Thermomètre digital 

Très contente de ce produit fraîchement utilisé pour moi. Juste et me paraît solide, même avec de l’eau versé dessus il a tenu le coup. Tremper dans la soude sur un long laps de temps j’avais peur qu’il ne tienne pas la coup, mais si ! Bon produit à voir dans le temps si il resiste.

J'avoue avoir été plus que réticente avant de l'acheter aux vues des commentaires... Mais comme je n'avais pas envie de faire les magasins de cuisine ou de commander sur deux sites différents, j'ai commandé le thermomètre d'aroma-zone.
Et je ne suis pas déçue ! Il fonctionne parfaitement, et me suffit largement pour contrôler la température d'un bain marie afin de réaliser des émulsions.
Grâce aux commentaires, je suis avertie, et je fais bien attention de le maintenir avec ma main gauche afin que le cadran digital ne soit pas exposé aux vapeurs. Ce qui me laisse la main droite de libre pour travailler, et ce qui est suffisant ! On ne dirait pas comme ça, mais c'est franchement pas sorcier !
Personnellement, comme je sais que ce genre d'appareil ont tendance a tiré de l'énergie de la pile même éteint, je l'enlève et la remets à chaque fois, ça évite les mauvaises surprises !

Je l'ai utilisé pour effectuer mes premières recettes AZ et j'en suis très contente, je l'ai même fait tomber dans l'eau bouillante de mon bain marie et il fonctionnait encore après, ouf... :)

j'ai acheté un premier thermomètre qui ne fonctionnait pas (je l'ai fait essayer à plusieurs personnes). ARZ m'en a envoyé gentiment un autre, qui ne fonctionne pas plus. Soit je suis gourde (et les amis aussi), soi c'est de la camelote ! j'ai perdu mon temps et mon argent ! à jeter !

J'en ai acheté deux aucun n'a tenu plus d'un an même en étant soigneuse et en changeant la pile. La sonde est trop courte pour mesurer à coeur d'un batch de savon d'1 kg . Le mode degrés Celsius Fahreneit se décale tout seul. Tombé en panne à 13 et 14 mois donc plus de garantie ! Très sensible à la vapeur d'eau, il faudrait le passer au sèche cheveux froid après chaque journée pour le faire durer. Perso j'abandonne ce produit que l'on peut facilement trouver moins cher ailleurs sur le net avec une sonde plus longue.

J'ai commandé le thermomètre et m'a envoyé gâté, et la prochaine commande que je l'ai Lot de 3 Becher gradués en verre de 10 ml, 25 ml, 50 ml, 25 ml, il a été fissuré, bravo Vous êtes en train incroyable, une bonne continuité

Bon thermomètre, cependant il mesure 5°C de plus que la normale.
Je l'ai constaté à température ambiante (entre 20°C et 25°C on sent une différence) et en comparant avec 2 autres thermomètres qui affichaient tous les deux 5°C de moins.
Une fixation serait un plus quand on veut surveiller une cuisson.

facile à utiliser, fonctionne très bien. Je recommande.
concernant la compatibilité avec l'induction, ce n'est pas indiqué sur la notice, dsl.

Bonjour,

Quelqu'un peut il me dire si ce thermomètre est compatible avec les table à induction?

Merci

je l'utilise régulièrement mais il a la fâcheuse tendance à se bloquer en quelque sorte lorsqu'il reçoit un peu trop de vapeur d'eau, ce qui est inévitable avec les bain-marie, et ce qui m'oblige à le tenir de côté en évitant au maximum de le placer au-dessus du bain-marie et en tentant d'effectuer la mesure le plus rapidement possible.