles nécessitant le bain-marie. Les bols ont une bonne stabilité, ne se renversent pas dans la casserole d'eau. Les formes arrondies favorisent les "émulsionnages", les bords ne sont pas trop bas. Prévoir une taille de bol supérieur à la quantité de produits préparés pour les émulsions volumineuses. La présence des becs verseurs est une des particularités que je recherchais : les manipulations sont propres et précises. Ils sont de bonne taille pour tenir sur le plateau de petites balances de précision. Ces bols sont de bonne qualité, pratiques, solides, inoxydables et deviennent rapidement indispensables. Les trois tailles de bols s'ajustent bien aux différentes quantités de préparations, dans la casserole et lors des émulsionnages. Le petit bol est idéal pour les préparations en petites quantités ; le bol moyen pour contenir la phase huileuse et le plus grand la phase aqueuse. Cela permet de gagner un peu de place dans la casserole. Une taille de bol plus grande serait la bienvenue, une petite anse l'idéal.