Thé vert Matcha en poudre BIO

Riche en antioxydants

Doté d’une superbe couleur verte et d’un goût végétal herbacé, ce thé vert Matcha originaire du Japon est apprécié en boisson bien-être aussi bien qu’en cuisine et consommé pour ses nombreuses vertus. Gorgé d’antioxydants puissants comme les catéchines et l’EGCG, ce thé surnommé l’or vert est réputé pour préserver la beauté de la peau et prévenir les effets du vieillissement naturel. Riche en caféine, le thé Matcha est une boisson tonique et revitalisante qui accompagne idéalement vos cures minceur. Nous avons sélectionné avec soin ce thé BIO de haute qualité, qui fera merveille dans vos boissons plaisir, desserts et pâtisseries !

5,95 €

1 article = 30 g

Prix au kg = 198,33 €

Paiement 100% sécurisé CB, Visa, Mastercard, Paypal, Apple Pay, Google Pay

100% Pure et naturelle

Agriculture Biologique

Agriculture biologique

Pourquoi on l'aime

100% poudre de Thé vert Matcha BIO
Véritable concentré d'antioxydants naturels
Vitalisant & dynamisant
A consommer en thé, en latte ou en encore en smoothie
Goût délicat et herbacé
Idéal en cuisine, pour une touche verte originale
100 % pure et naturelle

Culture

Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01

Partie de la plante extraite

Feuilles

Nom botanique

Camellia sinensis

Famille botanique

Théacées

Fonction

Superaliment

Pays d'origine

Japon

Caractéristiques

Poudre fine de couleur verte, au goût caractéristique, végétal, vert et légèrement noisetté

Capacité

30 g

En savoir +

Né en Chine comme la majorité des thés, le Matcha est issu des jeunes feuilles de théiers Camellia sinensis finement broyées pour être consommées entièrement. Il fût ensuite importé au Japon au XIIème siècle, où il était très apprécié lors de la fameuse « cérémonie du thé ». Notre thé est cultivé au Japon, où se trouvent aujourd’hui les meilleurs terroirs et les Matcha de la meilleure qualité.

Le thé Matcha est produit d’une façon singulière : quelques semaines avant la récolte, les plants de thé sont recouverts pour être protégés de la lumière du soleil. Cela permet d’augmenter la quantité de chlorophylle présente dans les feuilles, et d’adoucir la saveur du thé en développant notamment une composition particulière en acides aminés. Par la suite, seules les jeunes feuilles de la plante « tencha » sont récoltées et séchées, avant d’être entièrement broyées de façon très fine. Ce sont ces particularités qui donnent au thé matcha son goût si caractéristique. L’originalité du Matcha réside également dans le fait qu’on consomme la feuille broyée dans sa totalité, et pas juste l’eau infusée de thé. Ainsi, une tasse de matcha apporte plus de nutriments et beaucoup plus d’antioxydants qu’un thé vert classique.

Le thé Matcha est largement étudié pour ses nombreuses vertus santé et bien-être grâce à sa richesse en catéchines, une famille de polyphénols, et en EGCG, actifs végétaux appréciés pour leurs effets antioxydants puissants. Riche en caféine, il est parfois utilisé pour augmenter la vigilance, et pour accompagner les cures minceur. Cette poudre verte au goût végétal et herbacé est très appréciée dans la cuisine japonaise pour ses bienfaits, sa saveur caractéristique et sa couleur originale, et se répand de plus en plus dans le reste du monde.

Questions fréquentes

Aussi connus sous le terme « superfood », les super aliments ou superaliments sont des aliments naturels (fruits, graines, plantes, algues etc.) reconnus pour leurs propriétés et compositions exceptionnelles : riches en nutriments, en protéines, en minéraux, en vitamines, en actifs antioxydants… avec des concentrations généralement supérieures aux autres aliments. Leurs compositions nutritionnelles remarquables sont bénéfiques dans le cadre d’une alimentation équilibrée et saine.

Conditionné en France

Composition 100% plante

Sans additifs inutiles : nous avons choisi de vous proposer des super aliments 100% purs, et ainsi d'éviter les ingrédients non nécessaires dans nos produits. Il n'y a pas d’additif caché, nos compositions sont totalement transparentes, 100% pure plante !

Des plantes sélectionnées pour leurs bienfaits

Les super aliments que nous vous proposons sont le fruit de longues recherches bibliographiques. Ces études nous ont permis de comprendre au mieux les vertus et bienfaits de chaque plante afin de vous proposer une sélection des super aliments les plus intéressants pour leur valeur nutritionnelle, leur richesse en actifs et leurs propriétés.

Sourcing maîtrisé et traçabilité

Tous nos super aliments et leurs fournisseurs sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, la traçabilité des plantes et leur mode d’obtention respectueux des actifs végétaux. Ces produits sont contrôlés selon des spécifications strictes pour assurer leur pureté microbiologique et l’absence de contaminants (métaux lourds, pesticides…).

Conditionnés dans des doypacks en kraft

Dans le cadre de notre démarche de réduction du plastique, nous avons décidé de conditionner nos super aliments dans des doypacks en papier kraft, doublés d’un film PE / EVOH-PE indispensable pour garantir la protection des poudres vis-à-vis de l’humidité et de l’oxygène. Ces sachets sont recyclables. Pensez à les déposer dans le bac de tri sélectif approprié.

Energie	1396 kJ/ 333 kcal
Lipides	2,4 g
Dont acides gras saturés	0,64 g
Dont acides gras monoinsaturés	0,23 g
Dont acides gras polyinsaturés	1,5 g
Glucides	40,2 g
Dont sucres	3,4 g
Protéines	19,4 g
Sel	0,01 g
Fibres alimentaires	36,9 g
Potassium	1,5 g
Bêta-carotène	16 mg
Vitamine C	0,2 g
Vitamine E	0,017 mg
Caféine	2,3 g
Catéchines total	13,7 g

Thé vert Matcha en poudre BIO